InfoNaturel

Le paludisme, une maladie infectieuse problématique pour les voyageurs

2012-01-17T19:07:00.001-08:00

Par Sylvie Rousseau, Naturopathe, ND.A., naturopathe agréée

Avec plusieurs millions de personnes malades et d'autant de décès par année, le paludisme demeure la parasitose la plus importante dans le monde. Les zones les plus à risque se retrouvent dans de nombreux endroits d'Asie et dans la plupart des pays de l'Afrique ainsi que dans certains pays d'Amérique latine. On enregistre toutefois 80 % des cas en Afrique subsaharienne. Aujourd'hui, cette maladie est devenue un nouveau problème de santé chez les voyageurs qui visitent des régions dans le monde où cette maladie est endémique.

Le paludisme ou malaria est une maladie infectieuse due à un parasite du genre Plasmodium, propagée par la piqûre de certaines espèces de moustiques qu'on dit anophèles, c'est à dire dont seule la femelle peut transmettre le paludisme. Le parasite infecte les cellules du foie de la victime puis se répand dans le sang. Il colonise ensuite les globules rouges et les détruit.

On a dénombré cinq espèces de Plasmodium pouvant créer la maladie chez l'humain. C'est le Plasmodium falciparum qui représente la forme la plus grave du paludisme pouvant causer un nombre important de décès. Les autres formes ne représentent pas autant de danger, car ils provoquent plutôt des formes de paludisme bénignes qui ne sont pas mortelles.

De façon générale, une personne infectée présente plusieurs symptômes apparaissant généralement dix à quinze jours après avoir été piquée. On reconnaît rapidement cette maladie par une fatigue généralisée, une perte d'appétit, des vertiges, des céphalées, des troubles digestifs comme la nausée, les vomissements, les douleurs abdominales et la diarrhée ainsi que les douleurs musculaires. La fièvre et les tremblements seront intermittents. Si elle n'est pas traitée rapidement, la malaria peut causer de l'anémie, de la déshydratation, une insuffisance hépatique ou rénale, de l'inflammation au cerveau, une difficulté à respirer et peut causer la mort.

L'artémise, une arme efficace contre le paludisme

L'artémise, est une plante, qui appartient à la famille des Asteraceae et a été utilisée en médecine traditionnelle chinoise depuis plus de 2000 ans. C'est toutefois lors de la guerre du Vietnam que celle-ci a pris toute son importance. En effet, c'est quand l’armée nord-vietnamienne construisit tout un réseau souterrain pour se protéger, que les problèmes commencèrent. Ces tunnels étant plutôt humides, les moustiques transporteurs du paludisme pouvaient se reproduire sans difficulté. L’armée perdit un nombre important de soldats par le paludisme. Elle a alors tenté de trouver une solution.

Ce sont les chercheurs militaires chinois en 1967 qui découvrirent l'efficacité de l’armoise annuelle en observant les habitants d'une région de Chine qui se soignaient avec une décoction d’Artemisia annua aux premiers signes avant-coureurs de malaria. Généralement administrée sous forme de thé, elle n’avait pas d’effets secondaires visibles et était très efficace.

Les médicaments

Dans le monde occidental, on a plutôt utilisé la quinine comme l'unique traitement efficace contre la malaria soit entre le 17ème et le 20ème siècle. Avec la recherche pharmaceutique en 1946, la chloroquine est devenue le premier composant de synthèse utilisé pour traiter la malaria. Depuis, plusieurs médicaments de synthèse ont rejoint la quinine et la chloroquine, dont la sulfadoxine-pyriméthamine (Fansidar), la méfloquine (Lariam), l'atovaquone-proguanil (Malarone) et la doxycycline.

La médecine a toujours favorisé l'administration d'une seule molécule à la fois. Cette monothérapie a fait apparaître un problème de résistance du parasite aux médicaments, et en particulier pour le Plasmodium falciparum. En effet, plus le protozoaire est exposé à un même médicament, plus celui-ci peut muter et rendre le médicament inefficace. Ce n'est qu'avec l'aggravation de ce phénomène de résistance du parasite envers les médicaments classiques comme la chloroquine vers les années 1990 que les laboratoires pharmaceutiques se sont tournés vers d'autres horizons et ont envisagé de copier l'artémise. Comme quoi la nature a souvent inspiré la médecine moderne...

Le tout dernier médicament permettant de traiter la malaria nous provient donc de Chine. C'est, en effet, en 1971, que des scientifiques chinois ont isolé l'ingrédient actif de l'artémise, à savoir l'artémisinine. Les dérivés de cet ingrédient constituent un médicament très efficace contre la malaria. Cette molécule n'a, à ce jour, produit aucune résistance connue de la part de Plasmodium. En 2001, l'OMS déclare même que l'artémisinine représente le plus grand espoir mondial contre le paludisme. L'organisme recommande maintenant de ne plus utiliser la monothérapie afin d'éviter les risques de résistance.

Doit-on prendre un antipaludéen ?

On recommande généralement aux gens de prendre les anti-malariens une à deux semaines avant de partir, pendant tout le voyage et jusqu'à quatre semaines après. Ces médicaments de synthèse peuvent toutefois créer plusieurs effets secondaires dont la nausée, les vomissements et des dérangements d'estomac. Il est donc important de vérifier avec un médecin dans un clinique de Santé-voyage si un antipaludéen est vraiment indiqué et lequel sera le plus approprié pour vous selon votre état de santé et l'endroit que vous visiterez. Vous devez être conscient par contre qu'il reste une possibilité d'être atteint de la malaria, même si vous prenez les antipaludéens.

L'approche naturelle

Dans l'approche naturelle, on privilégiera plutôt de renforcer l'immunité avant de partir pour limiter les risques d'infection. Certains nutriments dont la vitamine A , la vitamine C, les probiotiques et les Omega-3 sont réputés pour leur action stimulante sur le système immunitaire. Également plusieurs herbes, comme la berbérine, l'armoise, l'ail, le gingembre, le curcuma, la feuille d'olivier et définitivement l'artémise ont une longue histoire d'utilisation en médecine naturelle pour enrayer les infections parasitaires. Elles pourront être utilisées conjointement pour optimiser leur efficacité, avec ou sans les antipaludéens.

Finalement, des précautions bien simples peuvent être mise en place pour limiter votre exposition aux moustiques comme de disposer des moustiquaires au-dessus des lits, d'arroser de répulsif composé d'huiles essentielles dont la menthe pouliot, l'eucalyptus, la citronnelle et le géranium aux endroits ouverts, de fermer les fenêtres le soir et de bien vous couvrir lorsque vous dormez.

Le 17 janvier 2012 | Consultez mon profil pour plus d' information. ou mon site web

Références :

1. http://www.anamed.net/Francais_Home/La_Lutte_contre_la_Malaria/la_lutte_contre_la_malaria.html

2. Hyperhealth Pro V 8.0

3. http://fr.wikipedia.org/wiki/Paludisme

4. http://www.naturalstandard.com/databases/conditions/all/condition-malaria.asp

5. http://www.planetseed.com/fr/node/17232

Surpoids de vos enfants : à vos postes, parents !

2012-01-17T18:45:00.001-08:00

Autrefois nos ancêtres choisissaient des aliments pour la santé et la vigueur qu’ils apportaient. Aujourd’hui, c’est l’industrie alimentaire qui nous nourrit… pour ses profits. Comme toute bonne construction, un corps en santé ne se bâtit pas avec des matériaux défectueux. La malbouffe fait les manchettes. Enfin l’alimentation est devenue un sujet à la mode. Après des décennies de quasi-ignorance, on discute activement de solutions. À quand le virage alimentation saine ?

Par: Dr Carol Vachon, consultant en nutrition, ex-président, Association manger santé bio. Article présenté en collaboration avec l'Association Manger Santé Bio.

La malbouffe à l’école : pas d’impact ?

Septembre 2005. Les journaux titrent : la malbouffe à l’école n’entraîne pas l’obésité chez les enfants. Dans une vaste étude menée sur 4 300 élèves de Nouvelle-Écosse, Veugelers et Fitzgerald concluent que les machines distributrices à l’école n’auraient qu’un impact marginal sur l’embonpoint d’enfants de 5^e secondaire. Avec la présence de distributrices dans l’école, la consommation de cannettes de boissons gazeuses n’augmentait que de 3,6 à 4 par semaine et n’avait pas d’impact significatif sur le poids, pas plus que la présence de distributrices d’autres aliments (1). Certains vont dire que c’est dédouaner la malbouffe un peu trop vite. De plus, cette dernière affecte bien d’autres aspects de la santé.

Nombreux sont les facteurs comportementaux et socio-économiques qui s’entremêlent dans les choix alimentaires et dans leur impact final sur la santé. En premier lieu, une constatation de l’étude qui devrait nous faire fortement réfléchir : la prise du souper autour de la table familiale protège le tour de taille des enfants, alors que le fait de les abandonner à la télé pour le souper les fait grossir. Il semble que plus la famille supervise étroitement les repas, moins il y a de surpoids chez les jeunes. Or, la même étude montre que le fait d’acheter son dîner à l’école plutôt que de le prendre à la maison ou de l’apporter à l’école augmente les risques de surpoids de près de 40 %. C’est énorme. Là encore, quand la main des parents façonne le dîner, le risque de surpoids dégringole. Quand l’enfant choisit sans supervision parentale, le poids dérape. Enfin, sauter le déjeuner est fortement « obésogène ». De nouveau, c’est un rappel à la supervision parentale.

Bougez, les enfants !

Comme bien d’autres, l’étude de Veugelers et Fitzgerald démontre que l’activité physique réduit fortement le taux de surpoids chez les jeunes Néo-Écossais. À l’inverse, plus votre enfant s’adonne à des activités sédentaires (incluant le transport par véhicule moteur), plus il risque d’augmenter son tour de taille. En s’offrant de le reconduire en auto à l’école alors qu’elle est située tout près, les parents défavorisent l’habitude de l’activité physique chez leur enfant. Quelle merveille que de bouger ! Ce faisant, ils réduisent d’autant ses chances de socialiser avec d’autres écoliers, si c’est le cas, ou à l’inverse, le privent de moments de réflexion s’il n’y a pas d’autres élèves pour l’accompagner en trajet vers l’école.

La malbouffe : une jambette à l’activité physique ?

Prises séparément, activité physique et alimentation favorisent une taille fine. Il y a probablement une synergie entre les deux : la sédentarité a toutes les chances de fragiliser le corps aux effets nocifs de la malbouffe, et vice-versa. Car sommes-nous portés à l’activité et à l’effort après s’être confié à la malbouffe ou suite à des abus de table ? À l’inverse, la digestion est amplement facilitée par la pratique des sports ou de toute forme d’activité physique. Qui n’a pas constaté à quel point le fait de s’être trémoussé sur une piste de danse suite à un repas copieux allège le poids de la digestion et de la vie ? Cela s’accompagne de bienfaits non seulement pour le cœur, mais aussi pour les tripes.

Le statut socioéconomique, un facteur de poids

Données connues, l’étude de Veugelers et Fitzgerald confirme que l’éducation et la richesse ont une incidence fortement bénéfique sur le poids des enfants, indépendamment l’une de l’autre. La portion de la population riche et éduquée tient plus compte des messages d’avertissement : les campagnes de sensibilisation de Santé Canada à propos des gras «trans» se sont avérées plus efficaces chez les gens favorisés.

Il apert que la meilleure stratégie d’intervention contre l’obésité (et de nombreux autres troubles de santé, ne l’oublions pas) serait de mener des actions ciblées auprès des milieux défavorisés. Mentionnons la constitution de cafétérias santé accompagnée de messages de sensibilisation dans les écoles, les subventions pour approvisionnemer des garderies en fruits et légumes bio, etc., tout en faisant la promotion de l’activité physique.

Enfin, une constatation s’impose : les quartiers défavorisés constituent généralement de véritables «déserts» de l’offre d’aliments sains. Pas de doute, il faut une intervention de l’état qui est le mieux placé pour intervenir à ce niveau en favorisant l’installation de commerces appropriés. Veugelers et Fitzgerald suggèrent justement d’implanter les programmes en santé publique en priorité dans les milieux défavorisés.

Cette approche est ce qui semble le plus «payant» pour l’état, divers rapports montrant que dans les pays où l’état s’occupe de ses pauvres, le taux de richesse général s’accroît. L’explication en est multiple. Le fait de réduire taxes et tarifs pour les pauvres rend de l’argent immédiatement disponible pour faire fonctionner l’économie puisque les gens à faible revenu ne couvrent déjà pas leurs besoins : ils vont obligatoirement dépenser leurs nouvelles liquidités. De plus, le fait d’améliorer le sort des gens à faible revenu par l’alimentation saine pourrait non seulement amoindrir leurs troubles de santé et les coûts inhérents, mais également le risque qu’ils accroissent la délinquance et autres troubles familiaux. Enfin, rassembler les jeunes autour d’activités sportives, par exemple en développant les infrastructures sportives, permet d’atteindre des objectifs semblables.

D’autres façons d’aider les parents

Faut-il bannir la malbouffe des écoles ? S’il ce ne s’agit que de cela, l’approche paraît simpliste. Dans leur supervision des repas de leurs enfants, les parents ont besoin de soutien en ce sens contre la publicité omniprésente de l’industrie de la malbouffe et ses milliers de messages chaque année. Des messages généraux s’adressant aux familles pourraient être très efficaces pour renforcer l’impact d’autres actions menées au niveau de l’école, tel qu’énuméré plus haut. Ces messages ne devraient pas trop s’attarder à jeter l’anathème contre la malbouffe, mais plutôt à faire connaître des façons savoureuses d’apprêter des aliments frais et les bénéfices qu’on peut en retirer. N’oublions pas que la promotion des fruits et légumes à l’école a marché chaque fois qu’on l’a essayée. Enfin, l’utilité de l’interdiction de la malbouffe à l’école peut être annulée complètement si les élèves ont la possibilité d’aller au M^cDo du coin. Faudra-t-il taxer la malbouffe et en utiliser les fruits pour subventionner ces actions ? C’est une arme à deux tranchants. Plus facilement confinés à l’alimentation de bas de gamme, les milieux socioéconomiques défavorisés seraient plus pénalisés. Des débats à venir.

Bibliographie

1- Veugelers, PJ et Fitzgerald, AL. 2005. Prevalence and risk factors for childhood overweight and obesity. Journal de l’Association médicale canadienne, 173 : 607-613.

Dr Carol Vachon, Docteur en physiologie médicale, consultant en nutrition. Auteur du livre, Pour l’Amour du bon lait. Article présenté en collaboration avec l'Association Manger Santé Bio. | InfoNaturel.ca | Allimentation Bilologique Le 17 janvier 2012

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Les reflux gastriques chez le bébé

2012-01-10T07:31:00.001-08:00

C’est étonnant de constater combien de jeunes bébés reçoivent des diagnostics de reflux gastriques. Ce n’est pas facile à cerner comme problématique et selon certains médecins, les reflux gastriques seraient surestimés chez les bébés. Quoi qu’il en soit, si notre bébé vit des inconforts importants, en tant que parents, nous voulons trouver la cause et c’est très louable.

Dans le cas de reflux gastro-œsophagien, les régurgitations surviennent plusieurs heures après le boire et elles sont douloureuses. Les régurgitations sont trop fréquentes, trop abondantes, le bébé se tortille, il se tire souvent vers l’arrière, il vit de l’inconfort, il pleur, il se tortille, il peut refuser de boire ou au contraire il peut vouloir être au sein fréquemment, il ne dort pas bien, il est mieux en position verticale que couché dans son lit, etc. Il est vrai que beaucoup de bébés reçoivent ce diagnostic et sont médicamentés en conséquence avec des résultats variables. Parlez-en tout abord à votre médecin pour connaître son opinion.

Avant d’introduire un produit quelconque éliminez les problèmes mécaniques. Évitez de laisser votre bébé assis dans son banc d’auto ou sa chaise d’appoint car le position assise comprime son estomac et favorise les reflux. Surélevez la tête de son lit ou de son matelas avec un oreiller afin que sa position de sommeil ne soit pas à plat. Après le boire éviter de changer la position de votre bébé. Si vous devez le faire, faites-le en douceur. Faites-lui faire des rots régulièrement pendant la tétée en positon debout contre votre poitrine.

Par la suite, consultez un ostéopathe spécialisé chez les bébés afin de vous assurer qu’il n’a aucune zone de tension pouvant être à l’origine de ce problème. L’acupuncture peut aussi apporter un soulagement efficace dans certains cas. Chez les bébés et les enfants, les acupuncteurs utilisent souvent le laser et non les aiguilles. Consultez un homéopathe qualifié, il existe d’excellentes formules pour soulager les bébés de ces malaises. En herboristerie, le glycéré d’orme rouge peut aussi apporter un soulagement. Des médicaments peuvent aussi être prescrits par votre médecin dans les cas importants.

Finalement, il est bon de réévaluer nos attitudes et nos exigences parentales. Le bébé est très sensible à tout ce qui se vit dans la maison. Les reflux gastriques sont aussi une façon d’exprimer un stress.

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référence: Céline Arsenault, Naturopathe, ND.A.

InfoNaturel, le 10 janvier 2012

VOTRE PREMIER CHACKRA EST DÉVELOPPE À COMBIEN? Faite le test…

2012-01-05T12:28:00.001-08:00

FAITE LE TEST VOUS LE SAUREZ. Soyez honnête avec vos réponses.

• Combien de fois vous entraînez-vous intensivement (Exercices musculaires ou aérobiques, yoga, etc.) ?

Pas du tout 0 1 2 3 4 5 Tout à fait, très souvent

• Vous n’êtes jamais malade? Pas du tout 0 1 2 3 4 5 Tout à fait, très souvent

• Avez-vous le sentiment que votre vie vaut la peine d'être vécue?

Pas du tout 0 1 2 3 4 5 Tout à fait, très souvent

Continuer le test au lien suivant: http://www.infonaturel.ca/Art_Divinatoire/Questionnaire_premier_Chackra.aspx

Pour donner force, vitalité & équilibre (aux choix)

Cannelle du Cylan (écorce) 3 g, Coriandre (graine) 3 g, Géranium bourbon 2 g, orange douce 8 g., benjoin 5 g

Basilic sacré 4 g, Encens (oliban) 8 g, Nard de l’Himalaya 3 g, Rose otto 4 g (rose dilué dans 10 % huile jojoba), benjoin 5 g

Pour rassurer, calmer, enlever la peur et l’inquiétude (aux choix)

Vétiver bourbon 2 g, Bois de Santal 4 g, Lavande vrai 2 g. Néroli 1 g

Bois de Santal 10 g, Vétiver bourbon 5 g, patchouli 2 g, benjoin 5 g

1er Chakra : Chakra Racine ou Chakra de Base
Ce 1er Chakra, représente la dualité à dépasser, la force de Vie, le réservoir de la Kundalini, les relations avec l'argent, le travail.
Il correspond aux glandes surrénales. Les hormones qu'il gouverne sont l'adrénaline et et la noradrénaline.
Zones du corps correspondantes : Colonne vertébrale, os, dents, ongles, jambes, anus, rectum, intestin, prostate, sang, cellules sanguines.

2ème Chakra : Chakra du ventre
Ce Chakra, représente la vie physique, la sexualité, les pulsions.
Il est relié aux gonades, aux ovaires, aux testicules et à la prostate. il gouverne l'hormone testostérone.
Zone du corps correspondantes : reins, appareil urinaire, axe dorsal, bassin, organes génitaux, lymphe, sperme, plasma.

3ème Chakra : Chakra du plexus solaire
Ce Chakra brille, car il représente l'énergie émotionnelle, le centre des désirs, la volonté de piété. Il est relié au pancréas et gouverne l'insuline.
Zones du corps correspondantes : foie, vésicule biliaire, estomac, rate, système nerveux, bas du dos, abdomen

4ème Chakra : Plexus cardiaque (ou chakra du cœur)
Le 4ième Chakra, est le Centre de l'Amour Sagesse, la conscience de l'action par le groupe.
Il est relié au thymus et gouverne également l'hormone du thymus.
Zones du corps correspondantes : cœur, peau, système circulatoire, partie intérieure des poumons

5ème Chakra : Plexus laryngé (ou chakra de la gorge)
Ce 5ième Chakra, représente l'intelligence en action, la création par le verbe, la conscience de soi.
Il est relié à la glande thyroïde et parathyroïde.
Zones du corps correspondantes : Système respiratoire, œsophage, voix, cou, mâchoire, nuque.

6ème Chakra : plexus frontal ou 3ème œil ou Anja
Ce Chakra, représente la force d'âme, la capacité d'intuition et de clairvoyance.
Il est relié à la glande pituitaire ainsi qu'à l'hypophyse.
Zones du corps correspondantes : partie inférieure du cerveau, œil gauche, système nerveux, oreilles, sinus, nez

7ème Chakra : Chakra coronal
Le 7ième, est relié à la glande pinéale et à l'épiphyse. Il gouverne la sérotonine.
Ce Chakra représente la volonté spirituelle et l'esprit de synthèse.
Zones du corps correspondantes : partie supérieure du cerveau, œil droit.

Que puis-je faire?

Consultez l'article sur les huiles essentielles, énergie vibratoire & Chakras Accédez à l'article

InfoNaturel, le 5 janvier 2012

Avis: Les informations diffusées dans le cadre de cet article/test ne s'appuient pas sur des connaissances scientifiques établies. Elles sont publiées sur ce site dans un but d'information et après avoir été validées par le Comité Editorial.

L’argile et ses bienfaits

2012-01-04T05:04:00.001-08:00

Par Bertrand Huchot ND.A., M.Sc.

S’il est une matière naturelle qui illustre à merveille la magie de la nature c’est bien l’argile.

Cette roche meuble, à texture très fine est utilisée depuis la nuit des temps par ne nombreux thérapeutes et autres guérisseurs.

L’argile a la particularité d’être riche en de nombreux minéraux : fer, calcium, magnésium, potassium, sodium, silice, zinc et autres oligo-minéraux.

Elle contient beaucoup de silicate d’aluminium qui lui confère une action cicatrisante très intéressante⁽¹⁾.

Précisons que le silicate d’aluminium est un composé chimiquement inerte que ne libère pas d’aluminium et donc sans danger pour la santé.

La richesse d’une argile en minéraux est partie de son efficacité.

Il sera prudent de s’assurer d’utiliser une argile de qualité comestible. Celle-ci assurera la non contamination de cette terre. Évitez d’utiliser l’argile de votre jardin qui a toute les chances d’être polluée par de nombreux éléments chimiques indésirables.

L’argile thérapeutique est extraite en profondeur, puis ventilée et séchée au soleil. De cette façon, elle sera assainie correctement et contiendra encore une flore bactérienne bénéfique à son activité thérapeutique.

Il existe différentes couleurs d’argile : verte, rouge, blanche, rose, jaune, brune. La verte est celle plus généralement utilisée.

Celle-ci s’utilise en voie externe et en voie interne. L’argile concassée étant utilisée pour réaliser les cataplasmes et l’argile fine pouvant être plus facilement ingérée.

Le succès d’un cataplasme d’argile réside dans l’application régulière et constante, 2 heures par jour (il n’est pas nécessaire d’appliquer plus longuement) d’argile qui doit rester impérativement humide durant tout ce temps. De façon simplifiée, le cataplasme pourra être constitué dune couche d’argile, d’une gaze et d’un bout de plastique afin de protéger l’ensemble (ainsi que le reste de votre corps et vos habits…).

Selon le besoin l’opération devra être répéter plusieurs jours, semaines, voire mois ou 1-2 ans (rhumatismes) si nécessaires. Cela peut paraître long, mais si cela peut soulager de maux chroniques qui vous nuiraient durant de nombreuses années, le jeu en vaut peut-être la chandelle comme l’exprime ce vieux dicton…

Dans les cataplasmes, l’argile est surtout efficace pour sa capacité de drainage des impuretés. Elle est utile en cas d’inflammation. Elle peut aider à calmer la douleur et réduire les hématomes. Ne jamais appliquer sur des organes sensibles comme le foie, le cœur, les yeux ou les oreilles.

L’argile peut également se boire, soit en consommant de l’argile en suspension dans de l’eau (c’est à dire le lait d’argile) soit après avoir attendu une nuit que l’argile se soit reposée au fond de verre et en consommant l’eau d’argile. L’un ou l’autre seront d’excellents reminéralisants.

Le lait d’argile sera bénéfique pour la réparation des muqueuses internes (associées à une diète riche) et assurera un nettoyage général de l’organisme (une cuillère à thé rase durant 3 semaines). Évitez cependant si vous soufrez de problèmes de tension. Vérifiez auprès d’un thérapeute de la santé.

Faire tremper des fruits et légumes non biologiques dans de l’eau argileuse durant une nuit sera efficace pour les nettoyer des traces de résidus chimiques (fongicides, pesticides…) présents à leur surface.

L’argile ne s’est jamais vraiment démodée même si son usage est moins pratique que certains autres suppléments. Nos scientifiques connaissent de quoi l’argile est faite mais ne sont pas capables de recréer en laboratoire une substance qui se montre aussi active que l’argile naturelle. Une preuve supplémentaire que mère nature a d’autres surprises à nous offrir. Toujours est-il que l’argile est une panacée à découvrir ou redécouvrir. Ce n’est peut-être pas pour rien que, comme le dit la bible, l’homme aurait été crée à partir d’une poignée de cette énigmatique roche…

Référence: (1) Francine Guillain, L'argile tout simplement. Ed Demeter 2006

Bertrand Huchot ND.A., M.Sc.| InfoNaturel.ca | produits naturels Le 4 janvier 2012 | Consultez mon profil pour plus d'information.

Les bienfaits des huiles essentielles par diffusion AÉRIENNE.

2011-12-21T06:02:00.001-08:00

Par Michel Turbide, Professeur et conférencier en aromathérapie

Remerciement à Antoine Rigault président Union Nature pour l’information donnée sur les diffuseurs électriques.

Les saisons d’automne et d’été sont déjà fini, la brise qui transportait les arômes et qui embaumait nos maisons n’est plus. L’hiver est là, les portes et les fenêtres de nos maisons sont fermées. Nos intérieurs sont en manque d’air, charger d’arome qui nous donne de la vitalité.

Un compromis très intéressant est que ces arômes peuvent être remplacés par la diffusion d’huiles essentielles. La diffusion aérienne est une façon de donner une bonne odeur à l’air ambiant et de créer dans notre espace de vie l'atmosphère désirée. Mais elle permet aussi d’assainir l’air en délogeant les microbes indésirables tels les bactéries, les virus, les spores provenant des champignons. Elle aide aussi à élever l’énergie de la maison, à réduire les réactions allergiques et à parfumer tout naturellement l’intérieur de la maison.

Les huiles essentielles pour éliminer les germes de l’air

Le diffuseur d'huiles essentielles est vivement conseillé pour assainir l'atmosphère des pièces comme par exemple celle des hôpitaux, des cliniques. Au Royaume-Uni, à l'Université de Manchester, des chercheurs ont démontré à plusieurs reprises que les huiles essentielles étaient capables de désinfecter totalement une pièce, sans que ne subsiste un seul germe vivant, même pas les microbes les plus inquiétants comme les bactéries MRSA, multi résistantes aux antibiotiques. Il a suffi de 2 minutes de contact direct entre les germes et l'huile essentielle pour en assurer la destruction !

Il existe plusieurs types de diffuseurs d’huiles essentielles

1. La diffusion naturelle (la plus simple) : quelques gouttes d’huile sur un morceau de coton.

2. La diffusion par la chaleur : quelques gouttes d’huile dans un bol d’eau placé sur un calorifère ou dans l’eau d’un brûleur

constitué d’une coupelle chauffée par une bougie; l’huile essentielle s’évapore et son odeur se répand dans la pièce.

3. La diffusion par la ventilation : un coton imbibé d’huile essentielle placé devant un ventilateur; l'air forcé propulse l’huile essentielle dans la pièce.

4. La diffusion électrique : c’est la plus performante.

Deux différents diffuseurs électriques -
Efficaces sur deux points : sur le plan thérapeutique et pour parfumer l'air ambiant.

Premier modèle ''Aerium'' - la diffusion la plus puissante: Il est extrêmement efficace car il diffuse, à froid, de l’huile essentielle pure (sans eau ni autres liquides) dans l'atmosphère. La diffusion est assurée par une pompe à air qui vaporise l'huile essentielle dans un globe de verre. Celle-ci se transforme en micro-gouttelettes très fines qui seront propulsées et demeureront en suspension dans l’air. Il demande toutefois un entretien minimum car il faut le nettoyer environ 1 ou 2 fois par mois. La diffusion d’agrumes et de certaines autres huiles essentielles peuvent laisser quelques dépôts épais et collants (résines et cires naturellement présentes dans les huiles) dans le globe de verre. Le nettoyage s'effectue simplement avec de l'alcool éthylique (solvent naturel bon marché) disponible en pharmacie. Il est recommandé de le raccorder à une minuterie électronique, disponible dans les quincailleries.

Deuxième modèle ''Hubmar'' ultrasonique - La diffusion la plus douce: Le dernier-né des diffuseurs électriques est appelé« nébulisateur». Comme son nom l'indique, il agît par ultrasons comme les humidificateurs du même type. Il est simple à utiliser car il suffit de verser quelques gouttes d’huile essentielle dans un petit réservoir d’eau. Le nébulisateur émet une fine brume d'eau par laquelle sont véhiculées les gouttelettes d'huiles essentielles. Cette vapeur d'eau froide entraîne avec elle les molécules aromatiques qui conservent 100 % de leurs vertus thérapeutiques. Les agrumes et les huiles essentielles plus épaisses peuvent être utilisées.

Il suffit de remplir d'eau et d'ajouter quelques gouttes d'huile essentielle. Le nébulisateur est silencieux, il comporte un contrôle digital avec minuterie et fonction d’arrêt automatique s’il n’y a plus d’eau et il est facile d’entretien cependant l'huile essentielle peut endommager son récipient de plastique à la longue. De plus, l’appareil génère un flux important d’atomes d’oxygène chargés *d’ion négativement, ce qui favorise une bonne respiration. * Les ions négatifs sont présent dans la nature. Le taux les plus élevé sont près des chutes, dans les forêts. Dans les villes et surtout dans les maisons, le taux d’ion négatifs est a son plus bas.

Quelles huiles essentielles peut-on diffuser ?

Certaines huiles puissantes doivent être diluées (1 à 5 gouttes) avec d'autres plus douces car elles peuvent irriter les muqueuses des voies respiratoires et des yeux C’est le cas, par exemple, de l’écorce de cannelle de Ceylan(écorce), de l’origan compact, de la sarriette des montagnes et plusieurs autres. Par contre, ces huiles peuvent aider à assainir très efficacement une pièce dans laquelle une personne a été très malade et dont l’air, les surfaces (etc) sont infestées de microbes. Il est donc recommandé de ne pas demeurer dans la pièce pendant leur diffusion.

Les huiles les plus souvent utilisées sont celles de conifères , d'eucalyptus, (différentes espèce) de lavande et d’agrumes. Par exemple, les huiles de zestes d'agrumes telles que citron, orange, pamplemousse, mandarine, bergamote... Sentent délicieusement bon! Leur odeur est fraîche et fruitée en plus d'être assainissantes, purifiantes et relaxantes à la fois.

En hiver, on peut avoir recours au ravintsara ou à l’eucalyptus radiata pour leur effet antiviral qui protège des maux d’hiver. Et, pour un été à l’abri des moustiques et des petites mouches noires, il y a la citronnelle de Java avec de l'eucalyptus citronné et du géranium rosat ou bourbon.

Il n’y a vraiment aucun danger que les animaux domestiques soient perturbés lorsqu’ils sont placés dans l’environnement proche d’un diffuseur. Comme ils ont l'odorat très sensible, ils s’en n’iront de la pièce si l'odeur ne leur convient pas

La diffusion se fait environ pendant 20 à 30 minutes dans la pièce d’une maison. Dans le cas du diffuseur Aerium, en raison de sa grande efficacité, il faut faire attention de ne pas saturer l'air ambiant en huile essentielle. Le nébulisateur ultrasonique peut être utilisé plus longtemps et même continuellement jusqu'à ce qu'il s'arrête automatiquement.

Attention : N'utiliser que des huiles essentielles 100% pures et naturelles certifiées biologiques par Ecocert avec les diffuseurs et nébulisateurs.


Mixtes pour diffuseur & nébuliseur	Ø POUR LES NÉBULISEUR Couper de moitié la quantité d’huiles essentielles

ANTI-Allergies: réduit symptômes	10 gouttes camomille bleue (tanaisie annuelle) + 10 gouttes estragon + * 2 gouttes menthe poivré
antibactériennes/anti-fongiques	12 gouttes géranium bourbon + 2 gouttes clou de girofle + 8 gouttes litsée citonnée
Antiseptique	*2 gouttes cannelle de Ceylan (écorce) + 15 gouttes sapin baumier ou orange (zeste)
Antiseptique	10 gouttes citron (zeste) + 15 gouttes orange (zeste)
Antiseptique	12 gouttes épinette noire + 12 gouttes sapin baumier + *2 gouttes thuya occidental
antivirales	15 gouttes ravintsara ou eucalyptus radiata + 2 gouttes clou de girofle ou *cannelle de Ceylan
Envoutant	8 gouttes lavande vraie + 8 gouttes litsée citronnée + 8 gouttes géranium bourbon
Euphorisante	*2 gouttes cannelle de Ceylan (écorce) + 15 gouttes cardamone (graine) + 2 gouttes ylang ylang
Lâcher prise	20 gouttes pruche + 2 gouttes nard de l’Himalaya
Peace and love	5 gouttes patchouli +15 gouttes orange (zeste) + 5 gouttes bois de santal + 2 gouttes vanille bourbon (10 % vanille plus 90 % d’alcool)
Sensuelle	*2 gouttes cannelle de Ceylan (écorce) + 10 bois de santal + 2 gouttes ylang ylang
Spirituelle	10 gouttes encens +10 gouttes ravintsara + 5 gouttes lavande vraie

* Ces huiles essentielles doivent être minoritaires dans le mélange pour les diffuseurs.

La cannelle vraie est très irritante, le clou de girofle l’est un peu moins. La menthe poivrée fait pleurer des yeux, et Le thuya occidental est neurotoxique si on la respire en très très grande quantité.

Bois de santal Santalum album

Camomille bleu (tanaisie annuelle) Tanacetum anuum

Cannelle de Ceylan (écorce) Cinnamomum verum

Cardamone (graine) Elettaria cardamomum

Citron zeste citrus limon

Clou de girofle (giroflé) Eugenia caryophyllus

Épinette noir Picea mariana

Estragon Artemisia dracumulus

Eucalyptus radiata Eucalyptus radiata

Géranium bourbon Pélargonium x asperum

Litsée citronnée Litsea citrata

Menthe poivrée Mentha x piperita

Nard de l’Himalaya Nardostachys jatamansi

Orange (zezte) citrus sinensis

Patchouli Pogostemon cablin

Pruche Tsuga canadensis

Ravintsara Cinnamomum camphora c.t. cinéol

Sapin baumier Abies balsamea

Vanille Vanilla planifolia,

Encen Boswellia carterii

Lavande vraie Lavandula angustifoli

Référence: Des microbiologistes de la Manchester Metropolitan University (MMU) ont testé l’effet des huiles essentielles sur les bactéries . http://www.mmu.ac.uk/business/more.php?public // http://www.espace.mmu.ac.uk/e-space/handle/2173/71218/ / PubMed ID: 19292822 //

Par: Michel Turbide, Professeur et conférencier en aromathérapie | InfoNaturel.ca | produits naturels

Le 21 décembre 2011 | Consultez mon profil pour plus d' information ou visitez mon site web au www.sante-arome.com/

La prévention en voyage par l'homéoprophylaxie ou la vaccination homéopathique

2011-12-19T08:02:00.001-08:00

Par Sylvie Rousseau, Naturopathe, ND.A., naturopathe agréée

Partir en voyage soulève toujours la question cruciale : dois-je me faire vacciner ou non ? En fait, c'est une question personnelle à laquelle chacun doit répondre en fonction de ses propres valeurs et non en fonction des pressions extérieures exercées sur soi. Même si les autorités officielles encouragent fortement les voyageurs à se faire vacciner avant de partir, il est important de bien s’informer afin de pouvoir faire un choix éclairé.

Premièrement, vous devez bien évaluer votre risque. Pour ce faire, il est important de vérifier quelles sont les conditions sanitaires du pays visité, le type, la durée et les conditions de séjour. Par exemple, allez-vous coucher chez l'habitant ou dans des hôtels luxueux ? Serez-vous en contact avec des humains ou des animaux porteurs de maladies infectieuses ? Quel est votre âge actuel et surtout votre état de santé ?

Deuxièmement, sachez que la vaccination n'est pas obligatoire dans la plupart des pays. Seul, le vaccin de la fièvre jaune peut être exigé pour entrer dans certains pays. Si vous ne vous faites pas vacciner, vous ne tomberez pas nécessairement malade même si, comme le mentionne le Dr François Brabant, directeur médical du Centre régional Prévention-Voyage à Repentigny, la vaccination est un facteur important pour diminuer le risque de contracter une maladie infectieuse.

Soyez conscient également que la vaccination allopathique n'est pas considérée comme étant sans risque. De nombreux comptes rendus dans des publications scientifiques font état des problèmes et des accidents post-vaccinaux. Pour les personnes allant en voyage dans les pays tropicaux, on a répertorié plusieurs types d'effets secondaires allant de symptômes bénins comme les otites à répétition, les rhumes, les bronchites, l'asthme, l'eczéma, la fatigue et les troubles de concentration à, dans de rares cas, des réactions plus graves dont des comas, des méningites, des paralysies, des troubles nerveux, des dépressions mentales et de l'anorexie. Ces problèmes sont souvent en lien avec les adjuvants et les excipients rajoutés pour améliorer la réponse immunitaire dont les plus importants sont l'aluminium, le thimerosal (dérivé mercuriel) et le formaldéhyde. Parfois, la substance médicamenteuse peut contenir des traces de protéines d'œufs pouvant être responsables de déclencher certaines allergies.

Finalement, si vous optez pour vous faire vacciner, il est important de bien choisir la clinique de santé-voyage, car elles ne sont pas toutes d'égale valeur. Par exemple, il vaut mieux s'adresser à une clinique supervisée par un médecin. Faites affaire avec une clinique qui offre plus que la vaccination et qui pourra répondre à vos besoins dépassant la simple immunisation.

L'efficacité de la vaccination homéopathique

Peu de gens se doutent à quel point la vaccination homéopathique est efficace en matière infectieuse. En effet, c'est au XIXe siècle que l'homéopathie a fait ses preuves, grâce à de remarquables succès contre différentes épidémies ravageuses. L'australien Isaac Golden a d'ailleurs consacré sa vie à l'étude de l'homéoprophylaxie en tant qu'alternative à la vaccination. Entre autre, il a mené une recherche comparative rigoureuse pendant quinze ans, révélant un taux moyen d'efficacité de 90 % pour les maladies infantiles transmissibles.

En 1998, le gouvernement brésilien a réalisé une large étude (65 826 cas traités contre 23 532 non traités) portant sur la prophylaxie homéopathique de la méningite à méningocoque (bactérie). Après une année, on nota dans le groupe traité, seulement quatre enfants, contre vingt dans le groupe non traité, qui ont eu la méningite.

Également, à Cuba, on privilégie l'homéopathie depuis la campagne en novembre 2007 de prévention de l'épidémie de leptospirose (bactérie) où on a administré plus de quatre millions de doses de nosode homéopathique à 2,2 millions de personnes. Après un an, l’incidence de la maladie a considérablement diminué, malgré des conditions météorologiques (ouragans) extrêmement défavorables.

La meilleure façon de prévenir

Une méthode idéale pour éviter tout problème dû aux vaccinations, serait de vous tourner vers, ce que le Dr Elmiger appelle la pervaccination, qui consiste à prévenir l’organisme deux à trois jours avant le vaccin, avec une dose de l’isothérapique homéopathique du vaccin en 200 K pour atténuer le choc. Dans ces conditions, le corps reconnaît la substance et lors de l’inoculation, celle-ci a perdu son effet de surprise. Les jours suivants, on donne des doses un peu plus diluées de ce même remède, pour éliminer toute trace néfaste du vaccin allopathique tout en préservant son efficacité.

Si cela est disponible, on peut également demander les vaccins sans thimerosal ou sans adjuvant. Espacez l'administration des vaccins autant que possible pour épargner le système immunitaire. Prenez des antioxydants comme la vitamine A, C, E et du sélénium avant et après le vaccin. Évitez les vaccins si vous êtes allergique aux levures, aux œufs ou aux antibiotiques. À votre retour de vacances, il sera approprié de faire une démarche naturopathique pour aider votre organisme à se débarrasser des métaux lourds emmagasinés.

Sylvie Rousseau, Naturopathe, ND.A.| InfoNaturel.ca | Boire de l'eau en voyages

Le 19 décembre 2011 | Consultez mon profil pour plus d' information. ou mon site web

Références :

1. http://www.infovaccin.fr/prev_homeo_grippe.html

2. http://homeopourtous.over-blog.com/article-prevention-contre-la-grippe-saisonniere-58615217.html

3. http://www.abcsante.be/fr/news/le_sida_est_facile_%C3%A0_traiter/

4. http://www.belle-sante.com/actu/new_news.cgi?id_news=1172

5. http://www.homeo-ludivine.com/page41/page11/page12/page12.htm

Mots clés Technorati : Vaccin Naturel,Vaccin Homéopatique

Voyage aromatique À MADAGASCAR :

2011-12-07T11:38:00.001-08:00

Par Michel Turbide, Professeur et conférencier en aromathérapie

À la recherche d’huiles essentielles biologiques et équitables.

Interview avec Antoine Rigault, chasseur d’huile essentielle et président d’Union Nature (Divine Essence).

Depuis plus de vingt ans, ce passionné parcourt le monde entier à la recherche d’huiles essentielles authentiques. Il produit également ces trésors aromatiques au Québec. Son dernier voyage remonte au printemps dernier, à Madagascar: l’île paradisiaque aux mille et un parfums envoûtants! Il a visité plusieurs plantations et sites où se font la distillation de plantes aromatiques ainsi que l’extraction d’oléorésine de Vanille Bourbon.

Madagascar est un pays où l’on risque d’attraper de nombreuses maladies, étant une des zones les plus à risque pour certaines souches virulentes de paludisme (malaria), virus et infections en tout genre. Avant le départ, il a du préparer des recettes d’huiles essentielles à prendre par voie buccale et cutanée afin de se protéger (voir les recettes à la fin du texte).

«Je recherche avant tout des huiles essentielles certifiées bio et équitables. Il est primordial de rencontrer les producteurs en personne, voir leur vrai visage, visiter leurs domaines et tisser des liens d’affaires durables et mutuellement enrichissants. Une préoccupation importante : S’assurer qu’ils n’exploitent pas les travailleurs agricoles.

Il est particulièrement difficile de trouver des producteurs d’huiles essentielles qui soient fiables et qui offrent une production certifiée biologique par Ecocert. Ils sont rares car beaucoup d’entre eux prétendent être certifiés bio alors que ce n’est pas véritablement le cas. La certification bio engendre des frais financiers que certains considèrent, malheureusement, inutiles. Les normes sont plutôt sévères et produire bio implique plusieurs contraintes, par exemple : il ne doit pas avoir d’industries ou d’agricultures polluantes situées à proximité des plantations ou des sites de cueillette sauvage. Les productions ne doivent pas se faire au détriment d’espèces végétales menacées de surexploitation ou de disparition. De plus, Ecocert encourage et privilégie les projets bio-équitables, ce qui permet aux paysans d’améliorer leurs conditions de vie en étant mieux payés pour leur dur travail.

Autre complication dans ce pays en voie de développement : Le système économique et politique est généralement corrompu, tout se monnaie, ou presque. Les producteurs doivent souvent donner des pots de vin à certains responsables du gouvernement, et même aux douaniers, pour obtenir une autorisation d’exportation. Tout le monde veut sa part du gateau!

Malgré ces difficultés, il est très valorisant de promouvoir les huiles essentielles provenant des meilleurs producteurs de ce pays. En effet, l’écosystème de Madagascar abrite une fantastique biodiversité avec des milliers de plantes médicinales et aromatiques que l'on ne retrouve nulle part ailleurs dans le monde!

Préparation du voyage

Bien sûr, des précautions de bases sont à prendre: Se prémunir avec un insectifuge naturel efficace et prendre oralement des huiles essentielles.

Conditions économiques

Étant un des dix pays les plus pauvres du monde, il est néanmoins peuplé d’êtres humains d’une gentillesse extraordinaire! Richesse écologique et misère humaine se cotoient. Il faut littéralement se blinder le cœur: la population malgache souffre de conditions de vie très précaires et de malnutrition chronique. La plupart du temps, les repas se résument à une simple boule de riz! Le voyageur qui séjourne là-bas ne doit pas s’attendre à voyager confortablement, sauf exception, les chambres d’hôtels ¼ d’étoile sont souvent rudimentaires et sales, on se douche à l’eau froide.

Maladies dues aux piqûres d’insectes*:

· Le paludisme – Groupe 2 – n’est pas un virus mais une maladie transmise par la piqûre d’un moustique infecté par un parasite. Aucun vaccin n’est disponible.

· La fièvre dengue: Les symptômes de ce virus sont des poussées de fièvre, des courbatures intenses ainsi que des maux de tête.

· Le redoutable virus Chikungunya, variété de dengue. En l’espace de quelques jours, la maladie se répand et cause des douleurs articulaires insupportables. Les personnes atteintes en souffrent pendant plusieurs mois. À noter : plus de 50% des 18 millions d’habitants l’ont attrapé. Heureusement, la plupart en survivent et une fois le mal passé, ils sont immunisés à vie.

· La tungose: Elle est causée par la puce chique, un insecte nuisible qui pénètre sous la peau (habituellement au niveau des pieds) et y pond ses œufs, provoquant démangeaisons et douleurs vives.

*Note: Liste non-exhaustive

Pour se protéger des piqûres de moustiques, il fallait systématiquement appliquer le mélange d’huiles essentielles insectifuges tôt le matin, ensuite à partir de 16 :00 h et jusqu’en soirée. Le port de vêtements longs était obligatoire. On sentait continuellement les huiles essentielles et nous dormions toujours sous un moustiquaire!

Maladies dues à l’eau et la nourriture*

Le risque le plus fréquent est la turista ou diarrhée du voyageur. Nous avons pris tous les jours notre mélange d’huiles essentielles et nous avons évité celle-ci sans problèmes. L’hépatite A, la typhoïde, le choléra, les parasitoses intestinales sont à craindre. Il existe également un risque d’intoxication alimentaire telle que la ciguatera, maladie causée par l'ingestion de poissons carnivores contaminés par une toxine.

*Note: Liste non-exhaustive

VISITE DES DISTILLATEURS

Notre première visite fut celle d’une distillerie de Niaouli située sur la côte est, à 500 kilomètres au sud de la capitale Antananarivo. Nous avons voyagé en 4X4 sur des routes souvent parsemées d’énormes nids de poule et parfois effondrées, en raison des nombreux ouragans qui créent des ravages incroyables. L’aventure se poursuit en forêt sur des sentiers défoncés et boueux… Ce qui explique que ce trajet nous ais pris 3 jours!

Au bout du trajet, nous avons visité des communautés qui vivent dans la jungle, isolées du monde, sans électricité ni eau courante mais qui ont des téléphones cellulaires (Une marque de prestige relative car il faut aller en ville pour recharger les batteries !). Dans cette région, la cannelle vraie est cultivée en abondance et est transformée en bâton, moulue en poudre ou distillée en huile essentielle à l’arôme suave et inimitable. Nous avons aussi assisté à la remise d’une prime de salaire payée aux regroupements de producteurs de gousses de Vanille bio-équitable dans différents villages : C’était très émouvant.

Ensuite, nous sommes allés voir des plantations de Giroflier, qui procure la fabuleuse huile essentielle de clou de Girofle, indispensable en milieu tropical. Puis le Vétiver bourbon et le Ravintsara (Cinnamomum camphora feuille): une variété de camphrier unique à Madagascar dont est extrait une puissante huile essentielle anti-virale, très populaire durant notre saison hivernale. Près de la distillerie, le Patchouli pousse à l’ombre et son odeur nous suit partout…

Nous avons finalement visité d’autres plantations : Ylang ylang, Eucalyptus citronné, Lemongrass (Verveines-des-indes), Palmarosa, Basilic tropical/exotique, Tagète, Poivre noir, Géranium bourbon, etc… C’est maintenant le temps de partir vers l’Afrique du sud pour découvrir d’autres merveilles olfactives. À suivre ! »

Recettes pour les voyageurs avertis

Note : Recettes utiles dans tout les pays situés en zone tropicale.

Aucun moyen préventif n'assure à lui seul une protection totale.

Voie orale: Turista et autres infections

3 ml H.E. Cannelle vraie, écorce - Cinnamomum zeylanicum (C. verum)

3 ml H.E. Girofle, clou et griffe - Eugenia caryophyllus (E. caryophyllata)

3 ml H.E. Origan à inflorescences compactes – Origanum compactum

1 ml H.E. Tea tree – Melaleuca alternifolia

90 ml H.V. pour usage alimentaire

Total: 100 ml

Posologie : Prendre 3 à 4 gouttes, 4 fois par jour

Facultatif : Remplacer le Tea tree par H.E. Basilic tropical/exotique – Ocimum basilicum ssp basilicum

Voie cutanée: Huile anti-moustiques (insectifuge)

3 ml H.E. Eucalyptus citronné- Eucalyptus citriodora

2 ml H.E. Lemongrass (verveine-des-indes) – Cymbopogon flexuosus

2 ml H.E. Verveine exotique – Litsea citrata ( L. cubeba)

1 ml H.E. Géranium Bourbon – Pelargonium x asperum

1 ml H.E. Citronnelle de Java – Cymbopogon winterianus

90 ml H.V. de margousier (toxique léger si prise orale)

Total: 100 ml

Appliquer ce mélange d’huiles essentielles diluées au besoin, sur les parties exposées de l’épiderme ainsi que sur les vêtements.

H.E. = huile essentielle, H.V. = Huile végétale

Reference:http://www.sante-arome.com/

Michel Turbide, Professeur et conférencier en aromathérapie| InfoNaturel.ca | Huiles essentielles en voyage

Le 7 décembre 2011 | Consultez mon profil pour plus d' information. ou mon site web

Consultation d’astrologie : Comment choisir un astrologue ?

2011-12-07T10:46:00.001-08:00

Par Sébastien Michel, Personne-ressource en parapsychologie.

Avis: Les informations diffusées dans le cadre de cet article, ne s'appuient pas sur des connaissances scientifiques établies. Elles sont publiées sur ce site dans un but d'information et après avoir été validées par le Comité Editorial.

Comme le métier d’astrologue n’est pas courant, il arrive souvent qu’une personne ne sache pas exactement ce qu’elle devrait faire pour en rencontrer un. Il serait important de commencer par se questionner sur ses motivations, de façon à choisir un astrologue qui répond à ses attentes.

Différentes raisons peuvent être invoquées pour consulter un astrologue :

DIVERTISSEMENT DIVINATOIRE :

Dans cette branche de l’astrologie, le consultant cherche surtout à en apprendre sur son avenir et celui de ses proches. Il veut comprendre si certains signes célestes peuvent annoncer des événements à venir dans sa propre vie comme un paysan détermine la venue du printemps dans le vol des oiseaux. N’importe quel astrologue fera l’affaire pourvu qu’il demande un prix raisonnable et ne soit pas trop versé du côté du malheur et de la mort. Informez-vous sur ses politiques en regard de la mort et des événements malheureux. Vous ne voudriez pas ressortir complètement déprimé d’une consultation où vous alliez «juste pour voir»! N'oubliez jamais que vous n'aurez pas de garantie et que même lorsqu'on y va «seulement pour le plaisir», certaines révélations peuvent vous inquiéter. Ce genre de consultation doit être pris à la légère. Si les astrologues connaissaient tout de l'avenir, ils ne vivraient jamais de mauvaises surprises !

OBTENIR UN ÉCLAIRAGE SUR SA PERSONNALITÉ POUR MIEUX SE COMPRENDRE :

À l’aide de votre carte du ciel, l’astrologue détermine votre caractère, vos qualités, vos défauts, vos points forts et vos faiblesses. Il parle de votre vie quotidienne, car pour lui, le quotidien se fabrique à partir de votre manière de percevoir le monde. Il veut surtout vous faire prendre conscience de la portée de vos pensées et de votre caractère sur votre vie. Il est principalement un conseiller qui vous explique le climat de votre vie actuelle et future en fonction de votre personnalité. Il espère que l’astrologie vous permettra de maximiser vos points forts et de minimiser vos faiblesses. Il espère surtout que vous deveniez plus conscient de vous-même et de vos mécanismes de fonctionnement pour ne plus en être victime. Il ne parle pas de fatalité, mais bien d'orientation en fonction de vos propres décisions et de dépassement de ses défauts.

OBTENIR DES CONSEILS ET DES STRATÉGIES POUR MIEUX RÉUSSIR SA VIE :

À l’aide de votre carte du ciel, l’astrologue détermine quel est le meilleur chemin de vie pour vous. Il vous conseille sur le type d’emploi, le type de relation et le type de comportement qui sont susceptibles de favoriser le bonheur et un sentiment de plénitude pour vous. Il analyse en détail vos faits et gestes tout en essayant de proposer de meilleures façons d’obtenir ce que vous désirez. Il utilise l’astrologie pour élaborer une stratégie de vie de façon à vous aider à réaliser vos objectifs. Il croit que la carte du ciel est un modèle à suivre, un manuel d’emploi qui conseille sur la manière de se comporter. Ce type de consultation est particulièrement utile si vous traversez une phase importante de votre vie. L’astrologue espère vous faire voir votre situation actuelle sous l’angle d’un chemin idéal duquel on peut s’approcher ou s’éloigner selon notre bon vouloir. Il est principalement un orienteur et un «coach» qui vous offre différentes stratégies de comportement et d'action en fonction de votre carte du ciel.

OÙ TROUVER UN ASTROLOGUE :

Pour trouver un astrologue, il y a deux façons possibles : le bouche-à-oreille et la publicité (Les Pages Jaunes, les magazines de santé ou de croissance personnelle, les petites annonces ou l’Internet). Parlez à votre entourage familial et professionnel. Vous serez surpris du nombre de références que vous pourrez y trouver. Vous pouvez aussi consulter la rubrique d’astrologie de votre quotidien ou votre hebdomadaire préféré.

Une façon simple de procéder est de passer par un moteur de recherche tel que Google et de taper «consultation astrologie» et ajouter votre ville. Par ailleurs, tenez-vous loin des publicités annonçant des miracles. Sachez que si les pouvoirs de l’astrologue pouvaient amener l’amour, la richesse et la santé sur un plateau d’argent sans effort, presque par magie, il y a longtemps que ça se saurait ! Il n’existe pas de potion magique pour gagner à la loterie, ni pour ramener un être cher dans votre vie.

LORS DE L'APPEL D'INFORMATION :

Au moment de la prise de rendez-vous, vous devriez vous informer de l’expérience de l’astrologue et aussi de sa formation académique. Bien que cela ne soit pas obligatoire, un astrologue possédant une solide formation en astrologie, en psychologie, en relation d’aide ou en parapsychologie est un gage de sérieux.

Posez également quelques questions sur les disponibilités et l’endroit où vous serez reçu. Est-ce que l’astrologue ne reçoit qu’à temps partiel, parce qu’il occupe un autre emploi ? Possède-t-il un local dédié ou fait-il ses consultations dans son salon ? Encore une fois, travailler à temps plein dans l’astrologie et avoir un local dédié n’est pas obligatoire, mais c’est un gage de sérieux.

Finalement, informez-vous en détail de sa philosophie, de ses croyances et de sa pratique. Nous avons vu plus haut qu’il existe différentes catégories d’astrologie et le meilleur moyen d’être satisfait est d’aller voir un astrologue qui correspond à vos attentes.

En conclusion, osez poser les mêmes questions que vous poseriez à un psychologue ou un orienteur. Il n’y a pas de raisons acceptables pour que ses réponses soient moins professionnelles qu’eux. L’astrologue doit être en mesure de vous expliquer correctement le déroulement de la consultation. Il ne serait pas normal que la consultation n'ait pas un déroulement précis. Il serait encore plus anormal que vous deviez payer la consultation avant de savoir ce que vous y ferez.

Prenez donc quelques minutes pour parler avec l’astrologue au téléphone et soyez aussi vigilant que vous le seriez avec d’autres conseillers professionnels. Cela vous donnera une bonne idée de la personne et de sa pratique.

Oui, changer est possible!

2011-12-01T17:41:00.001-08:00

Par: Bertrand Huchot, Biochimiste de formation, je suis diplômé de l'École d'enseignement supérieur de naturopathie du Québec.

Changement! Voilà un mot bien dans l’air du temps. Tout nous parle de changement actuellement, de la nature aux mouvements sociaux, financiers et politiques se déroulant sur terre, en passant par la notion de développement personnel (de plus en plus populaire) ou par le régime sans gluten.

Cependant si vous avez mis en place des changements dans votre vie ou tenté de le faire peut-être vous êtes-vous aperçu que cela n’était pas toujours si évident que cela.

Alors, changer, ça implique quoi?

En général, si vous pensez à changer quelque chose, c’est que «le fruit est mûr» (ou proche de l’être) et est donc prêt à tomber de l’arbre, avec le petit coup de pouce qui s’appelle la volonté, la décision ou le choix de faire le premier pas. C’est la première nécessité. Vous serez prêt à changer si vous en avez vraiment assez de quelque chose dans votre vie...ou si une maladie vous met au pied du mur.

Là est peut-être la fonction subtile de la maladie. En effet, la façon la plus bénéfique de voir la maladie ou le trouble de santé, c’est de comprendre qu’il vous demande de passer à autre chose dans certains secteurs de votre vie (qu’ils soient alimentaire ou autres).

Ensuite, comment s’y prend-on?

Je prends l’exemple d’une personne confrontée à des changements drastiques d’alimentation (cas de figure que je retrouve souvent parmi mes clients).

Très généralement, la direction à suivre sera d’apporter une note végétarienne à l’alimentation. Ce qui ne signifie pas de devenir «végé», mais bien «tendre vers», ce qui se traduit par l’apport d’une quantité suffisante de légumes et de fruits. Je rappellerai que la naturopathie prône la consommation quotidienne de 5-6 portions de légumes pour 2-3 de fruits (et non l’inverse en passant...).

Premièrement, regardez votre assiette quotidienne avec un œil nouveau. Contient-elle assez de légumes? Apportez-vous de la variété à ces légumes? (ou consommez-vous toujours les mêmes aliments?)

Ensuite, découvrez d’autres recettes, d’autres légumes (explorez votre épicerie!), d’autres façons de les apprêter. Mettez de la couleur dans votre assiette et aussi plus de joie à la confection de vos repas.

D’autres aliments devront être supprimés à plus ou moins long terme. Il faut donc apprendre à les remplacer par autre chose. Là aussi, avancez un pas à la fois. Cela peut commencer par la diminution de quantité ou du nombre de prises quotidiennes. Diminuez votre nombre de tasses de café, ou le nombre de chips.

Cherchez des substituts : pour le café ce pourrait-être du café de céréales, des tisanes; il existe des goûts et des vertus thérapeutiques très diversifiées dans le monde des tisanes. Quelques exemples : l’ortie pour ses qualités reminéralisante, alcalinisante et soutien des glandes surrénales (pour les stressés!), l’avoine fleurie pour les systèmes nerveux mis à rudes épreuves, ou le maté pour son énergie sans les inconvénients du café. Pour les chips, ce pourrait être des noix comme les amandes, source de minéraux (calcium, magnésium...) et protéines ou graines comme la graine de citrouille (l’aliment de la prostate!) ou encore la graine de tournesol.

Il y a toujours quelque chose à faire...même si vous ne le savez pas encore!

Une fois qu’un pas est fait et intégré durablement, passez au second.

A moins d’être extrêmement motivé/malade, vous ne le ferez pas en quelque jours.

Donc, donnez-vous l’occasion d’intégrer en toute quiétude chaque modification.

Il faut toujours un début, ne vous désespérez pas. Regardez les pas que vous faites (le positif) sur le chemin et non les «glissades» dans le fossé (cela arrive, ne vous tapez pas sur la tête!). Vous constaterez rapidement qu’à chaque amélioration, aussi simple soit elle, un autre niveau de mieux-être aura été atteint.

Chacun porte en lui la capacité de maîtriser ses transformations, quelles qu’elles soient.

Si cela vous parait trop complexe, si vous ne savez pas par quel bout prendre toute l’affaire, sachez que c’est aussi la fonction d’un naturopathe de vous conseiller et de vous accompagner sur votre chemin. Un regard extérieur apporte toujours beaucoup et aide à diriger efficacement le processus, à travers des protocoles et des gestes réalisables. Le bon sens et le plaisir doivent aussi être vos compagnons de route.

Certains ne voudront pas changer. Ceci est une autre histoire. Ne jetons pas la pierre trop vite car en fouillant au fond de notre conscience nous remarquerions que cette tendance, cette résistance, très naturelle, fait aussi partie de nous. Il y a toujours quelque chose à améliorer, peaufiner. Il s’agit bien d’un processus qui, par définition, implique des étapes et du temps. Quelqu’un m’a dit un jour «on ne force pas une fleur à s’ouvrir». Alors calmons les chevaux et prenons le temps de changer et par là même de mieux vivre.

Bertrand Huchot ND.A.| InfoNaturel.ca | produits naturels Le 2 décembre 2011 | Consultez mon profil pour plus d'information.

LE LAIT A-T-IL CHANGÉ ?

2011-12-01T17:07:00.001-08:00

Par Dr. Carol Vachon, Docteur en physiologie médicale

Dr Carol Vachon, Docteur en physiologie médicale, consultant en nutrition. Auteur du livre, Pour l’Amour du bon lait. Article présenté en collaboration avec l'Association Manger Santé Bio.

Aime-t-on vraiment le lait quand on veut le faire consommer une fois chauffé (pasteurisé), écrémé, désodorisé, pompé plusieurs fois, homogénéisé (pompage dur) et quoi d’autre ? Tant de transformations réduisent la valeur d’un aliment. Or les autorités persistent à considérer ce lait dénaturé comme équivalent au lait intact d’autrefois.

Car on affirme : «pourquoi le remplacer par un aliment à risque comme le lait cru puisque de nombreuses études épidémiologiques associent le lait transformé à la réduction de l’hypertension et à d’autres effets bénéfiques ? Toutefois, il faut constater, par exemple, dans le cas de l’hypertension, qu’il n’existe toujours pas une seule étude, après plus de 30 ans de recherches, montrant qu’on peut améliorer l’état d’hypertendus avec du lait dénaturé. On le constate à analyser en détails les grandes synthèses scientifiques publiées sur le sujet, comme celle de Lamarche en 2008 (1). Les perceptions erronées découlent de la conviction à l’effet que le lait transformé vaut le lait d’autrefois. Or la transformation du lait semble plutôt favoriser les troubles de santé.

On ne découvre pas les vertus de la pomme fraîche en travaillant sur la compote

Or les recherches sont faites uniquement sur le lait transformé. Que valent les conclusions qu’on en tire ? Si le lait maternel renforce tant le nourrisson, c’est d’abord parce qu’il est intact. Tout lait comprend une multitude de puissants facteurs naturels, comme le décrit si bien le Dr Jack Newman, de l’Hôpital pour enfants malades de Toronto, à propos du lait maternel (2). Ils construisent et équilibrent tous les systèmes : digestif, immunitaire, nerveux, etc. Ils sont sources de vitalité. Malheureusement, plusieurs de ces facteurs sont détruits ou dénaturés par les traitements. Ces facteurs agissant en synergie, ce lait n’a plus l’équilibre et la force du bon lait cru d’autrefois. Au contraire, des études scientifiques récentes effectuées sur des dizaines de milliers d’enfants montrent que la consommation de lait cru réduit fortement les allergies, l’asthme et le rhume des foins (3).

Dangereux le lait intact ?

Malgré le puissant tabou contre le lait cru, il reste légal dans la plupart des pays du monde, par exemple, en Allemagne, Belgique, Espagne, dans plus de la moitié des états américains, etc. Le Canada est un des rares pays à l’interdire complètement.

Consommé depuis 10 000 ans, le lait cru l’est par à peu près 100% des producteurs laitiers, constatation facile à faire sur le terrain. Le congrès régional de l’UPA de l’Estrie l’a confirmé publiquement devant la presse, le 13 octobre 1999. Dangereux, un aliment consommé impunément par 100% d’une population, ici les producteurs ? Et il ne devient pas plus dangereux s’il traverse la rue chez le voisin d’en face ou plus loin dans la région. Le bœuf haché tue régulièrement au Québec, mais il est défendu par une puissante industrie.

Le lait cru, source du plus puissant antioxydant

Les antioxydants sont d’une très grande importance pour la santé. Il appert que le lait cru apporte de grandes quantités de précurseurs du glutathion, le plus puissant antioxydant de nos cellules. Le glutathion est absolument essentiel, contrairement aux autres antioxydants qui sont interchangeables. Dénaturé, le lait commercial n’a plus les précurseurs du glutathion, petite molécule à la base de la vie et essentielle à notre système immunitaire (4). Les précurseurs du glutathion sont si importants que c’est dans le lait où il s’en trouve le plus, pour appuyer son action fondamentale de démarrer le petit dans la vie. Les démonstrations scientifiques à propos de ces précurseurs sont si puissantes qu’un produit naturel à base de ces précurseurs s’est mérité d’être listé dans le CPS, la bible des médicaments de tout médecin et pharmacien au Canada.

Le lait dénaturé vaut-il le bon lait d’autrefois ?

On répondra oui d’emblée. Or tous les manuels techniques sur le traitement du lait relatent les nombreuses dénaturations qui en résultent, mais on n’en tient pas compte pour la raison suivante : au tournant des années 1900, dans les grandes villes comme New York, la pasteurisation y a sauvé 20% des enfants en bas âge, ce qui est considérable. On ne voyait pas d’autre solution que la pasteurisation. C’est que des industriels véreux produisaient un lait franchement létal dans ces villes. Plutôt que d’avoir à changer leurs méthodes, ils ont fait incriminer le lait cru, d’où le tabou. Pourtant, à la campagne, on consommait apparemment un lait produit dans des conditions acceptables. Depuis, le milieu scientifique refuse de tester le lait cru chez l’humain, de sorte qu’on a cessé de vérifier les conséquences de la transformation du lait.

La mise en marché du lait cru

À l’aide d’un appareillage simple, le producteur embouteillerait lui-même son lait, y mettant son nom et la date, et le garderait réfrigéré en attente du camion réfrigéré du distributeur. Traçabilité idéale ! Au contraire, avec ses très grands volumes et multiples manipulations, l’actuel lait industriel est loin d’assurer un aussi grand contrôle des conditions de salubrité, selon les relevés, et encore moins du goût.

Le tabou contre le lait cru a fait naître le projet, heureusement avorté, d’interdiction du fromage au lait cru par Santé Canada en 1996, contre toute logique scientifique et contre lequel j’avais réagi en suscitant la formation de la Coalition québécoise de défense du fromage au lait cru.

Un peu de rationnel scientifique, que diable! pour notre santé et celle de l’économie des régions. Oui, le lait cru favorise d’abord l’économie locale. Il suscite la naissance de fromageries originales que des routes gourmandes aideraient à faire mieux connaître. Malheureusement, on oblige ces artisans à une pléthore de contrôles autant inutiles que coûteux.

Pour s’y retrouver dans tant de contradictions, vous trouverez d’amples explications dans mon livre Pour l’amour du bon lait, ainsi que sur www.bonlait.com.

À Propos:

Références/Bibliographie

1- Lamarche, B. 2008. Review of the effect of dairy products on non-lipid risk factors for cardiovascular diseases. J Amer Coll Nutr 27 : 741S-746S.

2- Newman, J. How breast milk protects newborns. Scientific American, décembre 1995, pp 76-79.

3- Perkin, MR, 2007. Unpasteurized milk : health or hazard? Clin Exp Allergy 37: 627-630.

4- Bounous, G et Gold, O. 1991. The biological activity of undenatured dietary whey proteins : role of glutathione. Clin Invest 14 : 296-309.

Profil de l'auteur

Bachelier en biologie, en 1971, puis docteur en physiologie médicale de l'Université Laval, Carol Vachon a effectué un stage postdoctoral à la Faculté de médecine de Genève, puis a été attaché de recherche au Centre de recherche en nutrition de l'Université Laval. Situé à Québec, il est consultant en nutrition depuis 1987 auprès du grand public, enseignant et chroniqueur. Il a rédigé le livre, Pour l'amour du bon lait, et d'autres ouvrages sur le lait et les huiles végétales. Initiateur de la Coalition québécoise fromage au lait cru en 1996. Voir aussi www.bonlait.com.

Les huiles essentielles et les émotions

2011-11-20T12:56:00.001-08:00

Par Michel Turbide, Professeur et conférencier en aromathérapie.

Les huiles essentielles ne sont pas que du parfum ou un arôme, ce sont des substances végétales qui contiennent des molécules biochimiques à la fois très actives et très odorantes.

Paracelse, médecin chirurgien et alchimiste influent du 15^e siècle, disait que l’huile essentielle était l’âme de la plante. Il mentionnait aussi qu’elles sont de véritables quintessences. Ces essences sont le cinquième élément issues d’un processus d’extraction de distillation et il a fallu avoir les éléments terre, eau, air et feux afin de créer cette huile essentielle, cette quintessence magiquement subtile!

Les huiles essentielles sont des molécules chargées d’énergie de vie. Lorsqu’elles sont utilisées correctement, elles ont le pouvoir de guérir, de relaxer, de tonifier, de purifier, de désinfecter, mais aussi de soigner plusieurs infections et affections.

Ces huiles, gorgées de molécules aromatiques odorantes, ont aussi des pouvoirs thérapeutiques qui agissent sur d’autres plans. Le sens de l'odorat, par exemple, est largement sous-estimé. Sans odeur, on ne pourrait pas distinguer le goût d'une pomme de celui d'un oignon. L’odorat compte pour 80 % de notre capacité à détecter une saveur.

L'odorat est intimement lié à l'émotion. Lorsqu’on respire un arôme, les molécules stimulent les récepteurs du nez, qui envoient des signaux électriques au système limbique et à l'hypothalamus. Ce sont les parties anciennes du cerveau qui activent, contrôlent et intègrent une portion du système nerveux, le système endocrinien, et les nombreuses fonctions du corps, y compris la fréquence cardiaque, la respiration, la température, les

niveaux de sucre dans le sang, le réveil, le sommeil et l’excitaction sexuelle. Elles sont aussi le siège de nos émotions les plus élémentaires telles que le plaisir, la colère, la tristesse et la peur.

Les odeurs des huiles essentielles peuvent harmoniser nos humeurs. Nous avons en nous une « quantité d’odeurs émotionnelles » qui sont liées à notre histoire et à notre culture. Elles nous accompagnent à chaque instant de notre vie. Il suffit de les trouver, elles sont une des clefs de notre harmonie.

Les huiles de par leur odeur peuvent harmoniser nos humeurs. Nous avons en chacun de nous notre <<quantités d’odeurs émotionnelles>> en relation avec notre histoire et notre culture. Ils nous accompagnent à chaque instant de notre vie. Il suffit de les trouver, elles sont une des clefs de notre harmonie¨.

UNE APPROCHE THÉRAPEUTIQUE DIFFÉRENTE

Connaître ses émotions pour mieux les gérer. Tout le monde éprouve des émotions. Toutefois, le degré d'émotivité varie d'un individu à l'autre.

Un trop-plein d'émotions négatives doit nous alerter, car nous pourrions développer certaines pathologies liées à ces émotions : fatigue, stress, angoisse, insomnie, manque d'appétit, envie de ne rien faire, dépression, ulcères... Être conscient de nos émotions négatives, savoir les reconnaître, fait partie de la solution.

MISE EN GARDE MISE EN GARDE

Les informations présentées dans ce cahier ne sont pas basées sur des recherches scientifiques, elles s’appuient sur des références d’auteurs. Les huiles essentielles ne sont ni une drogue, ni une substance psychotrope.

** Écouter une entrevue radiophonique : Radio Ville Marie à l'émission de santé de Michel Jacques sur l’aromatérapie - Sante-arome.com

LES ÉMOTIONS Atténuées/augmentées par	LES HUILES ESSENTIELLES
Agitation - nervosité	Angélique archangélique (racine) et/ou Lavande vraie, Ravintsara
Ambiance de joie et de détente (créer)	Litsée citronnée et/ou Cannelle Vraie (écorce - attention: irritante)
Angoisse	Lavande vraie et/ou Oranger amer feuille (petitgrain)
Apaiser chocs, peurs et dépression	Camomille Romaine (Noble) et/ou Angélique archangélique (racine)
Apaiser culpabilité	Palmarosa et/ou Rose de Damas
Apaiser et réguler rythme cardiaque	Lavande vraie
Apathie	Basilic exotique et/ou Épinette noire, Cannelle Vraie (écorce)
Aphrodisiaque	Cannelle Vraie (écorce - attention: irritante) et/ou Ylang-ylang Totum
Atmosphère (créer)	Cannelle Vraie (écorce - attention: irritante) et Orange zeste
Augmenter capacité - guérison des mains	Hysope couchée
Anxiété	Camomille Romaine (Noble) et/ou Lavande vraie
Bavardage mental	Ravintsara et/ou Basilic Tropical (Exotique)
Canaliser ses idées	Cyprès toujours vert
Chagrin	Marjolaine à coquilles et/ou Nard de l’Himalaya
Choc émotionnel	Camomille Romaine (Noble) et/ou Nard de l’Himalaya
Choc nerveux	Camomille Romaine (Noble) et/ou Lavande vraie
Colère	Camomille Romaine (Noble) et/ou Romarin verbénone
Communication (développer)	Bois de santal et/ou Laurier noble
Concentration (trouble de la)	Ravintsara et/ou Romarin officinal verbénone
Confiance en soi	Laurier noble
Contrôle des émotions	Sauge officinale et/ou Laurier noble
Culpabilité	Palmarosa
Dépression	Néroli
Déstabilisé (sentiment d’être)	Patchouli
Désir sexuel (absence)	Bois de santal et/ou Cannelle Vraie (écorce - attention: irritante)
Désir sexuel (obsession réduite)	Marjolaine à coquilles, Myrrhe, Sauge officinale
Deuil	Rose de Damas et/ou Pruche, Ylang-ylang Totum
Émotivité	Angélique archangélique (racine) et/ou Camomille Romaine (Noble)
Hystérie	Lavande vraie et/ou Camomille Romaine (Noble)
Indécision	Angélique archangélique (racine) et/ou Laurier noble
Impatience, irritabilité	Camomille Romaine (Noble) et/ou Encens Somalie, Lavande vraie
Intuition (développer)	Basilic Tropical (Exotique)
Manque de détachement, de recul	Nard de l’Himalaya et/ou Rose de Damas, Pruche
Peur	Néroli et/ou Angélique archangélique (racine)
Peur de parler en public	Laurier noble
Séparation	Angélique archangélique (racine) et/ou géranium bourbon
Solitude	Cèdre de l’Atlas et/ou Géranium bourbon
Spiritualité (élève vers)	Encens Somalie
Stress permanent	Ylang-ylang Totum avec Basilic exotique et Camomille Romaine
Surexcitation	Angélique archangélique (racine) et/ou Basilic exotique, Lavande vraie
Tristesse	Ylang-ylang Totum et/ou Bois de santal
Trac - timidité	Ravintsara et/ou Ylang-ylang Totum

Mélanger 20% d’huile(s) essentielle(s) dans 80% d’huile végétale de première pression à froid (au choix) – Mettre quelques gouttes du mélange sur les mains et respirer à fond.

Michel Turbide enseigne l’aromathérapie dans différente région du Québec depuis 20 ans.

Il est aussi auteur du livre l’Aromathérapie : applications thérapeutiques, les huiles du Québec et du monde

ainsi que plusieurs cahiers aromatiques telques l’aromathérapie et la douleur, et la peau, et les bobos de voyage d’été, selon votre caractère, et les maux de l’hiver, les chakras ainsi que les huies essentielles et l’art culinaire.

Référence :

Philippe Mailhebiau, La nouvelle aromathérapie, édition jakin, 1994

Michel Turbide ; Aromathérapie : applications thérapeutiques, les huiles essentielles du Québec et du monde ;
édition santé-arôme, 2010

Michel Turbide ; l’Aromathérapie selon votre caractère ; édition santé-arôme ; 2011

L’aromathérapie énergétique, Guérir avec l’âme des plantes; Lydia Bosson & Guénolée Dietz; édition Amyris; 2004

InfoNaturel, le 20 novembre 2011

Indice glycémique : protégez votre capital santé!

2011-11-16T10:28:00.001-08:00

Par Madeleine Carrier, Cofondatrice de la Corporation canadienne des hygiénistes certifiés du côlon (CCHCC)

Dans mon article sur le syndrome métabolique, nous avons vu comment la trop grande consommation de sucre et les variations extrêmes que subit la glycémie plusieurs fois par jour, ainsi que la production excessive d’insuline qui en découle, finit par provoquer une insulinorésistance cellulaire et engendrer toutes sortes de problèmes de santé. Ce mois-ci, nous allons nous attarder à un outil très utile pour prévenir le syndrome métabolique, soit l’indice glycémique de nos aliments.

Avant de poursuivre, précisons d’entrée de jeu que « les glucides sont, après l’eau, les substances les plus consommées dans le monde. […] Le glucose, le plus simple de tous les glucides, est un carburant essentiel pour le cerveau, les globules rouges et la formation de l’embryon tout en étant également la principale source d’énergie des muscles lors d’un effort intense », peut-on lire dans le best-seller L’index glycémique, coécrit par quatre spécialistes de la question.* Le cerveau ne peut absolument pas s’en passer et un accroissement de son activité augmente la dépense de glucose. Ce n’est pas la pertinence des glucides qui est en cause, mais bien leur nature. Nous verrons pourquoi il convient de privilégier les glucides à indice glycémique faible/modéré.

Qu’est-ce que l’indice glycémique?

La notion d'indice glycémique (IG) a été inventée par Marion Pigny et David J. Jenkins à l'Université de Toronto en 1981. L’IG d’un aliment est la mesure de l’élévation du niveau de sucre dans le sang (glycémie) que son ingestion provoque dans un délai de deux heures. En effet, qu’ils soient simples ou complexes, les glucides entraînent généralement un pic de glycémie qui survient une trentaine de minutes après leur entrée dans le tube digestif. Nous savons que lorsque la glycémie augmente, le pancréas sécrète aussitôt de l’insuline pour permettre l’utilisation du glucose par les cellules, ce qui fait baisser le taux de sucre dans le sang. Par conséquent, plus l’indice glycémique d’un aliment est élevé, plus la glycémie montera et plus l'insuline sera libérée, ce qui entraînera en fin de compte une baisse du sucre sanguin, faisant alors augmenter la sensation de faim. Les aliments à indice glycémique élevé sont donc plus susceptibles de faire engraisser parce qu'ils stimulent l'appétit. À plus ou moins long terme, ces montagnes russes glycémiques peuvent conduire à une résistance cellulaire progressive à l’insuline, qui perd de son efficacité, ce qui peut provoquer l’obésité, l’hypertension et le diabète de type 2. L'indice glycémique permet donc non seulement aux personnes diabétiques de prévoir leur alimentation en fonction de leur état, mais aussi aux bien-portants.

Le mythe des sucres dits rapides ou lents

La détermination du pouvoir glycémiant des aliments (mesuré toutes les demi-heures par la prise de la glycémie) a notamment invalidé l’ancienne classification des glucides en sucres lents ou rapides selon leur complexité moléculaire. À titre d’exemple, on s’est en effet rendu compte que le fructose, qui est pourtant un sucre simple, comporte un faible indice glycémique.

Quelques exemples…

Voici quelques exemples de l’indice glycémique (IG) d’aliments de consommation courante, mesuré par rapport à l’IG standard du glucose ou du pain blanc, qui a été établi à 100.

IG faible (moins de 55) :

· Pâtes complètes

· Chou-fleur

· Carotte

· Courgette

· Pommes

· Poires

· Raisins

· Oranges

· Légumineuses (lentilles, haricots, pois, etc.)

· Yogourt maigre

· Chocolat noir (sans sucre)

IG moyen (55-70)

· Riz basmati

· Gruau d’avoine

· Banane

· Maïs

· Betterave

· Ananas

· Couscous

· Pain à l’orge

· Patate douce

IG élevé (plus de 70)

· Pain blanc

· Flocons de maïs

· Citrouille

· Panais

· Riz blanc

· Riz au jasmin

· Pomme de terre en purée, cuite, frites

· Biscuits, pâtisseries

Évidemment, l’indice glycémique ne concerne que les aliments contenant des glucides, ce qui n’est pas le cas des viandes, des poissons et de plusieurs légumes, par exemple.

Un indice qui peut varier

L’indice glycémique d’un aliment n’est pas immuable. En effet, il peut varier selon plusieurs facteurs, notamment les diverses variétés d’un même aliment, voire ses formes (solide ou liquide). L’un de ces facteurs est le degré de mouture d’un grain; plus celle-ci est fine, plus l’IG sera élevé. C’est ce qui explique pourquoi les pâtes ont un indice plus bas que le pain, car elles sont faites à partir d’une mouture plus grossière et sont digérées plus lentement. La précuisson industrielle fait pour sa part augmenter l’indice tandis que la façon dont les aliments sont cuits peut faire varier leur pouvoir glycémiant. Enfin, le mode de consommation peut aussi jouer sur l’IG; par exemple, lorsque des sucres sont ingérés au cours d’un repas en présence de légumes verts, leur indice sera réduit.

La charge glycémique

En plus de comparer le pouvoir hyperglycémiant de portions d’aliments renfermant le même poids de glucides, l’indice glycémique nous informe sur le temps que met un type de glucides donné à se retrouver dans le flux sanguin. Or, cet indice ne tient pas compte de la quantité réelle de glucides ingérée dans une portion, une donnée essentielle pour mesurer les effets d’un aliment sur l’organisme. Voilà pourquoi, en 1997, le professeur Walter Willett, de l’Université Harvard, a proposé le concept de charge glycémique (CG). Cet indice (qui s’obtient en multipliant l’IG par la quantité de glucides d’une portion de cet aliment, puis en divisant par 100) évalue la capacité d’une portion courante d’un aliment à élever le taux de sucre sanguin.

Cette notion de charge glycémique tient aussi compte de l’effet antiglycémiant des fibres que contiennent les aliments. Elle complète donc bien l’indice glycémique. Dans la littérature, on donne l’exemple du melon d’eau, dont l’IG est très élevé, mais dont la charge glycémique est faible. Certains experts suggèrent pour leur part d’autres indices, tels que l’indice insulinémique et l’indice de fructose, car l’IG ne mesure pas l’influence des autres types de sucres (monosaccharides) qui circulent et interagissent dans l’organisme. Bref, une foule de facteurs sont à considérer dans la réalité complexe du corps humain et plus particulièrement le processus de digestion. N’oublions pas qu’au cours d’un repas, nous ingérons bon nombre d’aliments dont les indices glycémiques diffèrent.

Quelques nutritionnistes privilégient la notion de charge glycémique en expliquant qu’elle mesure à la fois la qualité et la quantité de glucides des aliments. À ce sujet, la professeure Jenny Brand-Miller, considérée comme LA spécialiste en cette matière, conclut que c’est la réponse glycémique à un aliment qui compte avant tout et que des études ont démontré que tant l’IG que la CG sont des indices fiables permettant de la prédire.

Bien choisir ses aliments

Quoi qu’il en soit, au-delà des limites que comportent ces mesures, celles-ci sont néanmoins, comme le terme l’indique, des « indices » susceptibles de nous guider dans l’élaboration de notre menu quotidien. Il semble évident que la consommation d’aliments à indice glycémique ou à charge glycémique élevés, surtout s’ils sont par surcroît pauvres en fibres, contribue progressivement au déséquilibre de la glycémie, et avec les effets négatifs que cela comporte à plus long terme (obésité, diabète de type 2, maladies cardiovasculaires, etc.), comme nous l’avons vu dans l’article sur le syndrome métabolique. Il convient notamment de retenir que les aliments à faible indice glycémique ont un effet rassasiant plus élevé, ce qui permet d’éviter d’avoir toujours faim ou de manger exagérément.

À la lumière de ce qui précède, nous pouvons retenir que moins les aliments sont transformés, plus leur indice glycémique et leur charge glycémique sont bas et meilleurs ils sont pour notre organisme et notre mieux-être. À nous de choisir…

Je vous souhaite une bonne santé!

Madeleine Carrier

hygiéniste certifiée, naturopathe

InfoNaturel, le 16 novembre 2011

Consultez le profil de Madeleine Carrier pour plus d’information.

CENTRE DE SANTÉ MADELEINE CARRIER

Téléphone : 418-838-0434

Extérieur sans frais : 1-888-838-0434

www.madeleinecarrier.ca

Voir blogue sur http://vivresainement.com

Références :

* Jenny Brand-Miller, Kaye Foster-Powell, Stephen Colagiuri, Gérard Slama, « L’index glycémique », Éditions Marabout.

Ray D. Strand (en collaboration avec Donna K. Wallace), « Toute la vie en bonne santé », Les éditions du Trésor Caché.

Dossier tiré de www.lanutrition.fr

Indice glycémique, Wikipédia.

(http://fr.wikipedia.org/wiki/Indice_glyc%C3%A9mique).

Foster-Powell K, Holt SH, Brand-Miller JC. International table of glycemic index and glycemic load values, Am J Clin Nutr. 2002 Jul;76(1):5-56</p>

La nutrition en Ayurvéda

2011-11-07T08:20:00.001-08:00

Par Jonathan Léger Raymond, herboriste thérapeute accrédité par la Guilde des Herboristes du Québec, membre de l'ANN.

Présenté par l'Association Manger Santé Bio (www.mangersantebio.org).

« L’Ayurvéda enseigne que la nourriture est énergie [prana], la force de vie des êtres vivants, et que la vie est une quête continuelle pour la nourriture. »

- Svoboda, Dr. Robert E. (1)

L’Ayurvéda, qui signifie « science de la vie » en sanskrit, est une médecine traditionnelle multimillénaire qui a pris racine en Inde. Cette médecine repose sur des concepts qui permettent d’adapter les soins de santé, le mode de vie et l’alimentation selon les particularités de chaque individu, tout en tenant compte des circonstances du moment.
Les concepts-clés de la nutrition ayurvédique

L’Ayurvéda enseigne la théorie des « trois doshas », une échelle unique qui permet de comprendre les interactions entre notre nature propre, notre environnement et nos symptômes, lesquels signalent d’éventuels déséquilibres.

Les doshas sont trois paramètres inhérents à la vie et qui doivent être maintenus en équilibre pour qu’un organisme demeure en santé. Une personne qui souhaite ajuster son alimentation selon les recommandations de l’Ayurvéda doit donc d’abord déterminer lequel ou lesquels de ses doshas sont exacerbés ou hyperactifs. (2)

Les trois doshas

Vata : représente les mouvements, y compris la transmission d’information
Pitta : associé aux transformations chimiques, dont la production d’énergie
Kapha : réfère à la stabilité et à la protection, notamment au système immunitaire

L’alimentation pour vata

Lorsque le principe « vata » est exacerbé, on voit typiquement apparaître des symptômes tels que nervosité, anxiété, confusion, insomnie, gaz intestinaux, voire sécheresse, rigidité, frilosité et assombrissement des selles, des cernes et de la peau.
La nourriture consistante, chaude et humide apaise vata, ainsi que les aliments et les repas aux saveurs douces, acidulées et salées. À l’inverse, les saveurs piquantes, amères et astringentes tendent à aggraver les symptômes reliés à vata, ainsi que les stimulants et la nourriture froide ou sèche.

L’alimentation pour pitta

Les signes suivants témoignent d’un excès « pitta » : irritabilité, colère, appétit et soif excessifs, sensations de brûlure, rougeurs et éruptions cutanées, acidité, voire même des ulcères au système digestif, de la rougeur au niveau des yeux et de fortes odeurs corporelles.
Des repas généreux, comportant une bonne proportion d’aliments crus et où les saveurs douces, amères et astringentes prédominent seront bénéfiques aux problèmes pitta. Boire beaucoup d’eau fraîche est également salutaire dans ces circonstances. Il convient en revanche d’éviter les excès de saveurs piquante, acide et salée, ainsi que les repas trop gras ou frits.

L’alimentation pour kapha

Lorsque le principe « kapha » est exacerbé, les symptômes habituels sont : mucus, tristesse, paresse, sensation de lourdeur, fatigue, pâleur de la peau et lenteur digestive. Les maladies auto-immunes, les problèmes des poumons ainsi que le diabète font partie des maladies typiquement kapha.
Une bonne alimentation pour régulariser kapha consiste à limiter les portions et à manger des aliments légers, digestes et dont les saveurs piquantes, amères et astringentes prédominent. Les breuvages chauds sont préférables à ceux qui sont froids. Il faut alors éviter les repas et les aliments trop sucrés, salés ou acidulés, trop lourds, gras ou riches en calories. Sauter un repas par jour est parfois aussi conseillé.

Les six saveurs

En Ayurvéda, la « connaissance des substances », ou padarthas vijnana, postule que la saveur révèle les fonctions des aliments et devient un concept-clé dans le choix des aliments qui nous conviennent. (3)

Sucré

Le sucré procure un effet anabolique; c’est la saveur la plus répandue parmi les aliments. Tout glucide, protéine ou lipide a cette saveur. Correspondant aux éléments eau et terre, le sucré exacerbe kapha, pacifie vata et pitta. Exemples : œufs, pâtes alimentaires, lait, fruits mûrs, laitue.

Salé

Le salé aide à retenir l’eau dans l’organisme et intensifie les autres saveurs. Il est relatif aux éléments de l’eau et du feu, exacerbe kapha, pitta et pacifie vata. Exemples : sel de mer, salicorne, ail, persil.

Acide

La saveur acide stimule la sécrétion de salive, active la digestion, possède les caractéristiques des éléments feu et eau, exacerbe pitta et kapha tout en pacifiant vata. Exemples : citron, kiwi, vinaigre, pomme.

Piquant

Le piquant est une sensation d’irritation assimilée à une saveur. Il stimule la digestion et le métabolisme, correspond aux éléments feu et air, exacerbe pitta et vata mais il pacifie kapha. Exemples : piments, poivre, gingembre, clou de girofle, muscade.

Amer

L’amer stimule grandement l’appétit, est bénéfique pour le foie et il affine la perception des autres saveurs au niveau des papilles gustatives. Composé des éléments de l’air et de l’espace, l’amer exacerbe vata, pacifie pitta et kapha. Exemples : artichaut, bardane, chicorée, pissenlit, pamplemousse, lime.

Astringent

L’astringence est causée par la présence de tannins : c’est une sensation de rétrécissement et d’assèchement qui est assimilée à une saveur. L’astringence renvoie aux éléments de l’air et de la terre, exacerbant vata mais pacifiant pitta et kapha. Exemples : vin rouge, thé noir, fruits non mûrs, framboisier, riz, mauve, orme rouge.

Conseils généraux

Outre les notions de relativisme alimentaire, l’Ayurvéda nous transmet certaines recommandations d’ordre plus général. Entre autres, le principe de satisfaction est mis en valeur, à savoir qu’une alimentation, aussi parfaite soit-elle, ne doit pas sacrifier pour autant le plaisir de cuisiner et de manger ce qui nous plaît. Lorsque faire se peut, les changements doivent être intégrés progressivement, afin de ne pas causer de désarroi inutile.

Une autre notion à laquelle l’Ayurvéda accorde beaucoup d’importance est celle de l’appétit et de la portion optimale. Pour digérer de façon optimale, on insiste qu’il vaut mieux ne jamais manger sans avoir véritablement faim au préalable. Il est dit par ailleurs qu’une portion idéale remplit la moitié de notre estomac et que le liquide devraient couvrir un quart afin qu’un quart de l’estomac reste vide, pour que le malaxage des aliments se fasse convenablement. Les gens pour qui un excès kapha ou vata a refroidi la digestion doivent tout de même éviter les liquides au moment du repas. (4)

Les moments de la journée doivent également être pris en considération dans notre alimentation. L’Ayurvéda recommande un déjeuner léger, que le dîner soit le plus gros repas de la journée et le souper ne survienne pas trop tard. Nous devrions également attendre au moins deux à trois heures après chaque repas avant de manger à nouveau, afin de ne pas perturber la digestion. (5)

Ceci est un aperçu général d’une vaste « science de la vie » étonnamment sophistiquée et ordonnée, qui semble aussi rejoindre le « gros bon sens ». C’est aussi un art de vivre qui peut se targuer d’avoir pu vérifier et peaufiner son approche au fil des millénaires.
L’Ayurvéda nous fournit un vocabulaire pour exprimer nos perceptions et aussi nous permettre d’expliquer des liens que nous n’aurions pas faits autrement entre nos habitudes, notre nature propre et les malaises qui surviennent.

Consultez mon profil

Consultez le site de l'Association manger santé

InfoNaturel, le 7 novembre 2011

Avis: Les informations diffusées dans le cadre de cet article, ne s'appuient pas sur des connaissances scientifiques établies. Elles sont publiées sur InfoNaturel.ca dans un but d'information et après avoir été validées par le Comité Editorial.

L'eau à privilégier en voyage

2011-11-07T07:52:00.001-08:00

Par Sylvie Rousseau, Naturopathe, ND.A.

Trop souvent, les voyageurs compromettent leur santé à court terme et parfois pour plus longtemps en commettant des imprudences lors de leurs vacances dans des destinations soleil.

Par exemple, les aliments mal nettoyés ou l'eau elle-même peuvent transmettre plusieurs maladies dont l'hépatite A, la bactérie E. coli, la salmonelle, la fièvre Typhoïde ou peuvent déclencher, ce qu'on appelle communément, la diarrhée du voyageur. Dans certains endroits comme le Mexique et la République Dominicaine, on évalue à 60% les risques que vous souffriez de cette affection.

En fait, dans plusieurs de ces destinations, la qualité de l’eau est très variable. Elle peut être contaminée par des germes d'origine fécale, des bactéries, des virus ou des parasites. On retrouve également des métaux lourds, des pesticides et des sédiments. Cela pose également problème pour la consommation des fruits et des légumes crus, puisqu'il peut être parfois difficile de les laver adéquatement, si l'eau n'est pas sûre. Donc, attention à l'eau que vous buvez. Mais attention aussi lorsque vous cuisinez, vous brossez les dents ou lavez les aliments. Évitez l'eau dans le Sud, même si on vous mentionne qu'elle a été filtrée.

Également, sous les tropiques, évitez les baignades en eau douce. Les rivières, les lacs, les trous d'eau, les étangs et surtout les eaux stagnantes peuvent vous transmettre des maladies comme la bilharziose, mais aussi d'autres parasites.

Plusieurs méthodes de purification de l'eau s'offre à vous en fonction du type de voyage

1. Si vous avez une installation le permettant (en camping par exemple), l'eau bouillie est une méthode intéressante, car elle détruit les micro-organismes et les produits chimiques volatiles, mais pas les métaux lourds. C'est une des plus vieilles méthodes de purification de l'eau. On recommande de faire bouillir de 5 à 20 minutes en fonction de l'altitude.

2. L'eau filtrée offre une protection supérieure en enlevant plusieurs contaminants. Il existe plusieurs types de filtres sur le marché. Mais, les plus efficaces sont les filtres en céramique de type Katadyn, grâce à la présence de sels d'argent qui filtrent les germes de contamination fécale, les matières inorganiques (sédiments, argile) ou organiques. Ceux-ci affichent une porosité absolue entre 0,2 et 0,4 µ. Ce niveau de microfiltration arrête efficacement les bactéries et les parasites. À cela, on y a ajouté un filtre à trois étages ViruPur qui peut retenir les virus et les particules très fines grâce une filtration électrocinétique. Finalement, un filtre de charbon actif intégré réduit la teneur en agents chimiques comme les pesticides et les métaux lourds. Il en existe plusieurs modèles selon l'usage, le lieu d'utilisation et le volume d'eau à traiter.

3. Si l'eau du robinet n'est pas sûre, la meilleur solution lorsque vous ne pouvez purifiez votre eau (comme en ville) est de boire de l'eau en bouteille. Attention, toutefois, car les compagnies n'offrent pas toujours une bonne qualité de l'eau comme ils le prétendent. Il vaut mieux privilégier une eau en bouteille de marque connue produite par osmose inversée. Ce système purifie l’eau à travers une série de filtres à sédiments et à charbon activé ainsi qu'une membrane inverse où l’eau y est propulsée. Cela permet d'éliminer les virus, les bactéries, les microbes, le calcaire, le chlore, les nitrates, les métaux, les produits chimiques et tout polluant dont les pesticides présents dans votre eau. L'osmose inverse ne laisse passer que les molécules d'eau.

4. Lors de voyage d'aventure où l'eau est souvent impropre à la consommation, il existe plusieurs types de désinfectants pour purifier celle-ci. On ajoutera ce type de substances seulement après l'avoir filtré pour s’assurer de retirer les matières organiques. Les agents chlorés sont les plus connus, mais ont une efficacité variable en fonction du pH de l'eau. La chloration de l'eau ne m'apparaît pas le meilleur choix, car les sous-produits de la chloration sont suspectés d'endommager le foie, les reins et le système nerveux central et sont considérés cancérigène. Le plus efficace et sécuritaire, à mon avis, est l'iode. On utilise de 5 à 10 gouttes par litre d'eau. Ces produits sont, toutefois, à éviter chez les personnes souffrant d'hyperthyroïdie. On peut également ajouter quelques gouttes d'extrait de pépin de pamplemousse à votre eau. Celui-ci est considéré comme un puissant antimicrobien, antifongique, antibactérien naturel et sans effet toxique.

En cas de diarrhée

Si vous avez une diarrhée sans fièvre et qu'elle est constituée de selles normalement colorées mais anormalement molles, celle-ci n'est pas considérée dangereuse. Dans ce cas, les probiotiques aideront grandement tout comme la bentonite qui absorbera les toxines et les éliminera. Cessez de consommer les aliments riches en fibres comme les légumes et les fruits, et consommer des aliments qui n’en contiennent pas comme le riz et l'eau de riz pendant la période diarrhéique. Il est également important de vous réhydrater avec des bouillons de légumes. Si la diarrhée n’est pas terminée après une semaine, consultez un médecin.

Huiles Essentielles agissant sur le 1er Chakras

2011-10-24T12:11:00.000-07:00

Par Michel Turbide, Professeur et conférencier en aromathérapie

AngÉlique archangÉlique (racine)

Angelica archangelica

Émotions

Calme, recentre, stabilise

indications énergétiques

· Peur du conflit, indécision, précipitation, anxiété, troubles nerveux, phobies, instabilité psychologique.

· Développe le courage et la volonté, la force intérieure et la confiance.
Renforce les racines, stabilise le corps et l'âme.

Suggestions de soins

Personnes qui ont peur de prendre des décisions

1- Se fixer un délai précis.

2- Plusieurs fois par jour, appliquer une goutte d'huile essentielle d'angélique archangélique dans les mains et inspirer profondément.

Les nerveux, les agités

Les instables, les « speedy gonzales », ceux qui ont les émotions en montagnes russes : appliquer régulièrement une goutte d'huile essentielle d'angélique archangélique sous la plante de chaque pied.

Les convalescents

Après une opération ou une longue maladie, appliquer une goutte d'huile essentielle d'angélique archangélique sous la plante des pieds et dans la paume des mains pour stimuler l'organisme fatigué.

Indications physiques

· Anxiété +++, fatigue nerveuse ++,
insomnie +++, troubles du sommeil ++

· Sédatif (action localisée sur le système nerveux), anxiolitique +++

Contre-indications :

Photosensibilisation en usage externe due aux furocoumarines. Déconseillé durant les 3 premiers mois de la grossesse

CANNELLE VRAIE (Écorce)

Cinnamomum verum

Émotions

Antidépresseur, euphorisant, aphrodisiaque

indications énergétiques

· Aide en cas de froideur sentimentale, amène de la sensualité dans les relations.

· Apporte de la chaleur ; stimule le désir de l’action à la suite d’un épuisement nerveux.

· Anti-dépressive et énergisante, donne de la force pour accomplir l’action.

· Renforce le cœur et le système nerveux en cas de tension.

· Développe la créativité.

Suggestion de soin

Quand il fait froid, dans l’atmosphère mais aussi dans nos sentiments, il est indiqué de diffuser de la cannelle vraie avec par exemple de l'huile essentielle d’ylang-ylang et de bois de santal. L’odeur chaude et épicée créera une ambiance chaleureuse, orientale et sensuelle. (En parties égales, pures dans un diffuseur.)

Ne pas diffuser l’huile essentielle de cannelle seuls, car elle est irritante pour les muqueuses et les yeux.

Indications physiques

Toutes les infections, quelle que soit leur localisation

· Diarrhée, dysenterie +++

· Infections respiratoires : bronchite, pleurésie ++

· Infections urinaires : colibacillose, cystite bactérienne +++

· Infections et fièvre tropicale +++

· Somnolence, asthénie, dépression +

· Impuissance fonctionnelle masculine ++

Contre-indications :

Attention, très dermocaustique. Déconseillé durant les 3 premiers mois de la grossesse

InfoNaturel, le 17 octobre 2011 – Référence: Michel Turbide

Des rouleaux de printemps pour colorer votre automne

2011-10-17T08:06:00.001-07:00

Par Imane Lahlou, N.D., M.Sc., Ph.D.

Pour la plupart d’entre nous, l’automne signifie le retour au travail, la rentrée des classes, la boîte à lunch et les repas en famille. C’est également une saison où la nature nous enveloppe de ses couleurs et nous invite à goûter au plaisir et à la joie inhérents au mouvement de la vie.

Votre horaire vous amène parfois à préparer vos repas rapidement et vous revenez souvent aux mêmes recettes notamment les sandwichs qui sont en haut du palmarès des lunchs du midi. Pour colorer vos repas et pour y intégrer de la vitalité et de la saveur, je vous propose des rouleaux de printemps ! C’est ma version des sandwichs gourmets qui nécessite peu de préparation et qui vous offrira la possibilité de vous concocter une multitude de variantes qui séduiront autant les amoureux de l’alimentation vivante (pâté de tournesol, amande, noix de Grenoble, etc.) que les amateurs de poisson. Je vous propose deux recettes (pâté de tournesol et saumon) qui séduiront autant les enfants que les grands ! Vous serez émerveillés par la finesse de ces mets et par l’énergie qu’ils vous procureront.

TECHNIQUE DE PRÉPARATION DU ROULEAU

Laissez couler de l’eau tiède sur la feuille de riz et déposez-la délicatement sur surface plane (une planche, le comptoir ou une assiette).

Déposez dans un premier temps la salade (enlevez les morceaux durs) puis recouvrez le tout délicatement avec les crevettes, le saumon ou les pâtés de noix et de graines. Ajoutez les légumes, les pousses et les fines herbes

Roulez la feuille de riz selon les instructions indiquées sur l’emballage.

Rouleau de printemps SOLEIL LEVANT (pâté de tournesol)

Vingt minutes de préparation

Le pâté de tournesol est un de mes favoris! Avec des craquelins, des légumes crus ou comme garniture de rouleau, il vous procure plaisir et légèreté!

Préparation du pâté de tournesol

250 ml (1 tasse) de graines de tournesol trempées pendant douze heures et bien rincées

65 ml (¼ de tasse) d’eau ou de bouillon de légumes

15 ml (1 cuillère à soupe) d’huile d’olive

Jus d’un citron

½ poivron rouge (ou autre légume de saison)

1 gousse d’ail écrasé ou 1 ml (¼ de cuillère à thé) de fleur d’ail

4 à 6 branches de persil

5 ml (1 cuillère à thé) de cari jaune

3 ml (½ cuillère à thé) de curcuma

2 dattes (facultatif)

Sel de mer et poivre de Cayenne au goût

Passez au mélangeur les graines de tournesol avec l’eau, le jus de citron, l’huile d’olive et le poivron. Ajoutez les dattes, le persil, l’ail et les épices. Broyez à haute vitesse jusqu’à l’obtention d’une texture onctueuse et homogène. Ajoutez de l’eau si nécessaire (parfois, j’ajoute du jus de poire ou de pomme). Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire. Le pâté de tournesol se conserve trois jours au réfrigérateur.

Préparation du rouleau

1 feuille de riz, d’algue, de chou ou de laitue

2 grandes feuilles de laitues (sauf dans le cas du chou et de la laitue)

30 ml (2 cuillères à soupe) de pâté de tournesol au cari jaune

30 ml (2 cuillères à soupe) de carottes râpées

Quelques pousses à votre choix (luzerne, pois mange-tout, radis, tournesol)

Quelques feuilles de persil ou de coriandre

ROULEAU DE PRINTEMPS AU SAUMON

Vingt minutes de préparation

Préparation du saumon

250 ml (1 tasse) de saumon biologique cuit vapeur ou grillé (les restes de votre souper)

Une fleur de brocoli finement ciselée

Jus d’un demi-citron (ou lime)

15 ml (1 cuillère à soupe) ou plus de persil finement haché

15 ml (1 cuillère à soupe) ou plus de coriandre finement haché

30 ml (2 cuillères à soupe) d’huile d’olive

1 pincée (ou plus) de gingembre moulu

Un soupçon de moutarde de Dijon

Sauce soya ou tamari au goût

Mélangez délicatement dans un bol les ingrédients

Préparation du rouleau

1 grande feuille de riz ou deux petites feuilles de riz que vous superposerez

2 grandes feuilles de laitues ou quelques feuilles d’épinard

4 cuillères à soupe ou du mélange de saumon préparé préalablement

30 ml (2 cuillères à soupe) de carottes râpées

Quelques pousses (pois mange-tout, radis, tournesol)

Quelques lamelles de mangue mûre (facultatif)

Quelques lamelles d’avocat mûr (si vous consommez le rouleau rapidement)

Pour plus de recettes, je vous invite à lire mon livre Le plaisir et la santé dans la même assiette. Je vous amène à découvrir l’énergie et la vitalité inhérentes à notre santé et à notre bien-être. En plus des recettes, vous y trouverez des exemples concrets et des outils pour vous permettre d’intégrer progressivement les éléments essentiels à l’équilibre de notre assiette, à l’harmonie de notre corps et à l’expression de notre bien-être.

Colorez votre assiette, ensoleillez votre vie !

Par Imane Lahlou, N.D., M.Sc., Ph.D.

Docteure en nutrition et naturopathe, Visitez mon site

Un espace de création et d'information au service du plaisir, de la santé et du bien-être

Le 17 octobre 2011 – InfoNaturel - rouleaux de printemps

Les conditions sanitaires dans les avions, un réel défi.

2011-10-17T06:46:00.001-07:00

Par Sylvie Rousseau, Naturopathe, ND.A., naturopathe agréée

Plus de deux milliards de voyageurs prennent l'avion chaque année. Cela a créé une augmentation fulgurante des vols dans l'espace aérien et a exacerbé significativement la problématique de pollution atmosphérique et les nuisances sonores autour des aéroports. Même s'il y a eu quelques progrès ces dernières années, le nombre de vols connaît une telle croissance que les niveaux d'exposition toxique excèdent largement les recommandations de l'Organisation mondiale de la santé (OMS). Les autorités sanitaires considèrent que c'est un réel problème environnemental. Également, ces organismes considèrent cette industrie comme le mode de transport le plus polluant et qu'elle est devenue un facteur de risque élevé pour la santé publique.

Les émissions toxiques des avions

Par exemple, les émissions d'oxyde d'azote, de monoxyde de carbone, d'hydrocarbures, de composés organiques volatiles et de dioxyde de soufre contribuent à la diminution de la couche d'ozone et au réchauffement de la terre. Le monoxyde de carbone, entre autre, est un poison pour l'hémoglobine. Les oxydes d'azote et de soufre sont des gaz très irritants pour les voies respiratoires. Également, les eaux usées d’un site aéroportuaire provenant de ses installations sanitaires, de la vidange des toilettes des avions, du lavage et de la réparation des avions ou des véhicules utilitaires, des cuisines des restaurants doivent être prétraitées correctement avant d'être acheminé à la station d'épuration afin de protéger les écosystèmes.

Les facteurs de risque de propagation de maladie

Les gens confinés dans un avion se retrouvent dans un environnement isolé où des commodités sont mises à leur disposition dont des installations sanitaires communes. Également, les passagers reçoivent le même approvisionnement alimentaire. Chacune de ces conditions peuvent être un facteur de propagation de maladie. De plus en plus d'incidents médicaux arrivent dans les avions dû au fait que beaucoup de gens continue à voyager même avec des conditions de santé précaire dont les malades cardiaques et des troubles pulmonaires.

Les compagnies aériennes doivent suivre des directives strictes et sont sujets à une règlementation pour assurer la santé et la sécurité des passagers et de l'équipage en vol pour empêcher la propagation des maladies. Par exemple, celles-ci sont tenues de désinfecter les avions avec des insecticides pour empêcher la propagation de moustiques et des insectes nuisibles. Certains pays demandent même d'arroser l'intérieur de l'avion aux quatre semaines.

Également, les cabines sont pressurisées avec de l'air comprimé pour assurer une environnement confortable aux passagers. En fait, la pressurisation empêche les gens de tomber inconscient durant le vol dû à l'hypoxie (manque d'oxygène). Le taux d'humidité devient alors très bas et peut amener beaucoup d'inconfort chez les passagers dont la sécheresse des yeux et de la peau et des troubles respiratoires. L'humidité relative dans les avions varie entre 2 à 23 %, comparativement à 30 à 65% dans les maisons. On suggère de limiter la consommation d'alcool et de caféine pour éviter la déshydratation.

Le système de filtration, un couteau à double tranchant

Les avions recyclent l'air grâce à un système de filtration similaire à ce que l'on retrouve dans les hôpitaux. Ces filtres emprisonnent 99,9% des bactéries et virus entre 0,1 et 0,3 microns de diamètre. Il faut savoir toutefois que cela ne peut empêcher une contamination aux moisissures et aux spores dans le système de ventilation lui-même. De plus, depuis les années quatre-vingt, les avions mélangent jusqu'à 50% de cet air recyclé avec l'air de l'extérieur, question d'économie. Cet air recyclé peut concentrer les polluants, le gaz carbonique venant de la respiration, l'ozone venant de l'atmosphère, les substances chimiques volatiles venant de l'essence et les produits nettoyants et les bactéries et les virus des autres passagers qui n'auront pas encore été filtrés. À cela s'ajoute les contaminants venant des autres voyageurs dont les détergents, les parfums, les déodorants, les fixatifs en aérosol et les lotions qui pourront provoquer le mal des transports chez les gens soufrant d'hypersensibilité environnementale.

L'espace confiné, l'air recyclé et les délais avant et après l'embarquement augmentent les risques d'infection surtout en hiver alors que les passagers sont plus porteurs de virus, bactéries et autres microorganismes. Même les procédures de nettoyage des cabines ne suffisent pas à éliminer ces organismes. Rester dans une cabine non ventilé pour plus de tente minutes comme lors des délais d'attente pour le décollage augmentent les chances d'infection. Les passagers et l'équipage en vol peuvent passer de longues heures dans une avion saturé de pesticides.

Et comme si ce n'était pas assez, l'exposition aux radiations ajoute à notre dose de pollution. Un avion volant entre 29,000 et 39,000 pieds d'altitude augmente de cent fois la dose de radiation comparativement à celle du niveau de la mer. Certains personnes peuvent aussi être incommodées par les perturbations électromagnétiques, car les avions sont très exposés aux ions chargés positivement. Finalement, les voyageurs réguliers peuvent subir des dérèglements circadiens dû aux décalages horaires.

Les troubles de santé les plus fréquents

Les troubles de santé les plus fréquents en vol sont dus aux changements de pression, d'humidité et de concentration en oxygène. L'immobilisme durant le vol et la promiscuité des passagers dont certains peuvent être porteurs de maladie sont également des facteurs de risque. Entre autre, faire des trajets en avion de plus de douze heures augmentent significativement le risque de faire une phlébite ou une embolie pulmonaire (caillot sanguin qui se forme dans une veine profonde comme dans les jambes et qui peut voyager jusque dans les poumons) chez les gens souffrant de troubles cardiovasculaires. La pression de l’oxygène légèrement plus faible et la sécheresse de l’air semblent accroître ce risque. Il est donc recommandé de se lever et de marcher régulièrement dans la cabine. Il est également suggéré de porter des vêtement amples et de boire beaucoup d'eau.

Pas évident pour le voyageur

Cette réalité, sur laquelle nous n'avons aucun contrôle, n'est pas vraiment rassurante pour les simples voyageurs. Mettre en pratique les règles de base d'hygiène sera assurément aidant. Mais, il sera plus avisé d'être proactif afin de se protéger réellement de l'effet dévastateur de cette exposition toxique qui frise la catastrophe. L'approche naturelle offre des moyens très efficaces pour y arriver. Par exemple, s'assurer d'un système immunitaire fort grâce à certains suppléments comme la vitamine C, les probiotiques, les antioxydants, le charbon activé, l'isolat de petit lait et l'extrait de pépin de pamplemousse sont quelques-unes des avenues qu'un naturopathe agréé pourra vous suggérer. Protégez-vous maintenant afin de profiter pleinement de vos vacances.

Références :

1. KROHN Jacqueline MD, Natural detoxification, 2nd edition revised & expanded, Hartley & Marks publishers, 2000.

2. http://naturalstandard.com/databases/environment/generic-airtravelcruise.asp

3. http://fr.wikipedia.org/wiki/Nuisance_a%C3%A9rienne

Sylvie Rousseau, Naturopathe, ND.A.| InfoNaturel.ca | Conditions sanitaires dans les avions

Le 17 octobre 2011 | Consultez mon profil pour plus d' information. ou mon site web

Pourquoi tombons-nous malades ?

2011-10-03T17:13:00.001-07:00

Voilà une question intéressante ! Si vous posez cette question à cinq professionnels de la santé, vous obtiendrez cinq réponses différentes. Tous vous informeront de certitudes issues de leurs éducations, de leurs croyances et de leurs expériences de travail.

Certains vous diront que la maladie résulte directement d’une mauvaise alimentation. D’autres plaideront que la cause est dans les pesticides et les facteurs environnementaux qui créent des toxines néfastes au niveau de l’élevage et de la récole. Vous entendrez que les problèmes émotionnels néfastes déclenchent la maladie. Quelques-uns pointeront qu’une mauvaise élimination par le colon refoule des toxines dans l’organisme, d’où surcharge, d’où maladie. Vous trouverez autant de réponses qu’il y a de spécialistes : bactéries, virus, vaccins, manque d’exercices, surmenage intellectuel, mauvais mode de cuisson, déséquilibre acido-basique, manque d’hygiène, manque de luminosité l’hiver qui engendre une diminution de la vitamine D. Qui dit vrai ?

Chacun a en partie raison et en partie tort. Plusieurs recherches démontrent une corrélation entre les différents facteurs précédemment mentionnés et l’apparition de la maladie. Cependant, le corps humain est un organisme extrêmement complexe qui a pour fonction de maintenir l’homéostasie du corps. Il utilise tous les moyens dont il dispose, pour survivre et conserver son énergie électrique ou sa fréquence vibratoire entre 62 et 78 mégahertz, face aux agressions quotidiennes que nous lui faisons subir, souvent par ignorance. Tout dans l’Univers, y compris notre corps, est une expression de l’énergie. Lorsqu’on abaisse la fréquence vibratoire corporelle, des états de maladie apparaissent peu à peu.

Parfois, je compare le corps au jeu en bois « Jenga » dont je me plaisais tant à jouer enfant. C’est une colonne constituée de plusieurs petits morceaux de bois identiques et mobiles. Le principe est d’enlever, tout à tour, une pièce de la colonne et de la remettre sur le dessus sans provoquer l’écroulement de celle-ci. Évidemment, au fur et à mesure que l’on enlève des morceaux et les replace, on déstabilise la colonne de bois, mais celle-ci peut demeurer longtemps en place tant que sa ligne d’équilibre est préservée, jusqu’au moment où quelqu’un place maladroitement une pièce sur le dessus et que tout s’effondre. C’est la goutte d’eau qui a fait déborder le vase, l’élément déclencheur que les professionnels viseront du doigt. Cependant, si ce même joueur avait placé ce dernier morceau de bois sur le dessus d’une colonne bien alignée, elle aurait résisté.

Voilà donc pourquoi personne ne s’entend sur la cause de la maladie. Il serait donc faux de prétendre qu’il y a seulement une cause spécifique à la maladie. De multiples facteurs fragilisent le corps et le rendent susceptible à la maladie. Tout le secret réside dans le terrain ou l’ensemble des liquides organiques (sang, lymphe, …) qui irriguent le corps pour nourrir les cellules et les débarrasser de leurs déchets. Les microbes ne sont pas la cause principale des maladies; d’une part, parce qu’il existe de nombreuses maladies non microbiennes (infarctus du myocarde, diabète, asthme, cancer, anémie, migraine, allergie, dépression, trouble digestif, rhumatisme, …) et d’autre part, parce que la possibilité pour les microbes de provoquer une maladie infectieuse est subordonnée au bon ou mauvais état des défenses organiques du corps.

Certains médecins agissent comme si la maladie attrapait les gens au lieu de voir que les gens attrapent une maladie lorsqu’ils deviennent sensibles aux microbes qui les menacent en permanence. Lorsqu’une personne est malade, il arrive que la médecine traditionnelle lui explique que l’organe affecté est malade (exemple : hépatite au foie, asthme aux bronches, mononucléose à la rate, …). Cela est une aberration. Lorsqu’un organe est malade, c’est tout l’individu qui est malade. Donc, la nature profonde de la maladie réside dans les déficiences générales du terrain. Les symptômes de la maladie, ne sont que des manifestations secondaires, de surface et de localisation, de ce mal profond.

Donc, pour guérir d’une maladie, quelle qu’elle soit, vous devez impérativement nettoyer votre terrain. Cependant, une majorité de gens lorgnent vers la facilité, l’aliment miracle et la pilule magique qui les guérira. Ces personnes demeurent toujours fragiles et à risque de récidive, car le vase est toujours plein, prêt au débordement, à n’importe quel moment. C’est comme si vous ajoutiez une bonne huile à moteur dans votre véhicule qui roule depuis plusieurs années avec une vieille huile intoxiquée. D’abord s’impose une vidange d’huile complète avant de remplir d’une bonne huile. Ainsi, vous devez rétablir absolument les besoins fondamentaux de l’être humain: une saine alimentation, une hydratation en eau suffisante, un équilibre émotionnel et une paix intérieure, une exposition aux rayons du soleil, de l’activité physique léger à modéré, une élimination des déchets de l’organisme par les selles, un repos suffisant, et cela quotidiennement. C’est réalisable, malgré vos horaires chargées, en autant que vous déterminiez vos priorités.

C’est pour cette raison que certains enrayent complètement leur maladie en retrouvant simplement un équilibre émotionnel, car leur déséquilibre provenait de cette sphère en particulier. D’autres guérissent en changeant leur alimentation, d’autres en pratiquant régulièrement une activité physique, … Chacun croit alors que la source de la maladie est l’élément qu’ils ont corrigés et incitent ensuite leur entourage à faire de même pour guérir, car la bonté humaine fait que nous désirons que les autres se rétablissent comme nous l’avons fait. Cependant, ce qui a fonctionné pour vous ne fonctionnera pas nécessairement pour l’autre : chacun a un terrain différent avec des déséquilibres différents. La responsabilité revient donc à chacun d’entre vous de s’assurer que vos besoins fondamentaux soient respectés à défaut de quoi, vous ne guérirez pas et resterez toujours fragiles.

Sébastien Plante, physiothérapeute et ostéopathe

InfoNaturel, le 3 octobre 2011, consultez mon profil

www.sebastienplante.com

Les bienfaits de l’eau, trucs et astuces

2011-10-03T08:16:00.001-07:00

Par Sylvie Rousseau ND.A., naturopathe agréée

Utiliser l’hydrothérapie comme outil thérapeutique est un secret bien gardé. L'avènement des Spas et Centres de santé commencent à peine à nous faire découvrir les nombreuses possibilités de cette approche. En fait, sachez que tout problème de santé peut être grandement soulagé grâce à la capacité qu'a l'eau d’enclencher une réaction de détoxication sur la peau. Voyons de plus près quels sont les magnifiques processus impliqués dans cette technique simple et à la portée de tous.

Comment agit l’hydrothérapie

Les cataplasmes, compresses et bains thérapeutiques exercent plusieurs fonctions sur le corps. La plus importante est l’action thermique. En réchauffant la peau, le sang montera à la surface et activera les enzymes de la peau. Le fait que l’eau utilisé ne soit pas à la même température que le corps oblige celui-ci à réagir pour sa survie. Il cherchera à se rééquilibrer et enclenchera donc une série de processus physiologiques. Plus, l’écart de température sera grand, plus il y aura un déséquilibre thermique important. Les possibilités d’adaptation du corps sont assez grandes, soit entre 20 et 40 degrés centigrade. En haut de ces variations, le corps doit fournir des efforts beaucoup plus grands. Les compresses chaudes peuvent aller jusqu’en environ 45 C sans problème et les froides jusqu’à zéro. Le déséquilibre sera plus grand en fonction de l’épaisseur et de la surface de la compresse et de la quantité d’eau utilisée. La durée de l’application jouera aussi un rôle important.

Les applications froides

Lorsque l’application est froide, le corps resserre ses tissus et la circulation cutanée diminue, ce qui ralentira l’oxygénation, la nutrition et l'élimination des déchets des cellules. Cela est de courte durée. Le corps réagira très rapidement par la suite pour ramener la chaleur et tenter de modifier la température de la source de froid qui l’incommode. Le sang est donc ramené en masse dans les capillaires cutanés afin d’augmenter la chaleur. La vie cellulaire qui était en veilleuse reprend de façon accélérée. L’action curative provient donc du fait que les cellules malades sont mieux oxygénées et nourries et débarrassées de leurs toxines. Cela permet également un accès plus important des lymphocytes du système immunitaire (globules blancs) aux sites concernés.

La première réaction du corps au froid est donc une stimulation, puis cela a un effet revigorant, réparateur et tonifiant. Cela amène une sensation de chaleur, le pouls ralentit, la respiration et la transpiration s’améliorent. Le froid réduit l’inflammation par vasoconstriction, décongestionne les tissus engorgés, ralentit les organes ou glandes en hyperfonctionnement, tonifie les tissus relâchés et calme la douleur. À long terme, il peut contribuer à diminuer la fièvre.

Les applications chaudes

Les applications chaudes amènent des réactions similaires, sauf que le corps ne passe pas par la première phase de contraction face au froid. Elles ont l’avantage de demander peu d’effort au corps car la source de chaleur ne vient pas de l’organisme mais bien d’une source extérieure.

La première réaction du corps à la chaleur est la relaxation, puis il y a sédation et baisse du tonus musculaire. Le pouls devient rapide, la transpiration diminue et une fatigue mentale s’installe. Ce phénomène permet d’activer le système immunitaire qui pousse les globules blancs à migrer dans les tissus afin de nettoyer les toxines accumulées dans ces endroits dont les bactéries et les virus. Par une action réflexe, la chaleur relaxe tous les organes et les systèmes du corps. Cela aidera à réchauffer les extrémités, ramollir les articulations bloquées, assouplir les spasmes et intensifier la circulation déficiente. On recommandera les compresses chaudes, entre autre, pour les personnes affaiblies par la maladie ou l’âge.

L'alternance du chaud au froid

Finalement, la thérapie de l’alternance du chaud et du froid stimule les glandes surrénales, responsables de notre capacité à réagir au stress, et le système endocrinien de façon générale. Cela diminue l’inflammation et la congestion dans certains organes et permet en conséquence de les activer. Cette thérapie aide beaucoup à la circulation dans les organes digestifs et particulièrement dans la région pelvienne. Finalement, elle améliore la capacité de détoxication du foie.

L’hydrothérapie augmente donc la circulation du sang mais aussi celle de la lymphe. Elle enclenche plusieurs réactions dans l’organisme. Entre autre, elle aide à diminuer les douleurs, la fièvre, les crampes. Elle améliore le sommeil, relaxe le système nerveux et augmente le tonus physique et mental. Elle augmentera la production d’urine et les éliminations par l’intestin. Il faut choisir la méthode appropriée d’hydrothérapie pour chaque situation en fonction de l’effet désiré et de l’état de la personne.

De multitudes techniques d’hydrothérapie existent. On y retrouve les bains de vapeur, les inhalations, les saunas, les bains neutres, chauds ou froids avec immersion complète du corps ou de certaines parties seulement, les compresses et cataplasmes, les jets d’eau, les douches et finalement les irrigations du colon.

Les bains de pieds

Les bains chauds de pied sont un des bains les plus simples et les plus employés dans les méthodes d’hydrothérapie. Il s’agit d’immersion des pieds et chevilles dans une eau d’environ 40 degrés centigrades pour 10 à 30 minutes. Après 5 minutes, on ajoute de l’eau pour amener graduellement la température à 43-44 C en prenant soin d’enlever les pieds entre chaque ajout pour s’assurer que la personne ne se brûle pas les pieds. On peut appliquer une serviette froide humide sous la nuque ou sur le front pour diminuer la congestion cérébrale. À la fin, on enlève les pieds du bain et on les arrose avec de l’eau froide rapidement.

Le mécanisme d’action est très simple. La chaleur augmente la dilatation des capillaires sanguins et donc le flot sanguin aux extrémités, c'est-à-dire dans les pieds. Cela diminuera la quantité de sang dans les zones congestionnées ailleurs dans le corps par dérivation. La chaleur augmente aussi le métabolisme et la température du corps et enclenche une détoxication.

Cette technique peut aider à soulager une migraine de tension, un saignement de nez, une congestion des poumons. Elle peut aider à relancer des menstruations arrêtées, améliorer la fatigue ou encore pour se débarrasser de verrues plantaires.

Les compresses chauffantes

Il s’agit ici d’appliquer une compresse d’eau froide sur une région affectée du corps et de la recouvrir de flanelle ou de laine afin de provoquer un effet de réchauffement sur l’organisme. On peut garder celle-ci quelques heures ou encore mieux toute la nuit.

Par exemple, on pourrait appliquer ce type de compresses sur les deux pieds et les envelopper de bas de laine pour la nuit. Le froid aura un effet de vasoconstriction suivi de vasodilatation. Plus l’application est longue, plus il y aura une vacillation entre le chaud et le froid dans le corps résultant en une tonification très importante des tissus. Tout le système hormonal en bénéficiera. Ce sera particulièrement efficace pour le syndrome prémenstruel, l’endométriose, les fibromes utérins et l’hypothyroïdie.

Certaines contre-indications existent lorsque l’on utilise l’hydrothérapie. Pour cette raison, ces techniques devraient être supervisées par des professionnels de la santé qualifiés surtout lorsque le niveau de toxines est élevé, car la détoxication enclenchée doit se faire à un rythme acceptable pour que le corps puisse éliminer ces toxines sans être trop perturbé.

En conclusion, on constate que l’hydrothérapie est une approche simple et très puissante qui nous vient de la nature elle-même. Mais, force est de constater qu’il existe certains préjugés face à l’hydrothérapie, dans la médecine conventionnelle, mais aussi dans les médecines alternatives et complémentaires, tout simplement parce que c’est une vieille technique, qui consume du temps et ne coûte presque rien. Pourtant elle est polyvalente et donne des résultats assurés. Il est à espérer que celle-ci retrouve sa juste place dans le cœur de la naturopathie en aidant les patients à mieux se porter en accord avec la nature.

Consultez mes autres articles dans la section Voyages et Loisirs de www.InfoNaturel.ca

Les bienfaits de l’eau

Le décalage horaire, apprenez à gérer cette réalité.

Voyager intelligemment, c'est possible. Ne perdez pas le nord.

Santé et forme sportive.

Sylvie Rousseau, Naturopathe, ND.A.| InfoNaturel.ca | Les bienfaits de l'eau - Hydrothérapie

Le 3 octobre 2011 | Consultez mon profil pour plus d' information

Références :

A.N.J.V., Notes de cours, physicothérapie.
BOYLE, Wade n.d., SAINE, André n.d., Lectures in Naturopathic hydrotherapy, Eclectic medical publications, 1988.
KROHN, Jacqueline MD, TAYLOR, Frances MA,Natural detoxification, Harley &Marks publishers, 2000.

Les bienfaits de l’eau

2011-10-03T07:22:00.001-07:00

Par Sylvie Rousseau ND.A., naturopathe agréée

Les spas sont bien à la mode, aujourd'hui. Spas urbains, spas nordiques, balnéothérapie, thalassothérapie, thermalisme... Ces soins de la personne sont bien appréciés en ces temps modernes pour effacer les dommages causés par l'intoxication et le stress Mais, voyons de plus près quels sont les bienfaits que l’eau peut nous procurer via l’hydrothérapie, soit par l’application de compresses, de cataplasmes, les bains, les inhalations, les saunas et bien d’autres techniques simples utilisant l’eau chaude ou froide avec ou sans ajout de plantes ou autre substance naturelle comme moyen d’intervention.

Pendant plusieurs milliers d’années, on attribuait à l’eau des propriétés magiques et de pouvoirs sacrés. On la percevait comme un élément de purification. Les Romains à l’époque considéraient le bain comme une affaire sociale importante pour le confort et la santé. Ils avaient développé un système de canalisation sophistiqué entre autre pour mettre sur pied des établissements équipés pour les bains froids, chauds et les bains de vapeur : les Thermes. Ceux-ci y consacraient une partie importante de leurs loisirs et considéraient l’hygiène comme une valeur fondamentale de leur société. Mais avec le déclin de Rome, les notions d’aqueduc furent oubliés ainsi que l’hygiène. Et les hommes oublièrent de se laver pendant plusieurs siècles…

…Heureusement, ceux-ci redécouvrirent les bienfaits de l’eau au courant du 18^e siècle. Ce fût possible grâce, entre autre, à plusieurs médecins orthodoxes ou non, praticiens empiriques et autres qui réintroduirent l’utilisation de l’eau pour soigner les gens.

L’histoire de Priessnitz

L’hydrothérapie est l’utilisation de l’eau sous sa forme liquide soit chaude ou froide, mais aussi sous forme gazeuse comme la vapeur ou solide comme la glace, dont l’objectif est de stimuler l’organisme pour retrouver la santé. Cette technique date du début de la civilisation, mais Vincent Priessnitz, un paysan non scolarisé de Graefenberg en Autriche, serait considéré comme le fondateur de l’hydrothérapie officielle dans les années 1800.

Celui-ci remarqua, sur la ferme de son père, comment les animaux guérissaient plus rapidement lorsque baignés dans l’eau froide. Il apprit comment soigner ceux-ci avec diverses techniques utilisant l’eau. Il employait des jets puissants d’eau, des purges froides, des bains chauds pour provoquer la transpiration, des compresses mouillées et autres moyens qui sont encore utilisés aujourd’hui.

Priessnitz a apprécié personnellement les bienfaits de l’hydrothérapie lorsqu’il lui arriva de se fracturer deux côtes. Quand le médecin lui annonça qu’il ne pouvait rien faire pour lui, il se traita lui-même en remettant en place sa cage thoracique grâce à des techniques rudimentaires et en gardant celle-ci enveloppée dans une serviette froide tout en buvant beaucoup d’eau. En quelques jours, il se senti grandement amélioré.

Il commença alors à soigner ses voisins avec l’utilisation de l’eau froide. Il eût tellement de résultats que sa maison fût rapidement trop petite pour recevoir tous ces gens venus d’un peu partout pour se faire soigner. Il n’avait pas de formation médicale, mais devant ce grand succès, en 1830, le gouvernement Australien lui donna une autorisation spéciale pour traiter ses patients avec cette technique unique. Il soigna plus de 1600 patients venant de partout dans le monde seulement avec de l’eau froide et des diètes simples. De nombreux médecins et praticiens de l’époque vinrent y faire des pèlerinages et ainsi il pu marquer de façon significative le développement de l’hydrothérapie en Amérique.

Les fonctions de la peau

L’utilisation de l’eau comme élément thérapeutique s’avère intéressant lorsqu’on prend conscience des processus physiologiques impliqués. La peau, étant l’organe principal mis en contact avec l’eau, réagit de façon spécifique permettant au corps d’enclencher une guérison. Il est dont important de comprendre les différentes fonctions de la peau pour mettre en lumière ce phénomène.

La peau est en effet un organe à part entière. Celle-ci est irriguée par un réseau très développé de capillaires sanguins. Ces derniers amènent l’oxygène et les nutriments aux cellules et récupèrent leurs déchets pour les acheminer aux différents organes d’élimination. Les capillaires sont capables de dilatation ou de contraction impressionnantes. Une quantité significative de sang peut alors se retrouver en même temps dans les capillaires de la peau. Par exemple, l’utilisation de compresses peut mobiliser une grande quantité de sang vers la peau ou au contraire la diriger vers les organes profonds dépendamment si l’application est chaude ou froide. Cela devient intéressant surtout lorsqu’on réalise que le sang joue un rôle de premier plan dans le système immunitaire.

On peut contribuer à améliorer grandement l’élimination de déchets par cet organe important qu’est la peau. Entre autre, les glandes sudoripares qui se retrouvent sous la peau rejettent la sueur. Il s’agit de déchets hydrosolubles comme les minéraux usés dont le phosphore, des déchets protéiques dont l’urée, l’acide urique, la créatinine et des acides dont l’acide lactique. Ces glandes viennent soutenir l’action des reins qui rejettent ce même type de déchets. Cette fonction devient très importante quand les capillaires sont remplis de sang et que ce dernier circule rapidement, lorsque cela est possible grâce à un bain, un cataplasme ou une compresse.

D’un autre coté, les glandes sébacées complètent l’action des glandes sudoripares en filtrant les déchets peu solubles du sang dont les déchets d’hydrates de carbone, de graisses, de mucosités, de cadavres microbiens et de divers poisons toxiques dont le mercure. Ces déchets sont déversés dans le sébum qui est le liquide servant à lubrifier la peau. On peut donc amplifier l’élimination de ces déchets en augmentant les capacités de ces deux types de glandes.

La peau a aussi une fonction d’assimilation. Elle a la capacité d’absorber une partie des substances mise en contact avec sa superficie. En effet, les crèmes de beauté n’auraient pas d’effet si la peau n’était pas capable d’absorber leurs principes actifs. Cela permettra d’ajouter des substances nutritives comme l’argile, certaines plantes et autres à l’eau pour amplifier le phénomène de détoxication.

On dit que la guérison est proportionnelle à la circulation optimale de sang dans le corps. Cela fait référence à la quantité mais aussi à la qualité du sang dans les tissus. En naturopathie, on s’intéresse particulièrement à l’utilisation de l’eau, parce qu’elle peut améliorer grandement la qualité du sang. Cela peut se produire en accélérant la circulation du sang dans certains organes d’élimination tel que le foie, les reins, la peau, les intestins qui permettront la détoxication et améliorera en conséquence la qualité du sang. Ces traitements pourront aussi tonifier les organes digestifs et ainsi augmenter l’absorption des nutriments reçus par le sang. L’hydrothérapie est donc la manipulation de la circulation du sang pour maximiser ses propriétés thérapeutiques.

Les propriétés de l’eau

La plus grande habilité de l’eau est sa capacité à absorber et à libérer des quantités importantes de chaleur qui pourra être transmis à l’organisme par la peau. La deuxième propriété est sa fluidité qui en fait un outil facile d’utilisation. En effet, l’eau épouse parfaitement les contours de la peau et permet de disperser la chaleur également. Sa dernière grande propriété est sa capacité à conduire la chaleur de façon efficace. L’eau amène et récupère la chaleur du corps rapidement. Elle conduit la chaleur 25 fois plus rapidement que l’air. Cela explique pourquoi on peut tolérer un sauna de 50 degrés centigrades mais pas un bain de 50C. C’est également pour cette raison qu’il est si dangereux de tomber dans un lac glacé en hiver. Pour ces trois raisons, on doit en conclure qu’en fait l’hydrothérapie est synonyme de thermothérapie.

Vous comprenez maintenant pourquoi une des principales étapes pour promouvoir la détoxication est de provoquer de la chaleur dans le corps. Cela permet de relâcher les toxines liposolubles contenues dans les cellules de graisses. Ces toxines lorsqu’elles sont libérées, se dirigent dans le courant sanguin d’où elles pourront être évacuées via les reins la transpiration, l’urine, la bile …

Plusieurs méthodes peuvent aider à cette démarche. Les saunas, les bains, les compresses ou autre ont la propriété de faire relâcher ces toxines des graisses. L’eau chaude des bains augmente la circulation sanguine et surtout des capillaires près de la surface de la peau permettant le relâchement des toxines. Cela augmente également la transpiration et fait sortir ces toxines par cette voie.

On peut ajouter différentes substances dans l’eau pour amplifier la détoxication comme le sel d’Epsom qui agit comme un irritant de la peau et a aussi la propriété de changer le pH de la peau. Le soufre contenu dans le sel, également, aide à détoxiquer. Le vinaigre de cidre de pomme agit un peu de la même façon que le sel d’Epsom, tandis que l’argile permet en plus d’alcaliniser le corps. Certaines plantes peuvent être utilisées dont le gingembre ou la bardane qui aide à excréter l’acide urique.

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Les bienfaits de l’eau - Trucs et Astuces.

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Sylvie Rousseau, Naturopathe, ND.A.| InfoNaturel.ca | Les bienfaits de l'eau - Hydrothérapie

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Références :

A.N.J.V., Notes de cours, physicothérapie.
BOYLE, Wade n.d., SAINE, André n.d., Lectures in Naturopathic hydrothérapy, Eclectic medical publications, 1988.
KROHN, Jacqueline MD, TAYLOR, Frances MA,Natural detoxification, Harley &Marks publishers, 2000.

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2011-09-29T12:01:00.001-07:00

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L'accessibilité et la multiplication des vols intercontinentaux nous ont permis de développer un contact privilégié avec le reste du monde, mais l'aspect moins reluisant de cette nouvelle ère, c'est que notre corps et surtout notre cerveau n'a pas nécessairement une facilité à s'adapter aux changements imposés par ces "voyages dans le temps". Vous avez deviné, je veux vous parler du fameux "Jet Lag" qui donne du fil à retordre aux globe-trotters de plus en plus friands de voyages au bout du monde. Lire la suite….

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Voyager est un plaisir que tous recherchent au moins une fois dans sa vie. Mais les voyages d'aventure, de tourisme ou de repos, de façon générale, peuvent être très épuisants pour quelqu'un qui ne s'est pas préparé correctement et peuvent générer, par la suite, des problèmes de santé parfois très désagréables. Lire la suite….

Lors de long voyage, est ce que votre collagène vous fait défaut ‘’Collagène hydrolyse’’

L' inflammation des articulations se compare aisément à un feu destructeur qui parvient à endommager les tendons, cartilages, ligaments et autres structures articulaires. La mesure initiale qui s' impose doit viser à stabiliser le processus destructeur de l' inflammation que ce soit par une prise d'anti-inflammatoires naturels ou de synthèse. Lire la suite….

La section Voyages et Loisirs sur InfoNaturel.ca est grâce à la belle collaboration de Sylvie Rousseau Naturopathe, ND.A.,

InfoNaturel, le 29 septembre 2011

Quinoa connaissez-vous? Plus populaire que jamais

2011-09-29T09:35:00.001-07:00

Par Renée Frappier, professeure et auteure en alimentation naturelle et fondatrice d’Expo Manger Santé et Vivre Vert

De nos jours, considérant la vie trépidante de la majorité d’entre nous et la qualité de nos aliments qui laissent trop souvent à désirer, je conseille aux gens de pratiquer ceci : Que chaque bouchée soit la plus nutritive possible !

Dans cette optique, choisissons toujours des aliments entiers et très nutritifs.

Aujourd’hui, je vous fais découvrir un super grain. Je vous présente le quinoa, originaire d’Amérique du Sud. Les Incas l’avaient en très haute estime et l’appelaient le grain mère. Plante de la région des Andes (Chili et Pérou), elle y est cultivée depuis plus de 5 000 ans.

Cette plante fantastique à haut rendement qualitatif et quantitatif est de plus en plus connu en Amérique du Nord et le quinoa se retrouve facilement dans tous les magasins d’alimentation naturelle et dans quelques grandes surfaces.

Cette plante est reconnue comme la meilleure source de protéines du règne végétal par la «National Academy of Sciences» (15 % de protéines dans le quinoa et 7 % dans le riz). Ses protéines sont complètes et hautement assimilables. Contrairement aux autres céréales, le quinoa contient de la lysine (l’acide aminé limitant des céréales), ce qui lui confère la qualité d’une protéine complète. Il contient également de la méthionine et de la cystine (les acides aminés limitant des légumineuses), ce qui en fait un excellent complément pour les légumineuses, pour les noix et pour les graines.

Le quinoa est un aliment très utilisé par les personnes qui souffrent d’allergies ou d’intolérances au gluten du blé et à d’autres céréales car le quinoa ne contient pas de gluten.

Riche en vitamines et en minéraux. Le quinoa est une excellente source de vitamines B, surtout B1 (thiamine) et B6 (pyridoxine). Cette dernière étant considérée comme très utile contre les effets des irradiations diverses. De plus, sa teneur en vitamine E aide à prévenir les dommages cellulaires dus aux radicaux libres. Il assure aussi un excellent apport en magnésium, en zinc, en potassium et surtout, en fer, en sélénium, en manganèse et en cuivre, ces nutriments tant recherchés pour pallier à une alimentation raffinée à outrance. Parce qu’il est entier, le quinoa est une bonne source de fibres alimentaires qui, en accélérant le transit intestinal, assurent une élimination rapide de nos toxines.

À utiliser comme une céréale à la place du riz, du couscous et du boulghour. Du point de vue botanique, le quinoa n’est pas une céréale mais plutôt une graine (fruit) classée dans la famille des chénopodiacées. On peut l’incorporer dans les potages, tourtières, croquettes, ou le consommer comme plat d’accompagnement ou comme céréales du matin.

C’est un tout petit grain jaune, rond et aplati entouré de son germe blanc. Il en existe de multiples variétés : rouges, roses, noirs, bleus.

On doit rincer abondamment le quinoa à l’eau courante (jusqu’à ce que l’eau ne mousse plus) avant de le faire cuire. Il cuit en seulement 20 minutes dans deux fois son volume d’eau portée à ébullition. Il ne colle pas et sa texture fondante plaît beaucoup et rappelle celle du millet. Il dégage une agréable odeur de noisette et, de plus, il est délicieux ! Toutes ces caractéristiques le rendent très populaire.

À conserver dans un pot en verre ou dans un contenant hermétique, dans une armoire fraîche et à l’abri de la lumière. Le quinoa se garde bien plusieurs mois.

Pourquoi ne pas simplement le faire germer et le déguster cru ? Germé, il devient un excellent atout pour notre santé car sa valeur nutritive, déjà exceptionnelle, se trouve augmentée.

On trouve maintenant plusieurs aliments à base de quinoa : farine, pâtes alimentaires, céréales du matin de quinoa soufflé prêt à manger, etc. Vous pouvez moudre vos grains vous-même et incorporer la farine dans la confection du pain, des gaufres et des muffins. Ne contenant pas de gluten, il ne peut pas être utilisé seul pour la confection du pain.

NUTRITIVE – À CUISSON RAPIDE – DÉLICIEUSE – FACILE À CULTIVER – LA CÉRÉALE DE L’AVENIR.

QUI DIT MIEUX ?

À essayer au plus tôt. Introduire le quinoa dans nos habitudes alimentaires, un défi ? Non ! Plutôt un privilège !

Matière à réflexion

En Amérique du Sud, cette plante annuelle est entièrement utilisée :

- la tige comme combustible,

- les feuilles comme légumes ou comme aliment pour les animaux,

- les grains cuits, germés ou en farine pour l’alimentation humaine,

- même la saponine recueillie lors du lavage des grains est utilisée comme shampoing.

- Une gestion écologique exemplaire !

Saviez-vous qu’une autre céréale d’Amérique Centrale possède les mêmes caractéristiques qualitatives. Il s’agit de l’amarante.

Pourquoi place-t-on tant d’espoir dans ces grains ?

Parce que le quinoa et l’amarante sont des plantes de culture peu exigeantes qui poussent en haute altitude et peuvent supporter un manque d’eau et des températures extrêmes.

Elles s’accommodent d’un terrain pauvre et sablonneux.

Grâce à leur valeur nutritive exceptionnelle, à leur résistance, à leur capacité d’adaptation et à leur rendement généreux, ces «supergrains» pourraient s’avérer être un potentiel fantastique pour les régions semi-arides et arides où cohabitent la famine, l’explosion démographique et la dépendance envers les cultures (souvent transgéniques) des multinationales.

Ils pourraient contribuer à l’autosuffisance alimentaire de plusieurs peuples.

Rappelez-vous que pour avoir accès à de bons aliments, il faut des semences de qualité, un sol adéquat, de l’ensoleillement et de l’humidité. Pour acheter des mets préparés santé, il faut choisir des aliments préparés avec des INGRÉDIENTS de qualité. Lire les étiquettes est un must pour faire le bon choix. Ne pas se fier uniquement à l’emballage et aux allégations.

Renée Frappier, professeure et auteure en alimentation naturelle et fondatrice d’Expo Manger Santé et Vivre Vert | InfoNaturel.ca | Allimentation Bilologique, Le 29 septembre 2011

Bibliographie

Barret, M., «The new Old Grains» in Vegetables Times

Monette, S., Dictionnaire encyclopédique des aliments, Québec/Amérique, Montréal

Smolowe, Jedamus and Smith, «Asecond look at Supergrains», in Newsweek

Wood, R., Quinoa The Supergrain, Japan Publications, Inc., États-Unis

Suppléments nutritionnels : nourrir la cellule!

2011-09-26T08:40:00.001-07:00

Dans son ouvrage Sauvez votre corps!, la docteure Catherine Kousmine expliquait, dans les années 1980, que plusieurs facteurs avaient causé l’apparition des maladies dégénératives : généralisation du sucre blanc, raffinage de la farine, hydrogénation des huiles, abus des conserves et appauvrissement des terres cultivables par la surexploitation agricole. Constat? L’alimentation industrialisée ne répond pas aux besoins nutritionnels de notre machine humaine, qui voit ses fonctions se dégrader. Pour y remédier, la science a conçu les suppléments nutritionnels. Mais ceux-ci se sont à ce point multipliés que le commun des mortels a bien du mal aujourd’hui à s’y retrouver, à séparer le bon grain de l’ivraie. Pourtant, en cette matière, le mot d’ordre est simple : les nutriments ingérés doivent se rendre jusqu’à la cellule sinon vous jetez probablement votre argent par les fenêtres.

D’abord, qu’est-ce que la santé?

Pour la plupart des gens, l’idéal de santé — même si l’espérance de vie s’est allongée depuis un siècle — est très relatif et s’accompagne volontiers de divers malaises censés s’accentuer au fil des ans. Au mieux, si le cancer et les maladies cardiovasculaires nous épargnent, on espère éviter la marchette à 80 ans! Et pourtant, plusieurs observateurs et spécialistes ont découvert, au cours du 20^e siècle, une peuplade perdue dans l’Himalaya : les Hounzas. « Leur capacité d’effort est remarquable, écrit la D^re Catherine Kousmine. En montagne, ce sont des porteurs et des coureurs incomparables, 230 kilomètres d’une seule traite est une prouesse qui, pour un Hounza, ne représente rien d’extraordinaire et n’occasionne aucune fatigue visible. Les hommes procréent jusqu’à 75 ans et l’on voit des centenaires labourer leurs champs. Leur vie ne s’éteint qu’à un âge avancé, 120, même davantage, semblable à une flamme paisible qui tire doucement à sa fin. » Au vu de tels résultats, comment se porte notre santé en Amérique du Nord? La santé et la longévité légendaires des Hounzas, très documentées, démontrent que le corps humain peut atteindre un tel niveau de bien-être.

De la nécessité des suppléments nutritionnels

Qu’il s’agisse d’intervenants dans le domaine de la santé ou de particuliers, beaucoup diront aujourd’hui encore qu’une alimentation variée suffit à apporter à notre organisme tout ce dont il a besoin. Depuis plusieurs décennies, cette affirmation s’est avérée non fondée, ce qui est corroboré par de nombreux spécialistes. La vitamine D en est un bel exemple. À ce sujet, Santé Canada recommande désormais pour les adultes canadiens une supplémentation quotidienne de 1 000 unités internationales et le docteur bien connu Richard Béliveau vante maintenant ses vertus sur toutes les tribunes. D’ailleurs, une revue de la littérature démontre que la dose de vitamine D la plus basse prouvée ayant causé une toxicité chez des adultes est de 40 000 UI par jour pendant plusieurs mois.

Dans son livre Ce que votre médecin ignore de la médecine nutritionnelle pourrait vous être fatal, le D^r Ray D. Strand pointe lui aussi du doigt la pauvreté des sols (due notamment aux fertilisants chimiques), les conditions d’entreposage et les méthodes de transformation, pour expliquer la faiblesse nutritive des aliments, notamment les fruits et légumes. « C’est un fait, explique-t-il, que nos aliments souffrent d’une carence considérable en nutriments vitaux, même au moment de leur achat. Cependant, la méthode de préparation de nos aliments est peut-être encore plus critique. Par exemple, les salades fraîches, ainsi que les légumes et les fruits coupés, perdent entre 40 et 50 p. cent de leur valeur s’ils attendent près de trois heures avant d’être consommés. […] Et la congélation des viandes peut détruire plus de la moitié des vitamines du complexe B. »

Étonnant et troublant, n’est-ce pas? Nous sommes ici très loin de la carotte que nous déterrons et que nous consommons… sur-le-champ, c’est le cas de le dire. L’auteur, qui est aussi médecin, illustre dans un tableau à quel point l’alimentation ne saurait combler nos besoins en nutriments. Ainsi, pour obtenir 600 unités internationales de vitamine D, il faudrait consommer 22 gros jaunes d’œuf ou un demi-kilo de crevettes par jour! Il y a de quoi réfléchir…

Pour le D^r Strand, les suppléments nutritionnels sont les mêmes que ceux que nous apporte l’alimentation, mais à des concentrations plus élevées. Par ailleurs, il met l’accent sur le fait que la supplémentation idéale devrait comporter une gamme variée de nutriments antioxydants, car n’en utiliser qu’un ou deux « revient à tenter de stopper une locomotive à l’aide d’un pistolet », image-t-il.

Le stress oxydatif

Le quoi?, diront certains. Il s’agit du stress causé par la décomposition quotidienne silencieuse de l’oxygène, tout comme l’air fait rouiller une voiture. Ce processus d’oxydation produit les radicaux libres auxquels nous opposons les antioxydants, dont plusieurs sont fabriqués par notre propre organisme. Mais selon le D^r Strand, ceux qui nous manquent doivent provenir de l’alimentation et de la supplémentation nutritionnelle. Si les forces antioxydantes l’emportent sur le nombre de radicaux libres, il n’y aura pas de dommages, à condition que les nutriments de soutien que sont les vitamines et les minéraux antioxydants soient aussi présents en arrière-garde.

La majorité des antioxydants — les vitamines C, E et A — se trouvent dans les fruits et légumes. Le médecin insiste : ces substances travaillent en synergie et non chacune de son côté. « Par exemple, explique-t-il, puisque la vitamine C est hydrosoluble, elle représente la meilleure défense contre les radicaux libres qui circulent dans le sang et le plasma. Pour sa part, la vitamine E, soluble dans les gras, s’identifie comme le meilleur antioxydant qui œuvre dans la membrane de la cellule. »

Les générateurs de radicaux libres

Quels sont les facteurs qui font augmenter le nombre de radicaux libres? Ray D. Strand les énumère par ordre de priorité :

· l’exercice intense;

· un stress émotionnel très élevé;

· la pollution de l’air;

· la fumée de cigarette (la plus grande cause connue de stress oxydatif humain);

· la pollution de l’eau et de la nourriture;

· les rayons ultraviolets;

· les médicaments;

· etc.

Le stress oxydatif serait à l’origine de plus de 70 maladies dégénératives chroniques.

Quels suppléments nourrissent la cellule?

L’organisme humain possède en lui un mécanisme naturel de guérison en autant qu’il dispose de toutes les ressources nécessaires et les meilleures conditions possible. « Il suffit donc de fournir à mon corps tous les nutriments importants, à des niveaux optimaux, d’une manière complète et équilibrée, et de laisser les cellules faire leur travail », ajoute ce spécialiste pour expliquer ce qu’est la nutrition cellulaire. À cet égard, le marché des suppléments regorge de produits de toutes les gammes de prix et de qualité. « Je vous recommande fortement, indique-t-il, de ne pas simplement vendre votre santé au plus bas soumissionnaire. […] Vous n’obtiendrez pas des résultats optimaux si vous consommez des suppléments de qualité inférieure. »

Le peu de réglementation qui caractérise cette industrie exige de la part des consommateurs qu’ils soient vigilants. Je suggère d’opter pour des suppléments de qualité supérieure, complets et équilibrés si vous voulez maintenir ou rétablir votre santé. Une des bonnes façons de vérifier l’intégrité d’un fabricant consiste à vérifier si celui-ci applique les bonnes pratiques de fabrication (BPF) et produit des nutriments de grade pharmaceutique.

En résumé, les suppléments nutritionnels haut de gamme sont beaucoup plus que de simples amalgames de nutriments, mais nourrissent les cellules et servent de catalyseurs pour permettre au corps d’enclencher son processus naturel de réparation. Il convient de faire preuve de circonspection, car des analyses permettent régulièrement de découvrir des contaminants et des moisissures dans nombre de produits pourtant dits naturels. Finalement, n’oubliez pas de boire suffisamment d’eau pure, car c’est par elle que les nutriments sont acheminés jusqu’à vos cellules.

En cas de doute, consultez votre naturopathe, qui vous expliquera la différence entre les produits et vous guidera vers les meilleurs disponibles, notamment grâce au Guide comparatif des suppléments nutritionnels, qui en est à sa cinquième édition. Vous comprendrez qu’en matière de supplémentation, le dicton « En avoir pour son argent » prend bien souvent tout son sens, car la qualité de recherche et de fabrication a un prix.

Je vous souhaite une bonne santé!

Madeleine Carrier

hygiéniste certifiée, naturopathe

Consultez le profil de Madeleine Carrier pour plus d’information.

CENTRE DE SANTÉ MADELEINE CARRIER

Téléphone : 418-838-0434

Extérieur sans frais : 1-888-838-0434

www.madeleinecarrier.ca

Références :

« Sauvez votre corps! », Catherine Kousmine, Éditions Robert Laffont.

« Ce que votre médecin ignore de la médecine nutritionnelle pourrait vous être fatal », Ray D. Strand, Éditions du Trésor caché.

« Le système digestif – Maître de votre santé », Johanne Béliveau, Éditions Le Dauphin Blanc.

Nutrisearch — « Guide comparatif des suppléments nutritionnels, Recueil des produits disponibles aux États-Unis et au Canada », Lyle MacWilliam, Northern Dimensions Publishing.

Site de Santé Canada, Recommandation relative à la vitamine D :

http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/nutrition/vitamin/vita-d-fra.php

Bien choisir sa barre énergétiques.

2011-09-26T07:21:00.001-07:00

Le marché des barres s’est tellement agrandi que les barres de protéines et autres barres énergétiques se retrouvent dans presque tous les commerces d’alimentation.

La différence de qualité variant donc beaucoup, il est prévoyant de se pencher sur leur composition afin de faire un choix cohérent sur le plan nutritif, et pas seulement marketing.

Différents types de protéines sont en général utilisées: protéines de soja, de petit lait de vache (lactosérum) voire d’autres végétaux tels le chanvre ou le riz brun. De toutes, l’allergénicité des protéines de soja lui confère la moins bonne note. Bien que les produits de la vache ne soient pas encouragés en naturopathie, il est à noter l’excellent intérêt nutritionnel des protéines de petit lait ( notamment par la stimulation de production du glutathion, maître anti-oxydant utilisé par le foie dans ses processus de détoxification).

Il est bon de rappeler que bien qu’”énergétiques’’ et étant même supposées, pour certaines, constituer un repas, une barre ne remplace jamais ce dernier. Prendre des repas quotidiens frais, équilibrés, avec légumes et fruits, résulte du bon sens. Jamais un produit industriel n’équivaudra à un vrai repas. Envisagez plutôt votre barre comme une collation.

Préférez la qualité biologique qui vous permettra d’éviter le ‘’génétiquement modifié’’, aspect nullement pris en compte dans la législation de Santé Canada et pourtant si controversé (avec raisons).

La présence de fibres sera appréciée et augmentera l’intérêt de votre barre.

Certaines barres contiennent même des grains germés, ajout de haute valeur nutritive, assurant la présence d’enzymes, composés essentiels à la digestion.

L’ajout de concentrés ou extraits de légumes ou baies, riches en composés anti-oxydants constitue un autre atout. Pourquoi ne pas essayer une barre ‘’green’’ (verte)?

Un choix toujours sain est la barre de noix. Elle est riche en gras, contient des protéines et est souvent sucrée au miel. Ce sont peut-être les barres énergétiques qui limitent la liste d’ingrédients à sa plus simple expression...évitant ainsi à notre organisme la présence de substances dont il n’a pas forcément besoin.

Soyez attentifs à la qualité des huiles utilisées. Toutes celles qui ne sont pas certifiées biologiques sont à écarter. Les huiles, comme par exemple, de tournesol ou de palme de basse qualité seront des agents promoteurs de pathologies inflammatoires dans votre organisme. À éviter à plus forte raison si votre santé n’est pas optimale.

Enfin, la question du sucre se pose une fois encore.

Les sucres entiers, bruns, non raffinés sont toujours à privilégier. Éviter les concentrés de sucre, les sirops. Le sirop d’agave est beaucoup utilisé. Ce n’est cependant qu’un concentré de fructose et bien que celui-ci soit le sucre naturel des fruits, il est gênant sous une forme concentré. Des études récentes (1-2-3) montrent clairement son impact sur la santé, obésité, augmentation des gras sanguins, résistance à l’insuline en particulier.

Par contre, la datte (sous forme de pâte) et le miel sont deux sources très acceptables de fructose. Ils sont plus que simplement du sucre et apportent d’autre nutriments.

Mon avis de naturopathe: plutôt que de focaliser sur le nombre de calories privilégier le qualitatif! La théorie des calories issues des années 70 a été battue en brêche depuis longtemps mais continue à s’accrocher dans l’esprit des gens sans raisons légitimes. Votre corps vous sera toujours reconnaissant si vous lui fournissez des aliments de qualité...et il vous supportera plus longtemps.

Magasinez avec discernement, et surtout, lisez la liste d’ingrédient des barres qui vous attirent, cela vous aidera à faire le bon choix. Manger une barre n’est pas anodin, votre corps a besoin de vitalité!

Par Bertrand Huchot, Naturopathe ND.A. – Consultez mon profil

Mots clés Technorati : Barre Énergétiques,Barre de protéine,Barre Granola,Barre Grano,Barre Nutritives

InfoNaturel, le 26 septembre 2011 – Produit naturel

Références:

(1). Bergheim I, Weber S, Vos M, et al. Antibiotics protect against fructose-induced hepatic lipid accumulation in mice: role of endotoxin. J Hepatol. 2008 Jun;48(6):983-92.

(2). Stanhope KL, Schwarz JM, Keim NL, et al. Consuming fructose-sweetened, not glucose-sweetened, beverages increases viscéral adiposity and lipids and decreases insulin sensitivity in overweight/obese humans. J Clin Invest. 2009 Apr 20. pii: 37385. doi: 10.1172/JCI37385.

(3). Stanhope KL, Havel PJ. Endocrine and metabolic effects of consuming beverages sweetened with fructose, glucose, sucrose, or high-fructose corn syrup. Am J Clin Nutr. 2008 Dec;88(6):1733S-1737S.

LA MENTHE POIVRÉE

2011-09-26T03:54:00.001-07:00

Saviez-Vous que la menthe poivrée est parmi les plantes médicinales les plus célèbres et les plus répandues au monde.

Elle est utilisée depuis fort longtemps. Des archéologues en ont trouvé des feuilles séchées dans des pyramides d'Égypte datant du premier millénaire avant notre ère. Hippocrate et Aristote l'employaient fréquemment

Elle est née de l'hybridation de deux types de menthe : la menthe aquatique (Mentha aquatica) et la menthe verte (Mentha spicata).

La menthe poivrée est une huile essentielle précieuse pour soigner plusieurs bobos, particulièrement ceux qui surviennent en été.

Voici quelques exemples :

Lorsque la température est chaude, humide et collante et qu’on se traîne les pieds, la menthe poivrée, appliquée sur le front et la nuque, rafraîchit vraiment, comme une brise qui fait du bien. C’est que son effet sur la peau est froid et tonifiant.

Pour ramener l’énergie-francheur, il suffit de prendre un bain à la menthe poivrée et la fatigue physique s’envole comme par magie.

Lorsque nos pieds sont chauds, humides et qu’ils sentent mauvais, un bain de pieds à la menthe poivrée est bénéfique.

Lors de longs trajets, elle peut être utilisée pour stimuler l’attention du conducteur et lutter contre la fatigue. Vous aimez faire des voyages mais vous souffrez souvent du mal des transports (nausées)? La menthe poivrée est excellente pour réduire les maux d’estomac et stimuler la digestion.

Les insectes, particulièrement les fourmis, n’aiment pas la menthe poivrée. Cette huile les chassera donc de la maison. Si, en vous promenant dans les bois, une tique se dépose sur votre peau ou sur votre chien, appliquez de la menthe poivrée sur la tique. Habituellement très difficile à retirer, au contact de la menthe, elle gèle et cesse de s’agripper. Vous la retirez alors très facilement.

Vous aimez le golf, le tennis, mais une tendinite vous empêche de les pratiquer? La menthe poivrée, combinée à l’eucalyptus citronné, fait des merveilles pour réduire la douleur et l’inflammation.

Autres utilisations possibles de cette huile essentielle par voie externe : elle aide à soulager les maux de tête, migraines, sinusites et les démangeaisons cutanées.

Ses effets thérapeutiques viennent principalement de la molécule biochimique du menthol et de la menthone. Le menthol induit une sensation de froid par stimulation des thermorécepteurs et cet effet anesthésiant enlève la douleur. La menthone et le menthol stimulent la digestion et génèrent un effet décongestionnant.

Précautions concernant

l’huile essentielle de menthe poivrée

Malgré toutes les propriétés bienfaisantes de l’huile essentielle de menthe poivrée, qui rendent son utilisation très tentante, on se doit d’être très prudent lors de son utilisation. La monographie élaborée par l'Agence européenne du médicament précise que son usage n'est pas recommandé chez les enfants de moins de huit ans ni chez les femmes enceintes et/ou allaitantes. Son utilisation est réservée aux adultes.

Si la menthe est trop souvent absorbée par voie interne, la menthone de cette huile peut la rendre toxique (prise orale). De plus, les deux molécules génèrent un effet cardiotonique et hypertensif léger. Si vous faites de la haute pression, ne prenez cette huile par voie buccale que modérément.

Chez les jeunes enfants, la menthe poivrée peut provoquer des troubles respiratoires si elle est appliquée sur les narines ou si elle est prise oralement. Il y a aussi un risque de détresse respiratoire.

Autres contre-indications

Si vous prenez des antiacides et des protecteurs gastriques, laissez passer 2 heures entre les deux prises.

L’huile essentielle de menthe peut causer, à l'occasion, des brûlures d'estomac (lorsque prise oralement) chez les personnes souffrant de reflux gastro-oesophagien.

AVIS: Il faut éviter de l’utiliser le soir car elle peut, chez certaines personnes, empêcher le sommeil.

Mots clés Technorati : Menthe Poivrée,La Menthe Poivrée,L'huile Essentielle,Menthol

POUR ADULTES SEULEMENT	HUILES ESSENTIELLES		POSOLOGIE
Bain de pieds rafraichissant et anti-odeurs	Menthe poivrée	3 gouttes	3 gouttes dans une c. à thé de savon liquide. Mélanger et déposer dans un bol avec un litre d’eau (+ -). Y tremper les pieds.
Bain tonifiant et rafraîchissant	Menthe poivrée	5 gouttes	5 gouttes dans une c. à thé de savon liquide. Mélanger et déposer dans le bain. Attention, pas plus de gouttes d’huile essentielle.
Céphalées, migraines	Menthe poivrée Lavande vraie	2 gouttes 1 goutte	3 gouttes du mélange sur le front et les tempes.
Chasse-fourmis	Menthe poivrée Eucalyptus citronné	4 gouttes 1 goutte	5 gouttes du mélange dans une c. à thé de savon liquide. Mélanger et verser dans un demi-litre d’eau (+ -), dans un vaporisateur. Vaporiser le bas des murs de la maison.
Démangeaisons	Eucalyptus citronné Menthe poivrée	1 goutte 2 gouttes	3 gouttes du mélange dans ¼ c. à thé d’huile végétale. Appliquer sur la peau.
Digestion difficile	Menthe poivrée	1 goutte	1 goutte 3 fois par jour avant les repas dans ½ c. à thé d'huile végétale et, en plus, 3 gouttes sur le plexus solaire après les repas.
Fatigue mentale et physique. Inconfort dû à la chaleur	Menthe poivrée	2 gouttes	2 gouttes sur le front et les tempes 2 gouttes sur la face interne des poignets 2 à 3 fois par jour Bain (voir ci-dessus)
Haleine fétide	Menthe poivrée	1 goutte	1 goutte 3 fois par jour avant les repas dans ½ c. à thé d'huile végétale.
Mal de jambes	Menthe poivrée Cyprès toujours vert	4 gouttes 4 gouttes	8 gouttes du mélange dans ¼ c. à thé d’huile végétale. Étendre sur les jambes.
Mal des transports	Menthe poivrée Basilic tropical	2 gouttes 1 goutte	1 goutte du mélange, au besoin, dans ½ c. à thé d'huile végétale. Avaler. En plus, 3 gouttes sur le plexus solaire.
Otite du baigneur	Eucalyptus radiata Menthe poivrée Palmarosa	1 goutte 1 goutte 1 goutte	3 gouttes du mélange dans ¼ c. à thé d’huile végétale. Appliquer sur une mèche de coton et insérer dans l’oreille. Ensuite, étendre autour de l’oreille et des chaînons ganglionnaires.
Rhume des foins, rhinites allergiques (sinusites allergiques)	Eucalyptus radiata Menthe poivrée Estragon Camomille bleue	2 gouttes 2 gouttes 1 goutte 1 goutte	6 gouttes du mélange dans ¼ c. à thé d’huile végétale. Appliquer sur les zones sinusales, répéter au besoin. Appliquer sur un mouchoir, y verser les huiles et inhaler à volonté.
Tendinites, bursites	Menthe poivrée Eucalyptus citronné	3 gouttes 3 gouttes	4 à 6 gouttes du mélange en application locale, en massage pénétrant, 3 fois par jour.
Tiques (enlever)	Menthe poivrée	1 goutte	Mettre 1 goutte de menthe poivrée pure sur la tique. Retirer la tique.

Basilic tropical - Ocimum basilicum ssp basilicum

Camomille bleue - Tanacetum annum

Cyprès toujours vert - Cupressus sempervirens

Eucalyptus citronné - Eucalyptus citriodora

Eucalyptus radiata - Eucalyptus radiata

Lavande vrai - Lavandul angustifolia

Palmarosa - Cymbopogon martinii

Menthe poivrée - Mentha x piperita

Références

· Blumenthal, M. (éd). The Complete Commission E Monographs : Peppermint Leaf + Peppermint Oil. American Botanical Council, Boston, 1998.

· European Scientific Cooperative on Phytotherapy (éd). Nom de la fiche, ESCOP Monographs on the Medicinal Uses of Plants Drugs, Centre for Complementary Health Studies, Université d'Exeter, Grande-Bretagne, 1997.

· Franchomme, P. et Pénoël, D. L'aromathérapie exactement. Encyclopédie de l'utilisation thérapeutique des huiles essentielles. Roger Jollois Éditeur, France, 1990.

InfoNaturel, le 26 septembre 2011,

Par Michel Turbide

Conférencier, professeur d’aromathérapie

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Flore intestinale équilibrée, gage de santé!

2011-09-04T08:16:00.001-07:00

Par Madeleine Carrier, Cofondatrice de la Corporation canadienne des hygiénistes certifiés du côlon (CCHCC)

On dit souvent que la santé est une affaire d’équilibre, ou d’homéostasie, soit la capacité du corps de maintenir une stabilité interne malgré les fluctuations de l'environnement externe. Cet équilibre est particulièrement important dans le tube digestif, où cohabitent, dans un organisme sain, une centaine de milliards de bactéries regroupées sous plusieurs centaines d’espèces connues pour former un véritable écosystème. En tant qu’hygiéniste du côlon et après 20 années de pratique, force m’est d’admettre qu’une flore intestinale équilibrée est un gage majeur de santé.

On imagine à peine l’importance d’une flore intestinale équilibrée. Étant donné que le tube digestif est relié à l’ensemble du corps et qu’il réabsorbe constamment une partie de ce qu’il contient, toute perturbation de son équilibre bactérien a des répercussions non seulement sur l’efficacité du système digestif, mais aussi sur la vitalité des systèmes immunitaire et nerveux. En effet, les bonnes bactéries constituent la première ligne de défense contre les agents pathogènes en adhérant à la paroi intestinale, renforçant ainsi la barrière physique contre les envahisseurs, notamment en favorisant la production de mucus et d’anticorps.

Des irremplaçables alliées aux multiples fonctions

Toutes ces bactéries colonisant notre tube digestif sont pour la majorité des amies de notre organisme et représentent des actrices majeures dans le cadre de fonctions vitales, dont la principale est de s’occuper de la dégradation finale des résidus de la digestion. Ces bactéries contribuent aussi à différentes fonctions métaboliques :

· tiennent en respect les bactéries et micro-organismes pathogènes;

· contribuent à la fabrication de vitamines du complexe B (K et B₁₂) et d’acides aminés;

· neutralisent les toxines et radicaux libres;

· stimulent le processus de réparation cellulaire;

· favorisent des niveaux adéquats de cholestérol et de triglycérides;

· participent à la synthèse des hormones;

· contribuent au métabolisme des acides biliaires en accélérant leur élimination, notamment en sécrétant des enzymes digestives.

Les symptômes d’une flore perturbée

On comprend donc facilement pourquoi lorsque le nombre de ces alliées est insuffisant, la putréfaction s’installe, les bactéries nuisibles prolifèrent et le système digestif devient une source d’intoxication plutôt que de nutriments. Idéalement, le pourcentage de bactéries amies devrait se situer aux alentours de 85 %. Cependant, l’alimentation moderne souvent dévitalisée acidifie le milieu intestinal et en ralentit le transit, ce qui accroît le nombre de bactéries nuisibles. Il peut en résulter les symptômes suivants :

· diarrhée/constipation;

· flatulences;

· irritation de la muqueuse (diverticules, maladie de Crohn, etc.);

· colite;

· intolérances alimentaires;

· allergies diverses;

· piètre assimilation des nutriments;

· infections intestinales;

· affaiblissement de l’immunité.

Ce qui se passe dans l’intestin menace tout le corps

D’autres facteurs contribuent à perturber la flore intestinale. Il peut s’agir d’une carence en acide chlorhydrique dans l’estomac ou d’une progression ralentie des matières dans le tube digestif. Il en résulte non seulement de la fermentation et de la putréfaction, mais aussi la production de gaz toxiques qui peuvent affecter l’ensemble de l’organisme — et même le cerveau — en s’infiltrant par la voie des vaisseaux sanguins et lymphatiques. C’est en fouillant cette piste qu’en Angleterre, la D^re Natasha Campbell McBride a établi des liens entre une flore intestinale dénaturée et l’apparition de troubles immunitaires, neurologiques et même psychiatriques : allergies, asthme, troubles du comportement, hyperactivité, autisme, voire schizophrénie.

Antibiotiques : une arme à double tranchant

Évidemment, la prise d’antibiotiques, souvent prescrite dans les cas d’infections consécutives à la faiblesse du système immunitaire, vient amplifier le déséquilibre en détruisant l’ensemble de la flore, bonnes et mauvaises bactéries confondues. Et si le foie doit filtrer les toxines provenant de l’environnement, la bile chargée de les éliminer vient contaminer l’intestin.

Comment promouvoir une flore intestinale équilibrée?

D’abord en ayant de saines habitudes alimentaires axées sur une bonne proportion d’aliments vivants et de fibres. À ce sujet, le psyllium est particulièrement efficace. Consommer suffisamment d’eau aussi, car l’intestin en a besoin pour fonctionner normalement. Et bien sûr, le recours quotidien aux probiotiques est un outil majeur pour rééquilibrer la flore intestinale et la maintenir dans un sain équilibre.

Les probiotiques

Contrairement aux antibiotiques, mot qui signifie « contre la vie », les probiotiques sont des micro-organismes vivants — bactéries ou levures — qui, ajoutés à des produits alimentaires (yogourts, céréales, etc.), ont des effets positifs sur la santé en améliorant l’équilibre de la flore intestinale lorsqu’ils sont consommés en quantité suffisante. Les bactéries lactiques sont souvent utilisées, notamment les lactobacilles et bifidobactéries, qui servent habituellement à fabriquer le yogourt.

En règle générale, les résultats obtenus varient d’une formule à l’autre selon la souche bactérienne choisie et le mode de préparation. Je recommande autant des produits conservés au froid et des capsules dont l’enrobage résiste à l’action des sucs gastriques (pour que les bactéries se rendent à l’intestin) que les formules sans réfrigération mises au point ces dernières années après moult recherches. De plus en plus, on retrouve sur le marché des yogourts enrichis de probiotiques. Il est toutefois possible que le sucre que certains contiennent contrecarre les effets bénéfiques des bactéries ajoutées.

Les bienfaits de l’irrigation colonique

Évidemment, l’irrigation colonique contribue efficacement et en douceur à rééquilibrer la flore intestinale, ce que j’ai pu constater tellement souvent dans le cadre de mes longues années de pratique. Certains détracteurs de cette méthode thérapeutique lui reprocheront d’évacuer la flore intestinale. C’est justement l’objectif poursuivi, car chez une majorité de personnes, il est urgent d’évacuer une flore intestinale inversée (85 % de bactéries ennemies et non l’inverse). L’irrigation fait donc sortir les micro-organismes pathogènes en plus des parasites et autres substances et toxines indésirables. En fait, il s’effectue alors une sorte de reset de la microflore. Dans les heures suivant une séance, le corps déclenche un processus inné de production de bactéries amies, que j’appelle « les soldats », car nous lui avons permis, en « nettoyant la maison » en quelque sorte, de disposer de l’espace nécessaire pour produire une nouvelle flore équilibrée. Il ne nous reste plus qu’à déployer la constance et les efforts voulus pour maintenir cet équilibre dans le respect des lois de la nature.

Tout bien réfléchi, l’équilibre de cet écosystème aussi complexe qu’essentiel à la santé dépend de celui que nous maintenons dans tous les autres aspects de notre vie…

Bonne santé!

Madeleine Carrier

hygiéniste certifiée, naturopathe

Consultez le profil de Madeleine Carrier pour plus d’information.

www.madeleinecarrier.ca

InfoNaturel, le 4 septembre 2011

Référence :

« Le système digestif — Maître de votre santé », Johanne Béliveau, Éditions Le Dauphin Blanc

Multivitamine (publireportage)

2011-09-01T12:11:00.001-07:00

PROFITEZ AU MAX DE VOTRE MULTI

La multivitamine est depuis longtemps la pierre angulaire de nombreux programmes nutritionnels, et avec raison. Cependant, récolter le maximum de bienfaits d'une multi nécessite plus que simplement prendre un seul comprimé par jour. Notre compréhension de la nutrition ne cesse d'évoluer, les anciennes approches laissant la place aux nouvelles découvertes. Le protocole suggéré relativement à la prise de multivitamines fait l'objet actuellement d'une réévaluation, alors que de nouvelles données contredisent d'emblée ce qu'on croyait auparavant être la meilleure méthode.

Il ne fait aucun doute qu'une multivitamine de haute qualité doit être la fondation de tout programme de supplémentation. Ce sur quoi nous devons nous poser des questions est le nombre de fois qu'une multi doit être prise chaque jour, la forme dans laquelle elle devrait être prise, et ce que nous pouvons faire afin de nous assurer que notre corps absorbe efficacement les nutriments qu'il ingère. De plus en plus de témoignages suggèrent qu'en dépit de son aspect pratique, un comprimé de haute teneur pris une seule fois par jour n'est plus la meilleure option.

L'ancienne approche d'un seul comprimé par jour présente un énorme désavantage, en effet, une dose unique n'offre aucune souplesse. La notion "un par jour" veut que les besoins nutritionnels individuels de quiconque consomme le comprimé soient comblés… c'est impossible. Les hommes et les femmes ont des besoins nutritionnels très différents. De plus, ces besoins varient avec l'âge et selon le mode de vie (sédentaire ou actif). Par exemple, les femmes en postménopause n'ont pas besoin d'un apport additionnel en fer, et pourtant le comprimé multivitaminique typique contient du fer. Non seulement le consommateur reçoit un nutriment dont il n'a pas besoin, mais ces milligrammes précieux pourraient être consacrés à d'autres composants plus pertinents. De même, les hommes âgés de plus de 50 ans requièrent plus de nutriments qui vont renforcer la fonction cardiaque et abaisser le risque de maladie cardiovasculaire, alors que les gens plus actifs doivent s'inquiéter de produire moins de radicaux libres et minimiser leur temps de récupération après l'exercice. La liste d'exemples est infinie. Une seule formulation ne peut tout simplement pas répondre aux besoins nutritionnels uniques de tous et chacun.

De plus, notre corps n'est pas fait pour utiliser les nutriments provenant d'une seule large dose prise une seule fois par jour. Les recherches ont démontré que consommer des repas plus petits et plus souvent permet une meilleure utilisation de la valeur nutritionnelle des aliments. Le même principe s'applique aux vitamines et aux minéraux. La vitamine C, par exemple, est une vitamine hydrosoluble (soluble à l'eau). Notre corps a une capacité très limitée de stocker la vitamine C, et la durée de vie de cette dernière dans l'organisme est relativement brève. Cela limite l'efficacité d'une multi "une par jour" et ultimement, notre corps est laissé sans protection la majorité du temps.

Et pour compliquer les choses encore plus, les comprimés présentent un autre problème. Malheureusement, en raison de leur nature dure et dense, ils peuvent prendre beaucoup de temps à être digérés, ce qui signifie que l'opportunité de pouvoir profiter d'une absorption optimale des nutriments dans le système digestif est souvent ratée. Une certaine quantité des vitamines et minéraux n'est donc pas absorbée, et il arrive même que le comprimé passe à travers le tractus intestinal presque entièrement intact. C'est ce que remarquent les infirmières chez des patients dont les selles contiennent des comprimés qui n'ont pas été dégradés. Quant aux nutriments encapsulés, ils sont digérés plus rapidement et plus complètement, et tendent à être utilisés plus efficacement par l'organisme. L'important est ce que votre corps peut absorber et assimiler de votre multi, et non seulement ce qu'elle contient; c'est pourquoi les capsules offrent à votre corps une meilleure opportunité d'absorber chaque nutriment.

Un autre aspect important est l'avantage qu'offre une capsule avec une coquille rigide à base végétale pure. Alors que les capsules offrent généralement une meilleure absorption, les capsules végétales éliminent la préoccupation qui existe relativement aux impuretés potentielles associées aux capsules de gélatine à base de porc ou de bœuf.

En raison de l'érosion fâcheuse de l'apport nutritif de notre chaîne alimentaire de même qu'un plus grand bagage d'information accumulée sur la façon dont le corps humain prend en charge les défis auxquels il fait face, il est clair qu'une multivitamine est un atout important. Cependant, le choix de la meilleure multivitamine requiert qu'on y accorde un peu de réflexion. La multivitamine tient-elle compte de votre âge, de votre genre ou de votre niveau d'activité? Est-elle conçue pour être prise en doses divisées? Est-elle offerte en capsules, idéalement en capsules à base végétale? Contient-elle des ingrédients de haute qualité que le corps peut utiliser facilement? Posez-vous ces questions avant d'arrêter votre choix lors de votre prochain achat, et faites de votre mieux pour bénéficier au max de votre multi. Vous n'en serez que mieux.

Norm Danniels a plus de 25 ans d'expérience dans l'industrie des produits de santé naturels et tient des conférences à travers le Canada sur une variété de sujets reliés au mieux-être et à un mode de vie actif. Norm est considéré comme l'un des spécialistes chefs de file en nutrition sportive au Canada.

Référence: Progressive Nutritionnal 2011 – PubliReportage – InfoNaturel – Produit Naturel, 1 septembre 2011

Les poux sont surement de retour

2011-08-30T18:59:00.001-07:00

Par Lise Guénette, Naturopathe Nd.A.

Le pou de tête (pediculus capitis) est un insecte minuscule qui se nourrit de sang. La femelle pond environ dix œufs (lentes) par jour, qui se fixent solidement à la racine des cheveux, généralement à la base du cou et derrière les oreilles. Les jeunes poux commencent à piquer dès leur éclosion. Bien nourris, ils peuvent vivre jusqu’à 30 jours. Le pou ne saute pas et ne vole pas; il se transmet surtout par contact direct ou par l’intermédiaire d’objets ou de vêtements (brosse, peigne, barrette, chapeau, casquette, foulard, oreiller, etc.).

QUOI FAIRE… EN PRÉVENTION

Dès la rentrée scolaire, inspectez régulièrement la tête de vos enfants, surtout s’ils se grattent frénétiquement le cuir chevelu. À l’aide d’un peigne fin, prenez mèche par mèche et tout ce qui ressemble à une pellicule mais qui ne tombe pas facilement peut être une lente. Si vous devez utiliser vos ongles ou une pince pour réussir à la déloger du cuir chevelu… c’est probablement un pou! (voir le traitement plus bas).
En prévention, faites une fois par semaine un shampooing auquel vous aurez ajouté 5 gouttes d’un mélange d’huiles essentielles pures de lavande vraie (angustifolia) et de melaleuca (alternifolia). Certaines formules existent sur le marché et regroupent ces deux huiles avec d’autres huiles essentielles, comme la menthe pouliot, le romarin, le citron, etc. Vous pouvez aussi, une fois par semaine (matin et soir), appliquer sans rincer 5 gouttes du même mélange d’huiles essentielles sur la nuque et près des oreilles.

QUOI FAIRE… S’IL Y A INFESTATION DE POUX

Avisez la garderie et/ou l’école. À la maison, traitez tous les membres de la famille qui sont atteints, y compris les animaux. En présence d’un membre atteint, vous pouvez aussi, en prévention, faire un traitement à tous les membres de la famille.

Solution huileuse : Mélangez 10 ml (2 c. à thé) du mélange d’huiles essentielles anti-poux (mentionné plus haut) dans 30 ml (2 c. à table) d’huile végétale. Appliquez la solution sur les cheveux secs. Massez le cuir chevelu et laissez agir 30 minutes. Lavez les cheveux et passez le peigne fin. Répétez le traitement pendant 3 jours consécutifs.

Attendez une semaine et refaites une application. OU - Shampooing anti-poux : Ajoutez 5 à 10 gouttes du mélange d’huiles essentielles anti-poux à une dose de shampooing.

Massez les cheveux mouillés. Laissez agir 5 minutes. Rincez et répétez. Rincez à nouveau et passez le peigne fin. Répétez le traitement 2 fois par jour pendant 3 jours consécutifs.
Faites tremper et lavez les peignes, les brosses, la literie, les vêtements, etc.

AVIS IMPORTANT : Si les huiles essentielles entrent en contact avec les yeux et que ça brûle, appliquez immédiatement un peu d’huile végétale sur les yeux.

Les huiles essentielles anti-poux peuvent être utilisées contre les puces pour les chats et les chiens. Il s’agit tout simplement d’appliquer quelques gouttes en massage sur le pelage en évitant les régions sensibles.

Consultez plus de 250 articles d'informations spécialisés sur la naturopathie et les produits naturels

Lise Guenette ND.A.- Membre de l’Association des naturopathes agréés du Québec

InfoNaturel.ca - produits naturels – Repris le 30 août 2011 – article de prévention

Quelques conseils pour accueillir l’automne

2011-08-29T13:03:00.001-07:00

Par Chantelle Vignola-Clermont

Mots clés Technorati : Medecine Chinoise

Alors que pour certains, la rentrée est un moment de renouveau, d’excitation, de changements et de motivation, pour d’autres, qui se sont peut-être surmenés durant l’année, l’énergie manque parfois et la fatigue se fait plus facilement sentir. Différentes affections peuvent alors poindre : rhumes, grippes, sinusites, allergies, baisse du système immunitaire, asthme, dépression, difficulté de mise en action, épuisement, problèmes d’élimination, etc. Voici quelques conseils pour prévenir ces déséquilibres.

Les changements de saison en médecine chinoise

Les changements de saison sont des moments charnières où tout va très vite, et pas seulement dans la nature ! L’énergie doit alors être à son plein potentiel. La théorie des cinq éléments, une des bases de la médecine chinoise, s’applique très bien au cycle des saisons. L’automne, qui correspond à l’élément Métal, est la saison où l’énergie du Poumon devrait être à son plus haut niveau. En effet, cet organe est très sollicité durant cette saison. Il est aussi très vulnérable en cas de déséquilibre.

« L’alternance Yin/Yang des saisons est le fondement de la création.

C’est pourquoi l’alternance des saisons est l’alpha et l’oméga des choses,

l’axe de la vie et de la mort.

Si on suit leur cours, aucune maladie grave ne peut surgir »

-Nei Jing Su Wen, Chapitre 1

Bien respirer

À l’image de la tradition du nouvel an, les changements de saison sont des moments appropriés pour modifier certaines habitudes. Par exemple, puisque l’automne est la saison du Poumon, elle demeure toute désignée pour arrêter ou réduire la consommation de tabac. Les multiples mutations de la nature, présentes tout autour de nous, facilitent cet état de détachement qui permet de laisser aller et de passer à autre chose.

Dans ce contexte, mais aussi de façon générale, les exercices de respiration sont particulièrement salutaires en automne, alors qu’une certaine forme de résistance s’installe parfois. Ces exercices, en plus d’être bénéfiques pour le Poumon, renforcent le lâcher-prise.

Laissez votre souffle descendre très lentement jusqu’au bas de votre ventre (il est possible d’y poser vos mains et de tenter de les pousser en inspirant). Cette façon de respirer profondément nourrira aussi le Rein, organe maître de la prochaine saison hivernale. Expirez sans forcer en relâchant et faites le vide complet avant d’entreprendre une nouvelle inspiration qui emplira l’espace créé. Cette technique permet d’apporter de la souplesse à la rigidité du Métal et facilite le passage d’une étape à une autre.

Bien s’alimenter

En médecine chinoise, les aliments sont classés, entre autres, selon leur saveur : acide, douce, piquante, salée, amère. Chacune d’elle permet de tonifier un organe en particulier, comme le Poumon qui est nourri par le piquant.

Les aliments à privilégier en automne sont les suivants : viande chevaline, riz, avoine, millet, radis, piment, échalotte, oignon, ail, poireau, choux, céleri, chou-rave, radis, navet, chou-fleur, brocoli, pêche, moutarde, radis noir, gingembre, fenouil, ciboulette, coriandre, clou de girofle, poivre, basilic, menthe, cannelle, alimentation légèrement piquante (attention : en excès, le piquant risque d’affaiblir le Poumon et d’épuiser, surtout s’il provoque la transpiration), etc.

« Le sage ne traite pas une maladie déclarée :

Il guérit alors qu’il n’y a pas encore de maladie.

Il ne traite pas un trouble avéré

Mais le prévoit avant sa manifestation.

Voilà, au fond, ce qu’on doit comprendre :

À l’heure actuelle, on prescrit des drogues

Quand la maladie est bien établie,

On traite les troubles lorsqu’ils se manifestent.

C’est creuser le puits quand vient la soif,

C’est forger les armes après avoir déclaré la guerre ! »

-Nei Jing Su Wen, Chapitre 2

Prévenir

La prévention est au cœur de la médecine chinoise. C’est pourquoi un traitement d’acupuncture lors des changements de saison s’avérera très bénéfique pour renforcer le système immunitaire, conserver une bonne santé et aider le corps à s’adapter à ces moments de grande activité. C’est à l’équinoxe (idéalement dans la semaine avant et après le 23 septembre cette année), point culminant de la saison, que l’acupuncture sera la plus apte à consolider vos forces pour aider à bien passer à l’hiver.

Ralentir

Comme en agriculture lorsque vient le temps des récoltes et de l’engrangement, l’automne est la saison des bilans. Le mouvement qui accompagne cette période en est un de décroissance du Yang (fin de l’été) et de croissance du Yin (début de l’hiver). L’effervescence de la nature connaît un ralentissement et il est bon de prendre le temps de s’adapter aux changements qui nous entourent et, ainsi, d’éviter la résistance. Bien sûr, après les récoltes viennent aussi les festivités permettant de clore le présent cycle et de passer à un nouveau. Bien qu’il soit suggéré de se lever et de se coucher tôt en automne, n’oubliez pas de vous amuser !

Par Chantelle Vignola-Clermont

InfoNaturel.ca, le 29 août 2011, consultez mon profil ou mon site internet pour plus d’information

Passez un bon automne !

Sources :

MACIOCIA, Giovanni. 2008. Les principes fondamentaux de la médecine chinoise, Elsevier, Belgique.

SIONNEAU, Philippe et ZAGORSKI, Richard. 2001. La diététique du tao-Une sagesse millénaire au service de votre santé, Guy Trédaniel, France.

LAADING, Isabelle. 2009. Les cinq saisons de l’énergie, Ara, Québec.

Toxémie : le corps en alerte!

2011-08-16T05:46:00.001-07:00

Par Madeleine Carrier, Cofondatrice de la Corporation canadienne des hygiénistes certifiés du côlon (CCHCC)

La toxémie

À l’automne 2010, les éboueurs parisiens ont fait la grève. Pendant près de 20 jours, les rues de la Ville Lumière ont vu les déchets s’accumuler. On ose à peine imaginer ce que ce serait si ce genre de paralysie durait des semaines, voire des mois. Pourtant, beaucoup de gens font avec leur corps — et pendant des années — comme si les éboueurs cessaient le travail. Et les toxines s’amoncellent, surtout si l’alimentation est déficiente et chargée d’additifs, jusqu’à perturber sérieusement les fonctions corporelles… jusqu’à la maladie.

Le phénomène appelé toxémie consiste en l’accumulation de toxines dans l’organisme parce que l’entrée de celles-ci et leur production par le métabolisme excèdent la capacité des organes responsables de cette tâche — foie, poumons, peau, reins et côlon — à les éliminer. Une alimentation raffinée, le manque d’eau et d’exercice, un stress persistant et les polluants environnementaux en sont les principales causes combinées à l’inefficacité des émonctoires. Ainsi, un foie engorgé et une élimination intestinale déficiente conduiront inévitablement à une accumulation de déchets dans l’organisme.

ALIMENTATION ET DIGESTION AU CŒUR DU PHÉNOMÈNE

Notre processus digestif devrait idéalement produire au moins une à deux selles par jour. Nous sommes souvent loin du compte, et ce depuis notre plus tendre enfance! De plus, une alimentation carencée en vitamines, en minéraux et en acides gras essentiels, et la plupart du temps cuite — ce qui détruit les enzymes aidant à sa digestion — épuise à la longue le système digestif. Au fil des ans, le côlon s’encroûte et son péristaltisme ralentit, ce qui permet aux résidus qu’il renferme de retourner dans la circulation sanguine à travers sa mince membrane fragilisée et irritée. La flore intestinale devient perturbée, ce qui donne lieu à la prolifération de micro-organismes pathogènes qui peuvent provoquer les maladies dégénératives et auto-immunes. À partir de là, les organes de digestion suffisent de moins à moins à la tâche alors que l’intestin absorbe de plus en plus partiellement les nutriments. L’intoxication s’accroît et les tissus sont le siège d’inflammation et d’ulcérations. Le corps réagit en enfermant notamment les toxines à l’intérieur de kystes et de fibromes. Finalement, les cellules étouffent et leur multiplication se dérègle, ouvrant notamment la porte au cancer et autres maladies dégénératives.

TYPES DE TOXINES

Les toxines et déchets qui s’accumulent dans l’organisme se présentent sous trois formes principales : les gaz toxiques, les cristaux et les colles.

GAZ TOXIQUES

Il s’agit des sous-produits de la fermentation et de la putréfaction stomacale ou intestinale, qu’on peut retrouver dans les tissus lorsqu’ils ne sont pas expulsés par les voies naturelles, notamment la sueur ou l’air expiré par les poumons lors d’un exercice assez intense. En s’accumulant, ces gaz créent une pression croissante, causant notamment des douleurs diverses sous forme d’états inflammatoires, tendinites, bursites, etc.

CRISTAUX

Minuscules, ces cristaux sont le résultat du métabolisme des protéines et des sucres raffinés. On leur attribue notamment diverses douleurs articulaires.

COLLES

Ces substances sont produites par une alimentation trop riche en glucides ou en gras (abondance de céréales, pains, pâtes, produits laitiers, etc.), qui favorise la formation de mucus dans les tissus. Son évacuation donne lieu à des affections telles que sinusite, bronchite, asthme, eczéma, acné, pertes blanches, etc.

CES PROCESSUS NATURELS APPELÉS MALADIES…

L’apparition de ces symptômes et maladies illustre les efforts que déploie l’organisme pour se débarrasser de ces encombrants résidus nuisant à l’ensemble de ses fonctions. Or, une foule de médicaments sont justement destinés à neutraliser ces processus naturels visant à empêcher une plus grande intoxication. Chose certaine, ma pratique en irrigation colonique des 20 dernières années m’a convaincue qu’une bonne partie des toxines qui affectent le corps provient du gros intestin et que le nettoyage périodique de cet organe essentiel peut faire beaucoup pour maintenir ou retrouver la santé en purifiant le corps à sa source.

LE RÔLE DE L’ACIDITÉ DANS LA TOXÉMIE

Si l’acidité constitue un élément important de la toxémie, c’est que plus les tissus du corps humain sont acides, moins l’oxygène y est présent. Et plus la cellule en est privée, moins l’assimilation est efficace. L’équilibre est rompu et la production d’énergie diminue de beaucoup, sans compter la prolifération de micro-organismes pathogènes, provoquant des maladies de plus en plus sérieuses. C’est donc en maintenant un pH légèrement alcalin que le métabolisme fonctionne de façon optimale.

Les déchets du métabolisme sont en général acides, mais l’organisme parvient normalement à les expulser par les organes d’élimination dont nous parlions précédemment. Or, si le régime alimentaire est pauvre en fruits et légumes alcalinisants, les voies d’élimination ne suffiront progressivement plus à la tâche.

LES CAUSES DE L’ACIDITÉ

Un pH corporel acide est causé par le régime alimentaire et les boissons, les médicaments, l’exercice physique intense, les émotions négatives et le stress en général, la pollution de l’air et les divers contaminants.

De façon générale, les aliments trop cuits et la malbouffe sont pointés du doigt pour leur potentiel acidifiant. Les protéines animales, les produits laitiers transformés, sucre et édulcorants artificiels, boissons gazeuses, aliments farineux, pâtes, céréales raffinées, alcool et sel de table en sont les principaux. De fait, les aliments pauvres en minéraux sont généralement acidifiants à divers degrés ainsi que tout ce qui est cuit.

UN EFFORT CONSTANT POUR NEUTRALISER L’ACIDITÉ

Neutraliser les résidus acides est crucial pour le corps, car il doit à tout prix maintenir l’alcalinité du sang à un pH de 7,3. Pour ce faire, il se sert des minéraux alcalins provenant de l’alimentation, de la supplémentation et ceux qui se trouvent déjà dans ses tissus. Or, en raison d’une alimentation souvent déficiente, l’organisme épuisera progressivement sa réserve alcaline pour finir par se ravitailler à même la masse osseuse, entraînant une déminéralisation appelée ostéoporose.

AIDER LE CORPS À SE NETTOYER

Heureusement, il existe des solutions qui aident l’organisme à se purifier. Une alimentation vivante et variée, riche en aliments crus et alcalinisants, beaucoup d’eau, des exercices modérés, un sommeil suffisant et réparateur, de bonnes habitudes de vie et une perception positive de la vie pour réduire le stress peuvent améliorer de belle façon votre santé. Comme je l’ai mentionné plus haut, l’irrigation colonique est une méthode naturelle qui nettoie le corps en profondeur. Certaines cures de désintoxication sont aussi fort utiles.

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N’hésitez pas à consulter un professionnel de la santé naturelle pour vous guider sur la voie du mieux-être…

Bonne santé!

Par Madeleine Carrier, hygiéniste certifiée, naturopathe

InfoNaturel, le 16 août 2011, consultez mon profil pour plus d’information ou mon site web.

Référence :« Le système digestif — Maître de votre santé », Johanne Béliveau, Éditions Le Dauphin Blanc

Lavande vraie une huile à avoir chez soi : Lavandula angustifolia (Lavandula vera)

2011-08-04T19:58:00.001-07:00

Par Michel Turbide, Professeur et conférencier en aromathérapie

La lavande vraie est précieuse car elle a de nombreuses vertus thérapeutiques et que son odeur est très agréable. Sa versatilité de cette huile essentielle lui permet de soigner une multitude de problèmes physiques et de calmer l’esprit. La lavande vraie est l’huile essentielle à garder sous la main !

Les anciens autour de la mer Méditerranée connaissaient la valeur de cette huile et l’ont utilisée pendant fort longtemps.

En Égypte, par exemple, la famille royale, les grands prêtres et les riches commerçants se parfumaient à la lavande et l’utilisaient, entre autres, pour la momification. Par la suite, sa popularité s’est étendue chez les Grecs, les Romains, les Français et les Anglais. Aujourd’hui, la lavande est cultivée dans plusieurs pays.

Plusieurs lavandes

Le fait que le mot LAVANDE soit presque toujours employé seul, nous ignorons bien souvent qu’il en existe plusieurs variétés. Plus de 35 espèces, en fait ! La plus connue est la lavande vraie, ou lavande officinale. En latin, elle porte les noms de Lavandula angustifolia, Lavandula vera ou Lavandula officinalis.

La meilleure des lavandes est sans conteste la lavande vraie. C’est la plus polyvalente du point de vue thérapeutique et son parfum est le plus délicat. Elle pousse à une altitude se situant entre 800 et 1400 mètres, surtout sur des sols calcaires, secs et ensoleillés, près de la mer Méditerranée.

La lavande vraie est le symbole de la douceur et de l'amour maternel que la mythogie grecque représenta sous les traits de la Déesse Mère Déméter « la Mère de la Terre ». Elle touche l'âme de ceux qui l'approchent. Elle lave, avec constance et patience, le cœur et le corps des êtres qu'elle côtoie.

Les effets thérapeutiques

Sa structure chimique complexe permet à la lavande vraie de soigner de nombreux maux. On l’apprécie entre autres pour les soins de la peau : elle est cicatrisante, elle favorise la régénération des tissus, elle est antiseptique, apaisante et sébo-régulatrice. Elle est conseillée pour soigner l’acné, la couperose, les plaies et les brûlures, les cicatrices, le psoriasis, l’eczéma et les démangeaisons.

C’est également un décontractant musculaire et un anti-inflammatoire, en plus d’avoir un effet calmant et tranquillisant.

La lavande vraie présente peu de contre-indications, mais il ne faut pas l’utiliser pure : elle doit être diluée dans de l’huile végétale.

L’armée francaise

L'huile de lavande a été largement utilisée sur les champs de bataille pendant les deux guerres mondiales par l’armée francaise. Elle s’en servait comme agent cicatrisant, antiseptique, calmant et antalgique. Les médecins administraient aux soldats blessés de l’huile de lavande vraie directement sur la plaie, pour les calmer, pour atténuer la douleur et pour tuer les bactéries.

Plusieurs études sur l’éfficacité des huiles essentielles

Plusieurs études ont été réalisées pour évaluer l'efficacité des huiles essentielles dans le traitement de la douleur. En voici quelque-unes.

Une étude de Woolfson et Hewitt publiée dans Nursing Times a été réalisée dans l’unité de soins intensifs d’un hôpital. Ils ont étudié les effets antidouleur de l’application d'huile essentielle de lavande vraie combinée avec un massage sur 100 patients. Les résultats de cette étude ont montré une réduction de 50 % de la douleur ainsi qu'un effet significatif sur la pression artérielle et le rythme respiratoire.

Les enfants et le VIH.

Une autre étude, faite sur des enfants infectés par le VIH, a permis d’évaluerle degré de confort et de soulagement de la douleur grâce à l’huile essentielle de lavande vraie combinée avec l’huile de camomille noble. Les auteurs signalent que tous les enfants ont bien réagi à ce mélange qui a, de plus, fait diminuer le besoin d'analgésiques, passant de la morphine à l'acétaminophène.

Certains enfants ont même déclaré que leur douleur avait complètement disparu. On a donc

constaté que la thérapie avait fait diminuer l'inconfort des spasmes musculaires intermittents et les douleurs thoraciques chroniques.

Mon expérience

Entre 5 et 8 ans, mon fils Nicolas était souvent très agité. Pour contenir cet excès d’énergie, j’appliquais sur son dos et sur la région du cœur et du plexus solaire un mélange de lavande vraie et d’huile végétale (voir tableau) Le résultat était impressionnant : en moins de 3 minutes, Nicolas était assis, détendu et attentif. Lorsque je le couchais, je répétais l’opération et, peu de temps après, il dormait profondément. Pour la même raison et avec le même résultat, j’ai aussi utilisé la lavande pour calmer mon chien et j’en diffusais dans la maison pour calmer l’atmosphère. Tout parent doit avoir de la lavande à la maison !

Lorsque Nicolas jouait dehors, il aimait courir et, très souvent, il tombait et s’éraflait les bras, les mains ou les jambes. Il venait me voir en pleurant à chaudes larmes. Je lui appliquais alors un mélange de lavande vraie (3 gouttes), de menthe poivrée (2 gouttes) et d’huile végétale (5 gouttes). Aussitôt, la douleur s’estompait et Nicolas cessait de pleurer et retournait courir. Ce mélange est très efficace car il soulage la douleur grâce à l’huile de menthe poivrée et il agit comme cicatrisant et antiseptique grâce à la lavande. Soulignons que la lavande vraie est suffisamment antiseptique pour protéger la peau contre d’éventuelles infections.

Voici d’autres avantages de l’huile essentielle de lavande

En cuisine

On ne peut pas évoquer la lavande sans dire un mot de ses applications culinaires ! En cuisine, elle fait des merveilles : elle parfume délicatement crèmes brûlées, salades de fruits, crème glacée. En cuisine moléculaire, on a découvert que la lavande avait une proximité moléculaire avec les champignons. Une crème de champignons dans laquelle vous avez ajouté de 1 à 3 gouttes de lavande vraie sera tout simplement délicieuse ! La lavande se marie aussi très bien avec la crème et le yogourt. Prenez en note ce dessert express et exquis : des bleuets, du sirop d’érable et 1 à 3 gouttes de lavande.

En diffusion

Une recherche sur la diffusion d’huile essentielle de lavande a démontré que celle-ci arrivait à réduire l’anxiété des patients chez le dentiste. Cette étude a été faite sur 200 patients et une étude similaire, menée auprès de 340 patients, a confirmé ce résultat.

Un bain détente

Des essais cliniques sur l’huile essentielle de lavande on démontré qu’un bain aromatisé à l'huile essentielle de lavande réduit l'agitation et favorise le sommeil profond des bébés.

En parfumerie

Voici une recette entièrement naturelle. Ce parfum du Moyen Âge a été très populaire aux 18e et au 19e siècle.

60 gouttes d'huile de lavande vraie

60 gouttes d'huile de bergamote (zeste)

50 gouttes d'huile de citron (zeste)

50 gouttes d'huile de fleur d'oranger

10 gouttes d'huile de cannelle de Ceylan (écorce)

20 gouttes d'huile de romarin officinal verbénone

4 gouttes d’huile de sauge sclarée (pour fixer le parfum)

50 ml d'alcool à au moins 70 %

25 gouttes = +- 1 ml

Références

British Psychological Society. 2008. Lavender scent calms dental patients. [Consulté le 1er mai 2009] www.bps.org.uk

Field T. et al. 2008. Lavender bath oil reduces stress and crying and enhances sleep in very young infants. Early Hum Dev. 84 (6), 399-401.

Hoya, Y. et al. 2008. The use of nonpharmacological interventions to reduce anxiety in patients undergoing gastroscopy in a setting with an optimal soothing environment. Gastroenterol Nurs. 31 (6), 395-399.

Turbide, M. 2010. L’Aromathérapie : Applications thérapeutiques, les huiles essentielles du Québec et du Monde. Éditions Santé-Arôme. www.sante-arome.com

· Brownfield, Ann. BsC, RGN, Aromatherapy in Arthritis: A study. Nursing Standards. Oct. 1998. (Aromathérapie dans la polyarthrite: Une étude. Normes infirmières. Octobre 1998. Vol 13, No 5.)

· Buckle, Jane. RN, Aromatherapy. Nursing Times. May 1993. (Aromathérapie. Nursing Times. Mai 1993. Vol 89, No 20.)

· Buckle, Jane RN, Use of Aromatherapy as a Complementary Therapy for Chronic Pain.Alternative Therapies. Sept. 1999. (Utilisation de l'aromathérapie comme thérapie complémentaire pour la douleur
chronique. Thérapies alternatives. Sept. 1999. Vol 5, No 5.)

· Ahanger, Mellier, et Caston. Influence de la stimulation olfactive sur le comportement nociceptif chez la souris.

Physiologie et le comportement. 1997. Vol 62.

Autres Références:

· Aromathérapie exactement ; Pierre Franchomme, Dr Pénoel, J. Mars (physicien) ; Roger Jollois ; 2001.

· Aromathérapie : applications thérapeutiques, les huiles essentielles du Québec et du monde ; Michel Turbide ; santé-arome; 2010

SVP DONNEZ-MOI VOS COMMENTAIRES, ÉCRIVEZ-MOI VOTRE EXPÉRIENCE.

Se soigner avec la lavande vraie

Écorchure, plaie, antiseptique, démangeaison	2 gouttes lavande vraie (Lavandula angustifolia) 2 gouttes menthe poivrée (Mentha x piperita) 4 gouttes huile végétale	Appliquer directement 2 ou 3 gouttes de ce mélange sur les cicatrices jusqu'à 3 fois par jour.
Brûlure superficielle, coup de soleil léger	2 gouttes lavande vraie (Lavandula angustifolia)	Appliquer l’huile essentielle pure sur la peau. Si on ajoute de l’huile végétale cela augmente la chaleur et nui au processus de guérison
Poux	2 gouttes lavande vraie (Lavandula angustifolia) 4 gouttes huile végétale	Appliquer derrière la nuque et les oreilles.
Angoisse, insomnie, agitation, excès d’énergie	2 gouttes lavande vraie (Lavandula angustifolia) 4 gouttes huile végétale	Appliquer le mélange et masser sur la colonne vertébrale, le cœur, le plexus solaire et les pieds.
Bain aromatique détente	15 gouttes lavande vraie (Lavandula angustifolia) 1 cuillère à thé savon liquide 1 cuillère à soupe sels de mer	Le savon, qui peut être remplacé par un jaune d’œuf, permet à l’huile de se mélanger à l’eau. Bien mélanger l’huile au savon ou au jaune d’œuf et verser dans l’eau du bain.
Contraction musculaire	2 gouttes lavande vraie (Lavandula angustifolia) 2 gouttes gaulthérie odorante (Gaultheria fragrantissima) 2 gouttes clou de girofle (Eugenia caryophyllus) 8 gouttes huile végétale	Appliquer sur les muscles et masser.
Tendinite	1 goutte lavande vraie (Lavandula angustifolia) 1 goutte menthe poivrée (Mentha x piperita) 1 goutte eucalyptus citronné (Eucalyptus citriodora) 4 gouttes huile végétale	Appliquer sur les endroits douloureux et masser.
Acné, eczéma	1 goutte lavande vraie (Lavandula angustifolia) 1 goutte camomille bleue (Tanacetum annuum) 2 gouttes lavande aspic (Lavandula latifolia c.t. cinéol) 20 gouttes huile végétale	Appliquer sur la peau atteinte de l’affection ou de l’infection.

Par Michel Turbide, Professeur et conférencier en aromathérapie | InfoNaturel.ca | produits naturels

Le 5 aout 2011 | Consultez mon profil pour plus d' information ou visitez mon site web au www.sante-arome.com/

Est-ce qu’un nouveau signe astrologique vient d’apparaitre ?

2011-08-04T13:46:00.001-07:00

Par Sébastien Michel, Personne-ressource en parapsychologie

Plusieurs d’entres vous ont entendu une nouvelle étrange récemment. Un journaliste américain affirmait qu’un nouveau signe était apparu dans le zodiaque. Ce signe s’appelle le Serpentaire et est en vigueur entre le 29 novembre et le 17 décembre. Le nom de la constellation se nomme aussi Ophiuchus. Selon l’article, c’est un 13^e signe qui s’ajouterait tout à coup au zodiaque que nous connaissons et qui en possède 12. L’auteur de l’article affirme également que les dates de tous les signes ont changé et que nous sommes à peu près tous dans un signe différent que celui que nous croyons. Plusieurs personnes s’intéressant à l’astrologie se sont demandé si cette nouvelle était vraie ou fausse.

En fait, elle n’est ni vraie ni fausse. Elle dépend du point de vue astrologique et astronomique dans lequel vous vous trouvez. Par contre, l’article fait fausse route sur plusieurs points qui méritent d’être relevés. Essayons ensemble de comprendre et de départager tout cela.

Zodiaque sidéral vs tropicale

Il y a deux façons de déterminer le début des signes du zodiaque et leur durée :

Le système sidéral -

Vous pouvez vous servir des constellations, c'est-à-dire des étoiles dans le ciel qui forme des dessins. Malgré ce que l’œil perçoit, ces étoiles ne sont pas totalement fixes, mais elles se déplacent très lentement dans le ciel (du point de vue d’un observateur terrestre) à cause d’un phénomène appelé précession des équinoxes. La rotation de la terre n’étant pas parfaite (elle ressemble un peu à une toupie qui perd de la vitesse), notre point de vue se déplace légèrement à chaque année décalant ainsi notre vue des constellations. Puisque ce phénomène donne l’impression que les constellations avancent, nous voyons le soleil dans la constellation précédente à celle qui correspond à notre signe. Ce qui veut dire que si en tant qu’astrologue, vous vous fiez aux constellations pour déterminer la position des planètes, vous devrez effectivement changer de signe. Rien de nouveau pourtant, puisque les indous entre autres calculent déjà de cette façon depuis des siècles. C’est ce que l’on nomme l’astrologie sidérale. Dans cette astrologie, vous devez tenir compte non seulement du mouvement des constellations, mais aussi de leurs dimensions. Certaines constellations sont beaucoup plus grandes que d’autre et le soleil y passera beaucoup plus de temps. C’est le système sidéral qui est comme cela. Un système utilisé majoritairement en Asie.

Le système tropical -

Mais nous ne vivons pas en Asie ! Notre société a son berceau dans la culture occidentale latine et grecque. Depuis deux mille ans et probablement plus, le zodiaque des astrologues occidentaux n’est pas calculé avec les constellations, mais avec les saisons et plus particulièrement les équinoxes et les solstices. Que représente un équinoxe ? Tout simplement le jour de l’année ou le jour et la nuit ont la même durée parce que le soleil croise l’écliptique. Ceci se produit deux fois par an au printemps et automne. Et les solstices ? Le moment où il y a le plus de différence entre la durée du jour et de la nuit ce qui se produit également deux fois par an en été et en hiver. Ces quatre points marquent depuis longtemps le début des quatre saisons. Lorsque les astrologues ont érigé le zodiaque en occident, ils ont décidé de ne pas se fier aux étoiles, mais bien aux saisons. Ils ont aussi décidé de diviser l’année en douze parties presque égales et par conséquent le zodiaque, alors que les constellations ont pourtant des étendues forts différentes. Le Bélier (signe de début et de croissance) coïncidait et coïncide toujours avec l’arrivée du printemps (équinoxe) soit le 20 ou le 21 mars. Le Lion (signe de rayonnement ultime) coïncidait et coïncide toujours avec l’arrivée de l’été (solstice) soit le 20, 21 ou 22 juin. La Balance (signe d’équilibre et de tempérance) coïncidait et coïncide toujours avec l’arrivée de l’automne (équinoxe) soit le 22 ou 23 septembre. Et finalement, le Capricorne (signe de patience et de froideur) coïncidait et coïncide toujours avec l’arrivée de l’hiver (solstice) soit le 20, 21 ou 22 décembre. Rien n’a changé depuis deux mille ans dans ce système que l’on dit tropical. Ce système tropical fût d’ailleurs utilisé partout en occident pour construire des calendriers et des lieux de cultes.

Lorsque le journaliste et l’astronome publient cette nouvelle, ils ne tiennent pas compte du système tropical que nous utilisons depuis le début de l’astrologie. Ils font comme si nous étions en Asie avec le zodiaque sidéral. Mais surtout, ils font l’erreur de prétendre que la précession des équinoxes (le mouvement apparent des constellations) n’est pas connue des astrologues. Pourtant, Ptolémé en parle dans le Tetrabiblos en l’an 150 ! Le fait est donc connu. En plus, il est inutile et inadéquat en fonction du système de calcul tropical. L’article fait également erreur lorsqu’il parle de la «nouvelle» constellation de Ophiucus ou du Serpentaire, puisque cette constellation située entre le Capricorne et le Scorpion est aussi connue depuis plus de deux mille ans ! Elle n’a jamais été comptabilisée dans le zodiaque, tout simplement parce que celui-ci devait être calqué sur le calendrier solaire et ses douze mois. Il ne pouvait pas y avoir ni plus ni moins de douze signes. Les astrologues de l’époque ont ignoré des milliers d’étoiles, puisqu’ils devaient s’en tenir à douze signes.

Alors, est-ce qu’il y a une constellation du Serpentaire dans le ciel ? Oui. Est-ce que cela en fait un nouveau signe? La réponse était non il y a deux mille ans et elle est encore non aujourd’hui. Est-ce que les signes (constellations) bougent dans le ciel et font en sorte que nous changeons tous de signe ? Seulement si vous pratiquez l’astrologie sidérale (astrologie populaire en Asie et particulièrement en Inde) et ça ce n’est pas nouveau. Cela a toujours été comme cela.

Tout compte fait, mis à part parfaire nos connaissances en astronomie, rien n’a changé malgré ce qu’en disent les journaux…

Vitamine B2

2011-08-02T11:56:00.001-07:00

Guide des vitamines par InfoNaturel.ca

Par Bertrand Huchot, Naturopathe ND.A.

Cette vitamine tout le monde la connaît. Qui en effet n’a jamais pris un supplément de multivitamines? Et bien la responsable de la coloration jaune presque fluorescent de votre urine, c’est elle. Cette coloration confirme la facilité avec laquelle ce composé peut être éliminé.

Ce pigment, la vitamine B2, riboflavine de son nom scientifique, a été repérée dans le petit lait dès la fin du 19^ème siècle.

Si elle est résistante à l’acidité, l’oxydation et assez stable à la chaleur, elle est par contre décomposée sous l’effet des rayons ultraviolets et de la lumière visible.

Elle intervient dans les mécanismes de production d’énergie, dans le métabolisme des acides gras et tient une place importante dans les fonctions anti-oxydantes et les processus de détoxication (au niveau du foie) de l’organisme.

Elle se montre d’une belle utilité contre l’acné rosacée.

Sa déficience entraîne des lésions caractéristiques, en particulier des fissures aux commissures des lèvres, une dermatite séborrhéique du visage mais aussi une sensibilité des yeux à la lumière ou encore l’impression de sable dans les yeux.

Sa carence est courante chez les personnes âgées, et la principale raison en est une diète déficiente.

Très répandue dans la nature, la levure de bière et de boulanger, les foies animaux, le germe de blé en constituent de bonnes sources.

Les besoins en vitamine B2 sont liés à la dépense calorique et l’apport nutritionnel recommandé est estimé à 0,5mg par 1000 Kcal / jour. Son assimilation est favorisée par la forme riboflavine-5-phosphate.

Référez-vous à un thérapeute averti pour tout usage prolongé et pour le choix de votre produit.

Référence: Natural Standard Herbs & Supplements – Vitamin A + Beta-carotene Nature Medicine Quality Standard

Bertrand Huchot ND.A.| InfoNaturel.ca | produits naturels Le 2 août 2011 | Consultez mon profil pour plus d'information.

Vitamine A

2011-07-05T17:32:00.001-07:00

Guide des vitamines par InfoNaturel.ca

Par Bertrand Huchot, Naturopathe, ND.A.

Première vitamine historiquement découverte et officiellement reconnue par la communauté scientifique, celle-ci fut donc logiquement nommée par la première lettre de notre alphabet.

Elle peut être ingérée soit directement sous forme de vitamine A mais aussi sous forme de provitamines, appelées carotènes. Notons que le béta-carotène est la forme la plus efficace de carotènes.

Les provitamines A sont converties en vitamine A dans le foie.

Vitamine dite liposoluble, c'est-à-dire soluble dans les gras, la vitamine A se concentre ainsi dans le gras de certains produits animaux. Les meilleures sources en sont principalement le foie mais aussi le lait, le poisson.

Les provitamines A, elles, se retrouvent dans les fruits et légumes jaunes-orangés (carotte, patate douce, abricot etc…) ainsi que dans des légumes verts à feuilles (épinard, brocoli etc…).

Il est fort probable que les animaux tirent ces provitamines «végétales» de leur régime alimentaire, faisant ainsi des carotènes l’origine de toute vitamine A animale.

L’effet anti-oxydant reconnu au béta-carotène ne s’applique pas à la vitamine A.

La vitamine A a un rôle essentiel dans la vision, en particulier dans la vision nocturne dont le défaut sera un bon indicateur de carence.

Elle assure l’intégrité du tissu épithélial (peau, muqueuses digestive, respiratoire, urinaire …) favorisant ainsi donc sa protection et son fonctionnement optimal.

Son rôle dans ce qui est appelé la différenciation cellulaire, c'est-à-dire la «spécialisation» qu’acquièrent de nombreuses cellules, agira comme prévention au processus cancéreux (particulièrement chez la femme au niveau du col de l’utérus).

Elle agit dans la formation des os et des dents. Elle a même un rôle dans la production d’énergie !

Son support au système immunitaire est un autre de ses atouts.

L’absorption de graisse et la présence de sels biliaires seront essentielles à l’assimilation de cette vitamine.

Attention donc en cas de pathologies du foie ou encore de maladie coeliaque.

L’Apport Nutritionnel Recommandé est de 3 000 UI chez l’homme et de 2 330 UI chez la femme.

Des suppléments sous forme de capsules, comprimés ou de liquides sont disponibles sur le marché. À des quantités de 5 000 ou 10 000 UI/capsules ou goutte pour la vitamine et 10 000 ou 25 000 UI/comprimé pour le béta-carotène.

Référez-vous à un thérapeute averti pour tout usage prolongé et pour le choix de votre produit.

InfoNaturel, le 5 juillet, 2011

Référence: Natural Standard Herbs & Supplements – Vitamin A + Beta-carotene Nature Medicine Quality Standard

Publireportage: Une approche rafraîchissante aux probiotiques!

2011-06-30T05:40:00.001-07:00

La connaissance sans cesse croissante que nous cultivons sur notre besoin d'avoir des probiotiques se concrétise dans la quantité de produits enrichis de probiotiques qui inondent les tablettes des magasins. Ceux-ci varient des sources traditionnelles comme le yogourt jusqu'aux jus de fruits et à la gomme à mâcher! Pour autant qu'il existe une grande sélection de ces produits, la liste des bienfaits probiotiques pour la santé est encore plus impressionnante, notamment une meilleure digestion, la santé du coeur, la perte de poids, l'absorption des nutriments et une peau sans imperfections. Sans parler que jusqu'à 70% de nos fonctions immunitaires dépendent d'un tractus gastro-intestinal en santé!

Cependant, le problème est que notre tractus intestinal n'est pas préparé pour une naturalisation et une colonisation probiotique. Sans une préparation adéquate, une grande partie de ce que nous consommons ne réussira pas à s'implanter et à améliorer notre santé.

La Trousse symbiotique HCP® met en vedette deux formules uniques qui fournissent une protection prébiotique et probiotique complète.

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HCP®70 (probiotique colonisateur avec souches humaines, 70 milliards de cellules) est un supplément probiotique à spectre complet et de puissance élevée, mettant en vedette 6 souches humaines qui aident de façon stratégique à naturaliser les bactéries amicales et à maintenir une flore en santé à travers tout le tube digestif. Les souches humaines colonisent et se multiplient alors que d'autres formes de souches sont éphémères de nature et meurent tout simplement après ingestion. De plus, HCP®70 est fabriqué en utilisant un procédé cryoprotecteur qui élimine toute trace d'humidité et introduit doucement les bactéries à un état de dormance. Une certaine quantité de nutriments de soutien stabilisants ont été ajoutés afin d'assurer la viabilité de la flore.

Soutien HCP® joue un rôle important en préparant le terrain intestinal en vue de l'implantation adéquate de probiotiques. Ce produit contient une famille de prébiotiques, soit des concentrés végétaux et des extraits de petits fruits, qui soutiennent la viabilité des probiotiques par le biais d'un certain nombre de mécanismes d'action. Un de ces mécanismes consiste à réduire la quantité de bactéries nocives existantes tout en ravitaillant la flore, l'aidant à coloniser et à se multiplier.

Lorsque vous utilisez HCP®70, c'est tout comme planter de nouvelles semences dans un champ. Quant au produit Soutien HCP®, il joue fondamentalement le même rôle qu'un fermier qui élimine les mauvaises herbes, arrose et fertilise le sol au préalable.

Obtenez-vous le max de votre probiotique?

Étapes à suivre pour une digestion saine:

1. Prenez le probiotique HCP®70. Une fois que vous aurez utilisé la Trousse symbiotique HCP® pendant trois mois, vous pourrez continuer avec le HCP®70 uniquement. Cette étape est très importante pour maintenir un équilibre sain de bonnes bactéries dans vos intestins. Et ceci est encore plus important si vous prenez des antibiotiques ou des contraceptifs oraux, car ils perturbent l'équilibre entre les bonnes et les mauvaises bactéries, pouvant entraîner des états de santé plus complexes.

2. Mangez lentement et mastiquez bien vos aliments. Manger trop rapidement peut provoquer l'indigestion. Mastiquer lentement les aliments donne la chance au cerveau d'avertir le corps qu'il y aura un influx d'aliments. C'est dans la bouche que débute la digestion. Mastiquer lentement permet aux enzymes dans la bouche de commencer à dégrader les aliments afin de les préparer pour l'estomac.

3. Buvez beaucoup d'eau. Huit à douze verres d'eau par jour. L'eau est nécessaire pour le bon fonctionnement de tous les organes et processus biologiques du corps. Cela inclut la dégradation des aliments, le transport des aliments et l'assimilation des nutriments provenant de l'alimentation. L'eau aide également votre corps à utiliser les fibres efficacement.

4. Mangez de 25 à 35 grammes de fibres insolubles par jour. Vous pouvez les obtenir des fruits avec une peau, des légumes et des grains entiers. Cela est important afin de favoriser le transit intestinal, d'équilibrer le pH intestinal et d'expulser les toxines du corps.

5. Pour un régime nutritif, mettez l'accent sur des glucides à teneur élevée en fibres, des bons gras et des protéines maigres. Éloignez-vous des aliments raffinés et de ceux qui sont élevés en gras saturés et en gras trans. La consommation d'aliments qui sont purs et près de la nature aide votre corps à utiliser tous les nutriments dont il a besoin. Nous sommes faits pour consommer ces types d'aliments, parce que c'est naturellement mieux pour notre digestion.

InfoNaturel, le 30 juin 2011

AVIS et Références disponible par le manufacturier sur demande sur progressivenutritional.com - consultez votre professionnel de la santé au besoin. Ce produit est certifié par santé Canada

Irrigation colonique : Purifier le corps à sa source…

2011-06-20T10:33:00.001-07:00

« Le meilleur des régimes alimentaires ne vaut guère mieux que le pire si le côlon, qui est chargé d'éliminer une grande partie des déchets du corps, est obstrué par des matières en putréfaction. » (D^r N. W. Walker, D.Sc.)

Le côlon est un organe majeur dont les fonctions sont aussi complexes qu’essentielles au maintien d’une bonne santé. C’est donc dire que lorsqu’il ralentit et que des toxines l’encombrent, il peut remettre ces substances indésirables en circulation dans le sang. D’où l’importance d’un nettoyage périodique : l’irrigation colonique.

Par Madeleine Carrier, Cofondatrice de la Corporation canadienne des hygiénistes certifiés du côlon (CCHCC)

Le côlon : un organe méconnu...

Vous pensez que votre gros intestin n'est qu'un réservoir à déchets? En réalité, cet organe, que l'on nomme côlon, remplit deux fonctions distinctes, soit l'élimination des déchets et l'assimilation, surtout celle de l'eau et des sels minéraux. Ajoutons à cela la fabrication, par la flore intestinale, de certaines vitamines essentielles, et un rôle de soutien du système immunitaire. De plus, ses replis sont reliés par des terminaisons nerveuses à toutes les parties de l'anatomie. Le bon fonctionnement du corps dépend donc en grande partie de l'état du côlon. Si la paroi du gros intestin surprend par sa résistance, sa muqueuse est, par contre, dix fois plus mince qu'une feuille de papier de soie. C'est tout ce qui nous sépare de nos déchets... « Il est impossible, lorsque nous mangeons deux ou trois repas par jour, écrivait le D^r N.W. Walker, l’apôtre de l’irrigation aux États-Unis, que des résidus ne s'accumulent pas dans le côlon... »

Les méfaits d’une alimentation raffinée

Notre alimentation moderne raffinée, pauvre en fibres, ralentit la progression des aliments dans l'intestin et favorise la sécrétion de mucus. Cette substance finit par durcir et former des croûtes dans les villosités du côlon. Ces matières indésirables, remplies de toxines et d'aliments non digérés, peuvent non seulement passer dans le sang, mais aussi empêcher le corps de rejeter, par la lymphe, ses déchets à travers la paroi intestinale. Et si le foie est surchargé, les toxines envahissent l'organisme. Voilà pourquoi l'irrigation du côlon peut être si utile...

Agréable et inodore

L'irrigation colonique : une méthode fort ancienne

Saviez-vous que quatre siècles avant Jésus-Christ, Hippocrate recommandait de nettoyer l'intestin en cas de fièvre? C'est à la fin du 19^e siècle que l'irrigation du côlon s'est vraiment fait connaître aux USA avec les travaux du D^r Woods. Au 20^e siècle, plusieurs sommités mondiales en matière de santé — le D^r Bernard Jensen, nutritionniste américain, la D^re Catherine Kousmine, spécialiste des maladies dégénératives, Anne Wigmore, de l'Institut Hippocrate (Floride) et Christian Tal Schaller, de la Fondation Soleil (Suisse) — n'ont pas hésité à la recommander.

L'irrigation colonique est une technique visant à nettoyer le côlon des déchets qui s'y trouvent en y faisant circuler en douceur, jusqu'à la valvule de l'intestin grêle, de l'eau filtrée, qui pénètre par l'anus au moyen d'une canule stérilisée à double conduit. Celle-ci permet donc à la fois à l'eau d'entrer et aux déchets d'être expulsés sans que la personne ait à bouger, se retenir ou forcer. Pendant que l'eau circule, l'hygiéniste procède à des massages abdominaux ayant pour effet de déloger les dépôts. Une séance normale dure environ 45 minutes et le traitement est inodore. Cela dit, l'irrigation colonique renforce le tonus musculaire des parois intestinales, rétablissant le rythme naturel du côlon. Elle n'est pas douloureuse; en effet, seules de légères crampes comme celles que l'on ressent lors de l'évacuation intestinale quotidienne peuvent survenir.

Une sensation de bien-être...

Plusieurs effets bénéfiques résultent de l'irrigation du côlon. En voici quelques-uns :

· sensation de bien-être général;

· sensation de légèreté, de détente;

· esprit plus clair et plus serein;

· sommeil plus récupérateur;

· fonctions rénales et hépatiques améliorées;

· immunité renforcée;

· états inflammatoires et congestifs soulagés.

Le soulagement de bien des malaises

Comme le bon fonctionnement du corps dépend pour une bonne part de l'état du côlon, il va de soi que l'irrigation colonique, parce qu'elle favorise la désintoxication de l'organisme, soulagera bien des problèmes de santé, tels que :

· côlon irritable;

· obésité et mauvaise digestion;

· paresse intestinale, constipation, diarrhée;

· gaz, ballonnements, faiblesse abdominale;

· œdème, inflammation, colite, diverticulite;

· parasites, candida albicans;

· menstruations difficiles;

· insuffisance rénale;

· fatigue, surmenage.

Le rétablissement rapide de la flore intestinale

À la suite d’une séance, la flore intestinale se reconstitue naturellement en peu de temps. Pour accélérer ce processus, l'hygiéniste complète le traitement par une instillation rectale de bactéries et la prise de probiotiques par voie orale.

Une mesure d'hygiène convenant à tous

L'irrigation colonique constitue une méthode douce qui ne comporte aucun danger lorsque l'hygiéniste possède la certification adéquate et que l'équipement est approprié. De fait, cette mesure d'hygiène s'adresse à tous, aux bien-portants comme aux personnes malades. Mieux encore, l'irrigation du côlon fait partie du fondement des médecines naturelles et des facteurs naturels de la santé holistique. En effet, cette technique permet d'améliorer nettement les résultats de toute thérapie en éliminant les toxines qui en réduisent l'efficacité.

Un nombre de séances adapté à chaque cas

Très variables, le nombre et la fréquence des irrigations dépendent de l'état de santé de chaque individu. Généralement, pour votre bien-être personnel et à titre de mesure visant à prévenir l'encrassement de l'organisme, un certain nombre de séances quelques fois l'an est suggéré. Comme il est impossible de prévoir à l'avance le nombre d'irrigations requises, il ne saurait être question de les « vendre » en séries. Ce n'est qu'au terme de la première séance qu'il est possible d'avoir une idée de la durée du traitement et de la fréquence des irrigations selon les besoins de chaque personne.

Stérilisation des instruments et qualité de l’eau

Toute irrigation pratiquée par des hygiénistes professionnels répond à des règles d'hygiène très strictes, notamment la stérilisation des instruments, qui constitue une règle d'or. Elle garantit ainsi un maximum de sécurité pour le client. Dans la même veine, il est très important que l'eau utilisée soit pure, débarrassée de ses polluants. Aussi celle-ci est-elle filtrée selon des techniques éprouvées, notamment l’osmose inverse.

Quelques précisions...

Lors d'une irrigation, il n'est pas nécessaire de se dévêtir. Une large serviette recouvre entièrement le bas-ventre et les jambes. Par ailleurs, il n'est pas obligatoire d'être à jeun. Cependant, l'irrigation sera plus complète et efficace si les jours qui la précèdent sont comportent une alimentation composée de fruits et de légumes frais, puisque ceux-ci accélèrent le transit intestinal. N’oublions pas de boire de l’eau en quantité suffisante.

Des soins remboursables

La majorité des compagnies d'assurances remboursent actuellement en partie ou en totalité les séances lorsque celles-ci sont effectuées par des membres d'une association reconnue dans le domaine des médecines douces au Québec.

Bonne santé!

Liens publicitaires et références:

Madeleine Carrier, hygiéniste certifiée, naturopathe

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Consultez mon site web pour découvrir mon centre CENTRE DE SANTÉ MADELEINE CARRIER

InfoNaturel, le 20 juin 2011

Références :

« La santé consciente », Ron Garner, Éditions Ariane

« Le système digestif — Maître de votre santé, Johanne Béliveau, Éditions Le Dauphin Blanc

Cinq conseils pour une meilleure digestion

2011-05-31T07:43:00.001-07:00

On entend souvent dire : « tu es ce que tu manges ». En réalité, il serait plus juste de dire : « tu es ce que tu assimiles ». Quand les nutriments sont assimilés correctement, c’est le bien-être général qui s’en ressent. Vous pouvez améliorer vos systèmes de digestion et d’assimilation grâce à ces cinq conseils simples et judicieux.

1. Mastiquez bien vos aliments. Conseil simple, mais ô combien négligé ! Pourtant, la différence est bien réelle. Non seulement la mastication déclenche-t-elle le mécanisme de décomposition mécanique des aliments, mais la salive contient des protéines spéciales qui identifient les aliments, afin que le système digestif puisse les reconnaître et mieux les transformer. Sur le plan de la digestion, c’est comme inscrire le code postal d’une adresse. Comptez mastiquer chaque bouchée de 30 à 40 fois.

2. Pensez aux amers. Bien que nous consommions beaucoup d’aliments sucrés, salés et même aigres, l’amer est sous-représenté dans l’alimentation nord-américaine. Notre principal aliment amer, le café, est habituellement dilué par le sucre et la crème. La stimulation des récepteurs du goût amer, sur la langue, augmente la production de salive, stimule l’appétit, améliore la production de la bile et augmente la sécrétion des sucs digestifs.

Les légumes-feuilles amers, tels que le radicchio, l’endive, le chou vert frisé, les feuilles de moutarde et les feuilles de pissenlit, sont savoureux et faciles à préparer. Je recommande également de toujours avoir sous la main un flacon d’Élixir suédois. Une demi-cuillerée de ce remède ancestral dilué dans de l’eau avant d’aller au lit ou après un repas apporte incontestablement les avantages du principe amer et aide à prévenir l’indigestion. Et n’oubliez pas le chocolat noir amer (au moins 70 % de cacao), à consommer toutefois avec modération.

3. Favorisez les probiotiques. Il y a plus de bactéries dans notre intestin que de cellules dans tout notre organisme et elles ont un rôle important à jouer pour la santé de la digestion. Chez une personne en santé, les bactéries utiles surpassent en nombre les micro-organismes nuisibles – ou en tout cas, elles le devraient. La prise d’antibiotiques, une grippe intestinale ou la diarrhée du voyageur peut perturber l’équilibre optimal des bactéries intestinales. Une baisse des bactéries utiles peut nuire à la digestion de plusieurs façons, causant flatulence, ballonnement, constipation ou diarrhée et une assimilation moindre des nutriments.

Refaites le plein de bonnes bactéries régulièrement en consommant des aliments fermentés. Choucroute, kimchi, yogourt, kéfir et autres produits fermentés contiennent des bactéries vivantes qui coloniseront temporairement votre système gastro-intestinal, contribuant à la digestion.

Un bon supplément de probiotiques fournira les bactéries utiles qu’il n’est pas possible d’obtenir par l’alimentation. Les souches de probiotiques qualifiées d’origine humaine de ces produits se faufileront vers les sites récepteurs (un peu comme des places de stationnement) le long des parois intestinales, ce qui leur permettra de coloniser l’intestin plus longtemps et d’avoir un effet favorable prolongé. Vous trouverez les suppléments de probiotiques de qualité dans le réfrigérateur de votre magasin d’aliments de santé.

4. Privilégiez les enzymes. Des enzymes en quantité appropriée constituent probablement le plus important facteur d’une bonne digestion. Les enzymes sont des protéines qui catalysent la décomposition des aliments en composants fondamentaux pour en faciliter l’assimilation. Il existe des centaines d’enzymes digestives différentes pour divers genres de lipides, de glucides, de protéines et de fibres. Elles sont présentes dans tout le système digestif, à partir de la bouche jusqu’à l’intestin. Un supplément d’enzymes est un excellent moyen d’éliminer une mauvaise digestion à la racine.

Les suppléments d’enzymes digestives sont surtout utiles avec les aliments difficiles à digérer comme les céréales qui contiennent du gluten, tel le blé, et les produits laitiers qui contiennent de la caséine. Le gluten et la caséine sont deux protéines qui contiennent l’acide aminé proline que le corps a de la difficulté à transformer. Recherchez les suppléments d’enzymes qui contiennent des ingrédients particuliers pour le gluten et les produits laitiers.

De même, les haricots, les légumineuses, les crucifères (comme le brocoli et le chou-fleur) peuvent causer des flatulences et du ballonnement, parce que le corps a de la difficulté à digérer les sucres particuliers et les fibres alimentaires qu’ils contiennent. N’évitez pas ces aliments sains pour éviter les flatulences ; essayez un supplément d’enzymes qui contient de l’alpha-galactosidase afin de prévenir ces symptômes inconfortables ou embarrassants.

Et les enzymes des aliments crus ? Les adeptes de l’alimentation crue affirment souvent que la cuisson détruit les enzymes naturelles de l’aliment, ce qui nuit à la digestion. C’est vrai, dans la mesure où les fruits et les légumes crus contiennent des enzymes, mais ce ne sont pas nécessairement des enzymes de digestion. En fait, les aliments qui ont été légèrement cuits à la vapeur, qui sont cuits dans les soupes ou qui ont cuit lentement à basse température sont les plus faciles à digérer.

5. Des repas sereins. Vous arrive-t-il souvent d’avaler tout rond un mets à emporter tout en travaillant le midi à votre bureau ? Prenez le temps de manger. Chaque fois que possible, prenez un repas préparé avec soin en compagnie agréable. Vous avez déjà entendu parler de la réaction « attaque-fuite » ? Un état d’esprit détendu et heureux pendant le repas augmente l’activité du système nerveux parasympathique, ce que l’on qualifie souvent de réaction « repos et digestion ».

À lire également: Publireportage sur Gluten Relief de Natural Factors les intolérances à certain produit alimentaires.

Bon appétit.

Par: Kate Rhéaume-Bleue, ND

InfoNaturel, le 31 mai 2011

L’AROMATHÉRAPIE EN AUDIO

2011-05-19T17:21:00.001-07:00

La perception la plus répandue de l'aromathérapie est qu’elle se résume à diffuser d'agréables odeurs, juste pour le plaisir... Or, le suffixe « thérapie » indique une approche de soins.

L’aromathérapie est une thérapie très ancienne. Les Indiens l’utilisaient pour soigner l’âme et le corps des gens. Les Égyptiens s’en servaient eux aussi pour ces mêmes raisons, en plus de l’employer pour conserver les momies. La Chine ancienne, la Grèce et la Rome antique en faisaient également usage.

Lorsques vous utilisez des aromates pour assaisonner vos mets, vous faites en quelque sorte de l’aromathérapie. Les huiles essentielles proviennent de plantes qui ont des arômes. Par exemple, la menthe poivrée, l’anis, l’origan, le thym, le romarin, le clou, la cannelle, la sariette, l’ail et l’oignon sont, en aromathérapie, d’excellentes huiles essentielles anti-infectieuses ou aidantes pour la digestion.

Je soupçonne qu’à l’origine, au Québec, on ne choisissait pas les plantes aromatiques telles le clou, l’ail, la cannelle ou la sariette uniquement pour ajouter de la saveur aux mets. Elles devaient servir surtout à se protéger contre les infections bactériennes et parasitaires ou aider à la digestion, ce qui, d’une certaine façon, constituait une forme d'aromathérapie. L’utilisation répétée des plantes aromatiques a fait en sorte qu’on ne peut plus s’en passer, encore aujourd’hui.

L’aromathérapie peut être utilisée de diverses facons

La diffusion aérienne

Cette forme d’aromathérapie permet d’assainir l’air en délogeant les microbes indésirables. Elle aide aussi à élever l’énergie de la maison, à réduire les réactions allergiques, à éloigner les insectes ou encore à parfumer tout naturellement l’intérieur de la maison, en générant par exemple une ambiance sensuelle (ylang ylang), de joie (coriandre), de calme (lavande vraie) ou d’élévation spirituelle (encens). De plus, certaines huiles essentielles ont des effets relaxants ou tonifiants.

La voie cutanée

L’aromathérapie, c’est aussi d’appliquer les huiles essentielles sur la peau, mêlées à de l’huile végétale, afin de soigner une angoisse ou une douleur lombaire. Elles peuvent soigner une infection comme le pied d’athlète ou traiter l’eczéma, le psoriasis, etc.

La voie buccale

Ou encore, toujours diluées dans de l’huile végétale, pour traiter une infection buccale ou digestive (tourista).

L’aromathérapie, multimillénaire, est en train de gagner du terrain dans le monde médical, cosmétique, agroalimentaire et vétérinaire. Plusieurs recherches scientifiques, dans le monde entier, démontrent et confirment la valeur des huiles essentieles. Voir quelques recherches scientifiques au : http://www.sante-arome.com/recherchesscientifiques.pdf

Consultez, l'aromathérapie en Audio, par Michel Turbide, Professeur et conférencier en aromathérapie.

Petite mise en garde. Les huiles essentielles sont un concentré de molécules aromatiques et on se doit d’être prudent lorsqu’on les utilise, car certaines d’entre elles sont toxiques, dermocaustiques, photosensibilisantes, etc.

Par Michel Turbide, Professeur et conférencier en aromathérapie | InfoNaturel.ca | produits naturels

Le 19 mai 2011 | Consultez mon profil pour plus d' information ou visitez mon site web au www.sante-arome.com/

Références: Michel Turbide, sante-arome.com

Ménopause et prise de poids sont-elles indissociables ?

2011-05-15T06:07:00.001-07:00

Cette association est, malheureusement pour beaucoup de femmes, un fait avéré. Les phases de variations hormonales sont les plus à risques pour l’équilibre du poids.

Dès la préménopause, des variations de production d’hormones sexuelles féminines sont observées.

Ce phénomène débute par la diminution de la progestérone, qui créera un excès –relatif- d’oestrogènes dans l’organisme. Cela aboutira à une rétention d’eau et une accumulation de graisse.

Puis ce sont les quantités d’oestrogènes elles-mêmes qui vont diminuer.

Ces hormones de féminité, agissent au niveau d’organes variés comme la muqueuse utérine, les glandes mammaires…Il est donc facile de comprendre pourquoi le corps de la femme va se transformer lentement, perdant certains aspects qui faisaient sa féminité, avec une accentuation des traits de masculinité. Les cuisses et les fesses peuvent «fondre» tandis que la graisse aura lus tendance à s’accumuler au niveau de l’abdomen.

En fait, un grand nombre de femmes souffre également d’un dérèglement d’une autre glande, la thyroïde, et ce d’autant plus que beaucoup d’hypofonctionnements modérés ne sont pas détectés par les analyses courantes faites au niveau médical. Ce dysfonctionnement est responsable d’un métabolisme basal ralentit qui explique la difficulté à perdre du poids.

Bref, tout semble concourir pour rendre ce passage, cette ménopause, déjà difficile sur le plan nerveux et émotionnel, des plus désagréable.

Que faire pour tenter de rendre cette phase plus facile ?

Une attention portée à l’alimentation est nécessaire.

L’ennemi numéro 1 : le sucre. Pas forcément simple de s’en passer, surtout qu’il est lié de très près aux émotions…qui sont exacerbées en ménopause. Commencez par observer ce que vous consommez, voyez ce que vous pouvez modifier plus facilement et faites un pas après l’autre.

Le sucre des fruits, légumes, céréales suffit à nos besoins. Tout le reste est, globalement, de trop. Tout sucre en excès finira par être transformé en gras

Quelques trucs simple, peut-être connus… mais incontournables.

Évitez les jus de fruits, préférez l’eau ou une tisane. Mangez un fruit est correct, cependant un jus amène le sucre (et les acides) de plusieurs fruits.

Consommez des fibres qui limiteront l’absorption d’un peu de sucre consommé : des légumes et légumineuses, des fruits, de la graine de lin, des céréales.

Dirigez-vous vers des produits «entiers» plutôt que raffinés.

Un supplément de chrome (minéral utile pour le métabolisme du sucre) sera efficace pour diminuer «les rages» de certaines personnes.

Évitez la surconsommation de produits gras tel le beurre (beurrez-vous vote pain blanc en attendant votre commande qu restaurant ? Si oui, passez-vous en !).

Attention aux charcuteries, viandes rouges. Préférez viandes blanches et poissons.

Tous les produits industriels et plats de restaurant sont préparés avec des huiles raffinées et hydrogénées qui ne contribuent pas à l’équilibre du corps. Choisissez des huiles de première pression à froid.

N’oubliez pas les salades. Visez cinq à six portions de légumes par jour (pour 2-3 portions de fruits). Reprenez tranquillement le contrôle de ce que vous ingérez.

L’alcool est à modérer car à l’origine de production de graisse dans le corps.

Notez que certains aliments contiennent des composés appelés «phytoestrogènes» qui se comportent dans l’organisme à la façon des oestrogènes et qui peuvent aider à réguler certains symptômes : les isoflavones (de soja, trèfle) ou les lignanes de la graine de lin en sont des exemples.

Une bonne gestion du stress, de l’activité régulière (2-3 fois par semaine, 30 minutes) sont bien sûr à recommander durant la ménopause. La marche active sera bénéfique pour le plus grand nombre.

La ménopause n’est cependant pas une maladie. Cessons de la voir comme telle. C’est un passage qui se vit avec peu de symptômes dans d’autres civilisations (japonaise, maya). Une des raisons première est l’alimentation. Mais ce n’est certainement pas la seule. Il serait urgent d’essayer de replacer ce changement sur un plan d’évolution de l’être, afin de réaliser toute la nouvelle dimension de sagesse qui accompagne ces bouleversements. Ce changement d’état fait partie du schéma de vie, permettant le passage de la femme féconde et active à la femme prodiguant sagesse et conseils. La femme retrouve doucement sa place dans nos sociétés. Cet aspect de sa personnalité a encore à être reconnu à sa juste valeur.

Bertrand Huchot ND.A, M.Sc..| InfoNaturel.ca | produits naturels Le 12 mai 2011 | Consultez mon profil pour plus d'information.

Le déjeuner des champions!

2011-05-12T06:42:00.000-07:00

Par: David Côté - Co-fondateur et Président de Crudessence

Peut-être avez-vous déjà vu quelqu'un dans l'autobus, le métro ou au bureau consommer un breuvage vert forêt, épais et plus ou moins inspirant? Si cela ne vous dit rien, je vous assure que vous en verrez bientôt et de plus en plus et peut-être même ferez-vous partie de ceux qui remplacent leur déjeuner par un smoothie vert! ''Un quoi!?'' me direz-vous, oui, un smoothie vert : des fruits, des verdures et un mélangeur, voilà ce qu'il vous faut pour créer un repas rapide, savoureux, efficace, sans salir de vaisselle et surtout, extrêmement riche en nutriments!

Ce qui donne le pigment vert aux feuilles est nommé la chlorophylle, substance extraordinaire à la base de toute la vie sur la planète. C'est la chlorophylle qui transforme la lumière, l'eau et le carbone en sucres simples avec lesquels nous obtenons tout le reste : les patates, les fruits, le riz, les fèves, les pâtes, le miel, les graines... C'est stupéfiant de découvrir l'importance de la chlorophylle sur l'écosystème: elle nous fournit l'oxygène et la nourriture!

''La chlorophylle a la même structure moléculaire que le sang humain à l'exception du magnésium qui est remplacé par du fer dans l'hémoglobine'' Docteur Gabriel Cousens.

''Les verdures contiennent tous les minéraux essentiels, vitamines et même les acides aminés dont les humains ont besoin pour une santé optimale. Le seul nutriment que l'on ne trouve pas dans la verdure est la vitamine B12'' Victoria Boutenko.

Lorsque nous consommons des feuilles, c'est-à-dire des épinards, roquette, persil, laitue, chou, coriandre, kale, bette-à-carde, spiruline, etc., nous nous assurons d'obtenir beaucoup de chlorophylle qui aide à nettoyer le système intestinal, éliminer les gaz et augmenter notre quantité de globules rouges, en plus d'obtenir par le fait même des fibres, minéraux, vitamines et phyto-nutriments essentiels.

Facile à dire, mais comment puis-je incorporer ces aliments à mon quotidien sans me sentir comme un herbivore? En effet, il ne suffit pas de mastiquer la branche de persil qui sert de décoration à mon assiette de bœuf pour obtenir les bienfaits des feuillus. Il faut en manger une bonne quantité et pour se faire, le mélangeur devient un bon ami! Pour confectionner un smoothie vert, il suffit d'y mettre nos feuilles préférées avec des fruits, de l'eau et voilà on mélange le tout jusqu'à obtenir un mélange vert qui, vous en serez stupéfait, goûte si bon que vous aurez hâte au prochain matin! (Voir recettes ci-dessous) Tous les gens qui l'essai l'adoptent! L'important est de créer une variété de fruits et de verdures qui change d'un jour à l'autre afin d'obtenir le plus grand apport en nutriments différents. Grâce aux fruits contenus dans le smoothie, la saveur est agréable et le corps obtient le sucre nécessaire pour avoir de l'énergie jusqu'au dîner. Puisque le goût est agréable, il vous suffit d’en offrir à vos enfants ou votre conjoint(e) d'y goûter une fois et ils vous en redemanderont! La question la plus fréquente est :'' Quel quantité dois-je en boire?''

Sans modération! Il est préférable de le consommer le matin et même de remplacer complètement le déjeuner avec 1 litre ou plus de smoothie vert. Les bienfaits sont souvent immédiats et les plus fréquents sont :

Bénéfices de la chlorophylle:

davantage d'énergie

une meilleure concentration

Allez-y, explorez et à votre santé!

Référence: Docteur Gabriel Cousens, Dzogche,

Par David Côté - Co-fondateur et Président de Crudessence

PGX DAILY changera votre vie même si vous ne le faites pas

2011-05-01T13:03:00.001-07:00

Publireportage basé sur des études scientifiques.

L’évolution de la technologie du PGX a donné lieu à la création d’un produit, PGX Daily Gélules Ultra Matrix, ayant un effet profond sur la résistance à l’insuline, la sensation de satiété et l’état de santé général. Pour de nombreux problèmes de santé, le maintien de l’équilibre glycémique est un facteur crucial. Plus de 60 % des Canadiens souffrent de résistance insulinique, facteur qui est souvent à l’origine de l’obésité, de maladies du cœur, d’hypercholestérolimie et de diabète.

Des études ont révélé que les personnes aux prises avec l’embonpoint passent souvent leurs journées entières à subir de véritables « montagnes russes » glycémiques, leur taux de glucose sanguin ne cessant de chuter et de remonter, les laissant fatiguées et irritables et provoquant souvent des envies irrésistibles de manger n’importe quoi entre les repas. La consommation de mauvais aliments, surtout des aliments à indice glycémique élevé, tend à amplifier le problème. Celui-ci, toutefois, réside dans la résistance à l’insuline. En effet, de l’insuline est sécrétée après les repas, mais l’organisme n’arrive pas à la métaboliser de manière adéquate.

Publicité ( Publi-reportage )

Le PGX est un complexe tout à fait unique de polysaccharides hydrosolubles naturels (fibres alimentaires) et le fruit de plusieurs années d’études cliniques et de travaux de recherche intensifs en laboratoire menés dans une importante université canadienne, en collaboration avec le Centre canadien de médecine fonctionnel. Les études révèlent que PGX pris avec de la nourriture ralentit la vidange gastrique et peut réduire l’indice glycémique des repas jusqu’à 50 %, contribuant ainsi à maintenir une glycémie saine et à améliorer la sensibilité à l’insuline. Ce faisant, PGX Daily élimine les fluctuations glycémiques en dents de scie et réduit les fringales d’aliments peu sains.

PGX arrive aussi à restreindre l’appétit en apportant une sensation de satiété (plénitude). Les gélules Ultra Matrix constitue un mode d’administration unique par lequel les granules de PGX sont en suspension dans un support ou matrice de triglycérides à chaîne moyenne (TCM) extraits de l’huile de noix de coco purifiée. Au moment de l’ingestion, cette matrice réagit dans le milieu acide de l’estomac où elle commence à se disperser et devient visqueuse en quelques minutes. C’est ce qu’on appelle la « viscosité induite par l’acidité ». Cette expansion rapide augmente substantiellement le potentiel volumétrique de PGX, qui atteint une viscosité de trois à cinq fois plus grande que toute autre fibre hautement soluble, telle que le psyllium ou le bêta-glucane d’avoine. Ce mécanisme de dissipation rapide rend PGX Daily encore plus visqueux que PGX en granules qui peut prendre jusqu’à 30 ou 45 minutes à se dissiper.

Les TCM de PGX Daily ont d’autres bienfaits. Outre leurs propriétés thermogéniques, qui ont par ailleurs des effets sur la perte de poids, ils pourraient avoir une utilité, selon les recherches, pour les problèmes liés à la glycémie, tels que le diabète.

PGX est le seul ingrédient nutritionnel ayant la capacité éprouvée de promouvoir une saine gestion de la glycémie en ralentissant la digestion, en réduisant l’indice glycémique des repas et en aidant à éliminer les fluctuations glycémiques. L’addition de PGX Daily à votre alimentation peut vous aider à perdre du poids sans danger et de façon constante, même si vous n’êtes pas prêt à apporter d’autres changements positifs à votre alimentation et à votre mode de vie. Naturellement, les effets bénéfiques de PGX seront encore plus grands si vous avez de saines habitudes alimentaires et faites de l’exercice.

Pour plus de renseignements, visitez www.pgx.com, contactez le service d’assistance de PGX au 1 800 895-1470 ou par courriel à support@pgx.com Disponible dans les magasins de produits naturels.

PGX, PGX DailyMC, PolyGlycopleX^MD, et les gélules novatrices bicolores ultra matrix PGX Daily^MC sont des marques de commerce déposées par InovoBiologic Inc. PGX brevet en instance.

InfoNaturel.ca le 1 mai 2011

Références disponible par le manufacturier sur demande – consultez votre professionnel de la santé au besoin. Ce produit est certifié par santé Canada

Votre 1er Chakra est dévloppé à combien? Faite le test

2011-04-22T09:44:00.001-07:00

Par Michel Turbide , Professeur et conférencier en aromathérapie

VOTRE PREMIER CHACKRA EST DÉVELOPPE À COMBIEN SUR 100%. FAITE LE TEST VOUS LE SAUREZ. Soyez honnête avec vos réponses.

Accordez-vous les points pour chaque énoncé qui correspond à votre situation. Pas du tout 0 1 2 3 4 5 Tout à fait, très souvent

Combien de fois vous entraînez-vous intensivement (Exercices musculaires ou aérobiques, yoga, etc.)

Etes vous êtes rarement malade?

Avez-vous le sentiment que votre vie vaut la peine d'être vécue?

Êtes-vous à l'aise avec votre corps physique?

Continuez le test ICI

1er Chakra : Chakra Racine ou Chakra de Base
Ce 1er Chakra, représente la dualité à dépasser, la force de Vie, le réservoir de la Kundalini, les relations avec l'argent, le travail.
Il correspond aux glandes surrénales. Les hormones qu'il gouverne sont l'adrénaline et et la noradrénaline.
Zones du corps correspondantes : Colonne vertébrale, os, dents, ongles, jambes, anus, rectum, intestin, prostate, sang, cellules sanguines.

2ème Chakra : Chakra du ventre
Ce Chakra, représente la vie physique, la sexualité, les pulsions.
Il est relié aux gonades, aux ovaires, aux testicules et à la prostate. il gouverne l'hormone testostérone.
Zone du corps correspondantes : reins, appareil urinaire, axe dorsal, bassin, organes génitaux, lymphe, sperme, plasma.

3ème Chakra : Chakra du plexus solaire
Ce Chakra brille, car il représente l'énergie émotionnelle, le centre des désirs, la volonté de piété. Il est relié au pancréas et gouverne l'insuline.
Zones du corps correspondantes : foie, vésicule biliaire, estomac, rate, système nerveux, bas du dos, abdomen

4ème Chakra : Plexus cardiaque (ou chakra du cœur)
Le 4ième Chakra, est le Centre de l'Amour Sagesse, la conscience de l'action par le groupe.
Il est relié au thymus et gouverne également l'hormone du thymus.
Zones du corps correspondantes : cœur, peau, système circulatoire, partie intérieure des poumons

5ème Chakra : Plexus laryngé (ou chakra de la gorge)
Ce 5ième Chakra, représente l'intelligence en action, la création par le verbe, la conscience de soi.
Il est relié à la glande thyroïde et parathyroïde.
Zones du corps correspondantes : Système respiratoire, œsophage, voix, cou, mâchoire, nuque.

6ème Chakra : plexus frontal ou 3ème œil ou Anja
Ce Chakra, représente la force d'âme, la capacité d'intuition et de clairvoyance.
Il est relié à la glande pituitaire ainsi qu'à l'hypophyse.
Zones du corps correspondantes : partie inférieure du cerveau, œil gauche, système nerveux, oreilles, sinus, nez

7ème Chakra : Chakra coronal
Le 7ième, est relié à la glande pinéale et à l'épiphyse. Il gouverne la sérotonine.
Ce Chakra représente la volonté spirituelle et l'esprit de synthèse.
Zones du corps correspondantes : partie supérieure du cerveau, œil droit.

LES HUILES ESSENTIELLES ÉNERGIE VIBRATOIRE & CHAKRAS

2011-04-22T09:16:00.001-07:00

Par Michel Turbide, Professeur et conférencier en aromathérapie

Ces huiles aromatiques agissent au niveau de notre équilibre psycho-émotionnel et physique. Elles influencent subtilement mais efficacement le fonctionnement de notrephysiologie. Ces essences divines sont des outils indispensables pour créer la joie et la santé à tous les niveaux de notre être.

PREMIER CHAKRA OU MULADHARA

Elle est représenté par la couleur rouge. celle qui possède la plus longue longueur d'onde et la vibration la plus lente du spectre visible. C’est le lien avec la terre, l’ancrage, la solidité, l’énergie. C’est la fondation de ma vie. Il représente la fondation sur laquelle tous les autres chakras doivent se superposer. C’est ma relation avec ma famille, mon clan, mes croyances. . C’est avoir un code de l’honneur, c’est d’être loyal avec les autres. C’est aussi ma relation avec l’argent, avec la matière. Ce Chakra est en lien avec le niveau de vitalité, de santé, le besoin de vivre. C’est la réalisation des projets, c'est au premier chakra que les idées deviennent réalité. Quand nous sommes bien enracinés, qu’il est plus facile de prendre des décisions, de chasser nos inquiétudes par rapport à l'avenir et de savourer le moment présent.

Nous somme calme, solidité et les idées claire. Quand nous reprenons contact avec ces racines, nous renforçons qui nous sommes. Nous ne nous laissons pas envahir par le stress du quotidien et nous jouissons d'une plus grande force vitale. Les pieds bien ancrés au sol, nous ne pouvons pas tomber et cela nous procure un sentiment de sécurité.

Les maladies associés et élément négatifs

Maux chroniques du bas du dos, désordre rectal, dépression, Burn out, trouble de personnalité multiple, obsessions, maniaqueries, dépendances, sciatique, varices, peur d’abandon. Lorsqu’il est en déséquilibre, l’individu a un très grand attachement à la sécurité financière cela peut être néfaste. Il est dominé par la dépendance au confort matériel.

Les points positifs

Intégrité et sécurité de la famille et du groupe, capacité à subvenir à ses propres besoins vitaux, se sentir chez soi partout.

Pour renforcir ce chakras

Une séance de méditation favorise l'enracinement qui est la fondation de tout ce que nous accomplissons, cela vaut la peine de prendre le temps.

Parfum pour aider le chakras se développer

• Pour donner force, vitalité & équilibre (aux choix)

Basilic sacré 4 g, Encens (oliban) 8 g, Nard de l’Himalaya 3 g, Géranium bourbon 4 g

• Pour rassurer, calmer, enlever la peur et l’inquiétude (aux choix)

Vetiver bourbon 2 g, Bois de Santal 3 g, Lavande vrai 2 g.

Mettre dans une bouteille en verre

5 ml jojoba + les huiles essentielles

Faite le test sur votre premier Chakras, est il dévloppé à 100% ou....

Par Michel Turbide, Professeur et conférencier en aromathérapie | InfoNaturel.ca | produits naturels

Le 22 avril 2011 – Jour de la terre | Consultez mon profil pour plus d' information ou visitez mon site web au www.sante-arome.com/

Voici les références:

Franchomme, P., Pénoel, Dr. ; L’aromathérapie exactement; Édition Roger Jollois ; 1990
Lydia Bosson & Guénolée Dietz; L’aromathérapie énergétique, Guérir avec l’âme des plantes; édition Amyris; 2004
Anodea Judith,ph.D; Les Roues de la Vie; Édition AdA; 2007
Staehle Jacques; Les chakras de la guérison; Édition Dangles; 2010

Michel Turbide
www.sante-arome.com

FORMATION EN AROMATHÉRAPIE

Enzymes, toute la vérité!

2011-04-12T17:26:00.001-07:00

Par Kate Rhéaume-Bleue, Naturopathe

Les enzymes protéolytiques se réfèrent aux diverses enzymes qui digèrent ou dégradent en unités plus petites la protéine. Parmi ces enzymes se trouvent les protéases pancréatiques, la chymotrypsine et la trypsine, la broméline (enzyme d’ananas), le papain (enzyme de papaye), les protéases fongiques et le Serratia peptidase (enzyme de « ver à soie »). Les préparations des enzymes protéolytiques se sont avérées utiles dans les situations suivantes : cancer, soutien à la digestion, fibrose kystique du sein, allergies alimentaires, durcissement des artères (athérosclérose), hépatite C, herpès zoster, inflammations, accidents au sport et traumatismes, insuffisance pancréatique, sclérose en plaques, arthrite rhumatoïde et autres maladies auto-immunes (sinusite, asthme, bronchite et maladies respiratoires obstructives chroniques).

Les enzymes protéolytiques dans le traitement du cancer

Les enzymes protéolytiques sont utilisées depuis longtemps dans le traitement du cancer. En 1906 John Beard, un embryologue écossais, a décrit dans son livre, The Enzyme Treatment of Cancer and its Scientific Basis, le traitement efficace du cancer à l’aide d’un extrait pancréatique. Les enzymes protéolytiques sont utilisées depuis des années par plusieurs praticiens de médecine non conventionnelle pour traiter le cancer. Or, tout récemment Nicholas Gonzalez, MD, est en train de mener une grande étude pour évaluer les effets bénéfiques des enzymes protéolytiques chez les patients souffrant de cancer du pancréas évolué. Cette étude est financée par l’Institut National du Centre National de la Santé pour la Médecine parallèle et douce en collaboration avec l’Institut National du Cancer. Cette étude de grande portée s’inscrit dans le prolongement d’une étude plus modeste ayant donné des résultats spectaculaires chez ces patients.

Quelle recherche clinique a-t-on fait avec les enzymes protéolytiques pour lutter contre le cancer ?

La recherche clinique qui existe actuellement sur les enzymes protéolytiques signale des effets bénéfiques considérables dans le traitement de plusieurs formes de cancer. Ces études ont notamment montré des améliorations dans l’état général des patients, dans leur qualité de vie, ainsi que des prolongations modérées ou significatives de l’espérance de vie. Dans ces études on a pris des patients souffrant des cancers du sein, du poumon, de l’estomac, de la tête et du cou, de l’ovaire, du col utérin et du côlon, ainsi que de lymphomes et de myélome multiple.

Les enzymes protéolytiques peuvent-elles vraiment améliorer la digestion ?

Oui, en fait les préparations d’enzymes sont utilisées pour soutenir une bonne fonction digestive dans la médecine conventionnelle en cas d’insuffisance pancréatique et de fibrose kystique (une affection héréditaire rare). L’insuffisance pancréatique est caractérisée par des troubles digestifs, la malabsorption, une carence alimentaire et un malaise abdominal.

L’enzyme miracle et les réféfrences

Le Dr. Hans Nieper, un médecin légendaire connu pour son utilisation extensive des enzymes protéolytiques, a appelé la serrapeptase « l’enzyme miracle ». Le Dr. Nieper a essentiellement utilisé cette enzyme pour ouvrir les artères occluses menant au cerveau. Cette enzyme est plus puissante que les enzymes pancréatiques chymotrypsine et trypsine. Elle est utilisée en Europe et au Japon depuis plus de 25 ans.

Découvrez la santé naturelle, www.InfoNaturel.ca, le 12 avril 2011

Le secret pour guérir d’une douleur chronique

2011-04-02T06:49:00.001-07:00

Par Sébastien Plante, Physiothérapeute et ostéopathe

Plusieurs individus consultent chaque année différents professionnels de la santé en médecine traditionnelle et alternative dans le but de trouver une solution à leurs douleurs, mais parfois sans vain. Si vous faites parti(e)s de ceux ou celles qui éprouvez des douleurs chroniques et qui croyez avoir tout essayé, voici ce que vous devez savoir : la clé de la guérison réside dans le traitement des blocages et des points de ralentissement dans le corps.

Si une articulation est bloquée, le corps compensera automatiquement ailleurs pour continuer de fonctionner. C’est donc à l’endroit où le corps compensera que l’on verra apparaître des signes d’usure, d’arthrose, de dégénérescence, d’hernie, d’instabilité, de sub-luxations, d’inflammation, de douleur…

Comme la majorité des professionnels de la santé sont formés pour traiter les symptômes, c’est souvent l’articulation endolorie seulement qui est traitée avec des diagnostics de tendinite, entorse, arthrose, hernie, … Les traitements locaux s’avéreront efficaces en phase aigue et apaiseront les symptômes du patient mais seulement pour une courte durée. Ils ne seront d’aucune efficacité à long terme s’il n’y a pas eu de traumatisme physique pouvant expliquer les symptômes locaux. Il est rare que la cause d’une douleur chronique soit à l’endroit où les symptômes se font ressentir.

Par exemple, prenons un individu qui possède une rétraction du muscle psoas de la hanche. Sachant que ce muscle origine de la hanche et s’attache sur les cinq dernières vertèbres lombaires, la perte de souplesse de ce muscle engendrera une compression de la colonne lombaire. Donc, à long terme, cet individu souffrira d’arthrose lombaire précocement ou d’hernie discale due à la compression lombaire excessive. Tous les traitements visant à réduire l’hernie discale (ultrason, infiltration, tens, médication, …) s’avéreront inefficaces puisque la compression lombaire sera toujours présente. À la place, si le professionnel de la santé étire le muscle psoas de la hanche et retrouve sa souplesse normale, la compression lombaire s’éliminera et l’hernie discale se résorbera d’elle-même, sans même avoir traité la région lombaire.

Il suffit d’avoir les connaissances nécessaires pour bien évaluer l’individu dans sa globalité en analysant comment les compensations se sont mises en place au fil des années. L’évaluation est beaucoup plus importante que le traitement car si le professionnel ne traite pas la cause de la douleur, il pourra vous traiter toute votre vie et ça ne fonctionnera jamais. Pour ce faire, il faut évidemment relever tous les antécédents traumatiques, chirurgicaux et émotionnels du patient. C’est une des raisons pour lesquelles l’ostéopathie a la réputation d’être beaucoup plus efficace dans le traitement de la douleur chronique. Normalement, vous devriez obtenir une nette amélioration de vos symptômes après 4 à 5 visites, sinon, changez de professionnel.

Vous retrouverez majoritairement les blocages du corps humain au niveau du bassin, de la région dorsale, du thorax, de même qu’au niveau du crâne. Même si ces régions sont souvent asymptomatiques, elles représentent la clé de bien des douleurs chroniques qui trainent dans le système médical. Au contraire, les régions cervicales et lombaires, qui représentent les zones de douleur les plus fréquentes, sont majoritairement des zones de compensation et les traitements locaux spécifiques à ces régions donneront des résultats à court terme seulement.

InfoNaturel, le 2 avril 2011

Sébastien Plante

Physiothérapeute et ostéopathe

www.sebastienplante.com

L’huile de coco sous les projecteurs.... elle fond !

2011-03-31T18:24:00.001-07:00

Par David Côté - Co-fondateur et Président de Crudessence

Vous avez tous entendu parler du danger des gras saturés et de leur lien direct avec certaines maladies du cœur et problèmes de cholestérol? Moi aussi! Les gras saturés sont déjà bien connus chez les consommateurs et malheureusement ceux-ci ont une tendance à les mettre tous dans le même panier. C'est pourquoi chaque jour que j'incorpore une cuillère à soupe d'huile de coco dans une recette lors d'une démonstration, l'horreur et la honte apparaît sur le visage des étudiants. C'est compréhensible, alors que la coco était dans les formulations pour bébé et la plupart des produits manufacturés jusque dans les années 80, sa réputation fut pulvérisée lors de l'arrivée des huiles végétales comme le soya et le canola.

Tout d'un coup, l'huile de coco est devenue synonyme de maladies du cœur et nous pouvions l'entendre sur toutes les chaines de télévisions et dans les magazines. En quelques années, toutes les entreprises alimentaires et les restaurants utilisant des huiles tropicales les substituèrent pour l'huile de soya et des huiles végétales hydrogénées. Malheureusement, le résultat fut d'obtenir autant de gras saturé de sources hydrogénées mais beaucoup plus dure à assimiler dû à la longueur des chaînes d'acides gras en plus de créer davantage de radicaux libres en chauffant des huiles instables comme celles du soya, de mais ou de canola.

Mini introduction sur les gras

Les gras et les huiles (solides ou liquides) sont tous liés par la même famille des triglycérides, tous formés d'acides gras.

Il faut donc 3 acides gras afin de créer un triglycéride. Ces acides gras sont reliés ensemble grâce à une molécule de glycérine. Nous retrouvons plus d'une douzaine de ceux-ci que les scientifiques ont regroupées en 3 catégories générales: les acides gras saturés, monoinsaturés et polyinsaturés. Chacune de ces catégories contient plusieurs membres aux fonctions différentes et nous obtenons ainsi des avantages et/ou des effets nocifs sur la santé dans les 3 types de regroupements. D'ailleurs, toute huile ou gras naturel contient une variété des 3 catégories de saturation; par exemple, l'huile d'olive, nommée monoinsaturée, contient une prédominance en chaînes monoinsaturées mais contient également des gras saturés et polyinsaturés. (Voir tableau ci dessous)
Maintenant, quelle différence y a-t-il entre chacun de ces types de gras? Il faudrait plusieurs pages pour expliquer en profondeur ce sujet mais débutons par comprendre que tout gras est formé de chaines d'atomes de carbone de longueurs différentes entourés par des atomes d'hydrogène. Plus le gras contient des atomes d'hydrogène plus il est saturé. Les propriétés de celui-ci sont déterminées, entre autres, par la longueur de sa chaîne de carbone. L'huile de coco, par exemple, possède surtout des chaînes moyennes d'acide gras (8 à 12 atomes de carbones) alors que les acides gras dans la viande varient entre 14 et 24 atomes. Plus la chaîne est courte, moins l'organisme nécessite de l'énergie pour la digestion.

Les radicaux libres

Ce terme maintenant bien connu fait référence à toutes sortes de molécules dans l'air, l'eau, la nourriture qui ont perdu un électron. Ainsi dépourvus, les radicaux libres attaqueront une molécule voisine pour lui voler son électron et celle-ci, maintenant démunie, fera de même au prochain voisin, créant comme cela une réaction en chaîne pouvant affecter des centaines voire des milliers de molécules. Lorsque cette molécule fait partie d'une cellule, les fonctions de celle-ci peuvent être perturbées, voire la membrane détériorée et même l'ADN endommagé, poussant la cellule vers une mutation ou la mort. La seule façon pour notre corps de combattre les attaques de radicaux libres est l’utilisation d’antioxydants. Lorsque des radicaux libres entrent en contact avec des antioxydants, la réaction en chaine s’arrête. C’est pourquoi il est important d’avoir un grand apport en antioxydants. Les radicaux libres sont aujourd'hui reconnus comme l'une des causes du vieillissement et de plus de 60 maladies dégénératives.

Nous ne pouvons les éviter car notre système biologique en crée mais il est possible d'en réduire notre apport quotidien en surveillant la provenance de nos aliments, l'eau et surtout les gras. Les huiles polyinsaturées par exemple, car davantage fragiles à l'oxydation que les gras saturés, se transforment rapidement en bombe de radicaux libres lorsque exposés à la lumière ou à la chaleur. Le grand problème est que l'huile la plus toxique pourra vous sembler pure et saine comme sa voisine extraite à froid dans les meilleures conditions. Selon le docteur Jurg Loliger, du centre de recherche Nestlé en Suisse, la plupart des huiles végétales laissées sur les tablettes dans les foyers sont déjà rancis même à leur achat! Il vous est donc recommandé que lorsque vous choisissez une huile d'opter pour les premières pressions à froid et des contenants en verre opaques. L'huile de coco, quant à elle est stable grâce à sa saturation, lui permet de se conserver plusieurs mois voire plusieurs années sans danger.

La noix de coco fut et est encore aujourd'hui l'aliment de base de millions d'habitants des îles et des rivages du Pacifique. ''Ces huiles ont été consommées par plusieurs groupes pendant des milliers d'années sans évidences d'effets nocifs sur les populations les consommant'', rapporte le Docteur Mary G. Enig. Spécialiste des huiles et des gras du groupe de recherche de l'université du Maryland.

Quels sont les bienfaits de l'huile de coco?

Réduit le taux de cholestérol

Le docteur Raymond Peat, (chercheur en endocrinologie) affirme dans l'un de ses livres que lorsque consommé régulièrement, l'huile de coco baisse le taux de cholestérol à la normal en le transformant en prégnenolone, un précurseur hormonal jouant plusieurs rôles positifs sur la circulation sanguine de la peau, sur la mémoire et sur le système nerveux.

Antiviral
La noix de coco contient plusieurs acides comme l'acide laurique, et l'acide caprylique, connus pour leur effet antiviral et antimicrobien.

Bonne pour la cuisson

Grâce à son haut degré de saturation, l'huile de coco sera la championne pour conserver ses propriétés même à haute température. Il vous est donc recommandé de l'utiliser au lieu des huiles végétales pour faire cuire des aliments, réduisant ainsi votre apport de radicaux libres.

Pour la peau

L’huile de coco est utilisée quotidiennement ou après une exposition au soleil et donne un teint éclatant et une peau non pas d'apparence saine mais très saine. Certaines personnes massent leur gencive avec cette huile pour tuer les bactéries et prévenir le déchaussement.

Électrolytes
L'eau de coco, contenu dans les jeunes noix de coco de plus en plus disponibles sur le marché, est presque identique au plasma sanguin contenu dans le sang humain. Considéré comme l'une des meilleures sources en électrolytes sur le marché, ce n'est pas pour rien que l'on peut l'apercevoir de plus en plus sur les tablettes de supermarchés.

Pour choisir une huile de coco de qualité, assurez-vous que le contenant soit en verre, que l'huile soit pressée à froid et que l'étiquette ne mentionne pas déodorisée. Une fois ouverte, vous pourrez la conserver jusqu'à 2 ans dans un endroit dépourvu de lumière et frais. Il n'est pas nécessaire de la conserver au frigo car son utilisation sera plus ardue. Bonnes découvertes!

InfoNaturel, le 1 avril 2011

Merci à http://www.crudessence.com/

Luttez contre l’inflammation avec ZymactiveMD

2011-03-31T17:11:00.001-07:00

Publireportage

Par Kate Rhéaume-Bleue, ND

Les enzymes protéolytiques sont utiles dans un si grand nombre d’affections qu’elles sont devenues ni plus ni moins les pierres angulaires de la médecine naturelle. Les enzymes puisées d’extraits de sources animales et végétales arrivent à décomposer les protéines non digérées en circulation causant de l’inflammation dans l’organisme. L’inflammation est à l’origine d’une foule de maladies, de simples maux ou entorses au cancer.

Mal contrôlée ou chronique, l’inflammation détruit les tissus et le cartilage, induisant souvent de la douleur au dos, aux mains, aux genoux ou à tout autre point de pression du corps. Pour être en mesure de calmer la douleur, il faut d’abord et avant tout s’attaquer à l’inflammation.

Natural Factors Zymactive^MD est un mélange à enrobage entérique d’enzymes protéolytiques très puissantes qui agit comme un véritable « aspirateur » biologique pour débarrasser le sang des complexes immuns et des protéines non digérées en circulation avant qu’elles ne se logent dans les articulations où elles risquent de causer de la douleur et nuire aux tissus.

Zymactive contient de la papaïne (de la papaye), de la broméline (de l’ananas), de la pancréatine 8X (source concentrée de trypsine et de chymotrypsine d’extrait pancréatique) et l’enzyme Peptizyme SPMD (Serratia Peptidase). L’enzyme Peptizyme SP est une enzyme d’origine bactérienne qui, dans la nature, dégrade les cocons du ver à soie.

Si les suppléments d’enzymes sont essentiellement reconnus pour leur action favorable sur la fonction digestive, l’enzyme Peptizyme SP en est une tout à fait unique au pouvoir anti-inflammatoire étonnant.

En clinique, des traitements aux enzymes se sont révélés bénéfiques pour bon nombre de maladies : fibrose kystique du sein, sinusite, bronchite, asthme, syndrome du canal carpien, maladies auto-immunes, récupération post-chirurgicale et bien d’autres encore. Zymactive aide à neutraliser l’inflammation, à améliorer la mobilité et l’état général des articulations, à activer la circulation et à accélérer la guérison des blessures sportives. Disponible en teneur régulière ou à double puissance, Zymactive se compare avantageusement aux plus grandes marques de préparations enzymatiques protéolytiques en étant cependant beaucoup plus économique.

InfoNaturel, publireportage , le 1 avril 2011

Références:

Kee W.H., et al., “The treatment of breast engorgement with Serrapeptase (Danzen): a randomized double-blind controlled trial”, Singapore Med J,

1989; 30(1): 48-54

Mazzone A., et al., “Evaluation of Serratia peptidase in acute or chronic inflammation of otorhinolaryngology pathology: a multicentre, double-blind,

randomized trial versus placebo”, J Int Med Res, 1990; 18(5): 379-88

Double Puissance Multiprobiotique ultime

2011-02-25T18:55:00.001-08:00

Rétablit l’équilibre ultime de la flore intestinale

Information sur le produit

La microflore du système digestif humain se compose d’au moins 500 espèces distinctes, donc de neuf fois plus de bactéries qu’il n’y a de cellules dans le corps humain ! Cette flore contribue au soutien de la santé et à la prévention des maladies.

Par contre, la dégradation de cette flore, dite dysbiose, peut provoquer flatulences, ballonnement, migraines, irrégularité des selles, douleurs articulaires, infections à levures, fatigue, affections cutanées, diarrhée, embonpoint, fringales, faim et allergies. La dysbiose peut être imputable à une mauvaise alimentation, au stress ou à un traitement aux antibiotiques ou à d’autres traitements médicamenteux, à des infections intestinales et à des changements de pH. Multiprobiotique ultime Double puissance de Natural Factors constitue une excellente formule de 12 souches de probiotiques (bactéries utiles), qui contribue à rétablir la santé intestinale.

D’où lui vient son caractère unique :

• Formule quotidienne pratique « tout dans un seul » en capsules végétariennes

• Puissance de type « soins intensifs » pour une protection maximale

• Normes de qualité optimales

• Contrôle à l’aide d’un protocole d’assurance qualité en huit points

• Puissance élevée : garantie d’au moins 24 milliards de cellules actives par capsule à la date de péremption et de 40 milliards de cellules actives à la date de production

• Mélange de 12 souches :

- Souches éprouvées dans le cadre d’études cliniques documentées

- Recours aux seules souches dont la compatibilité est confirmée

- Apport de huit espèces du genre Lactobacillus et d’une espèce de Lactococcus pour un état optimal de l’intestin grêle

- Apport de trois espèces du genre Bifidobacterium pour une santé maximale du gros intestin notamment des espèces de bactéries naturelles propres à l’intestin humain afin d’assurer la colonisation

• Souches de bactéries soigneusement sélectionnées, présentant :

- Une résistance naturelle à l’acidité de l’estomac, sans aucun revêtement gastro-résistant

- Une capacité de croissance en dépit de fortes concentrations de bile

- Une activité enzymatique attestée, source de nombreux autres bienfaits

- Une compatibilité avec les antibiotiques ; les souches retenues n’entravent pas l’action des antibiotiques, tout en protégeant le système digestif et le reste du corps contre l’agression des antibiotiques

• Complément de fructooligosaccharides (FOS) tirés de la chicorée, servant de prébiotique pour la croissance et la colonisation des probiotiques

Idéal pour :

• Rétablir et maintenir une flore intestinale saine et équilibrée

• Limiter la croissance des bactéries putréfactives et pathogènes

• Aider au bon fonctionnement du système immunitaire (60 à 70 % des anticorps sont produits dans l’intestin)

• Prévenir ou traiter le syndrome de perméabilité de l’intestin

• Réduire les allergies, intolérances et réactions alimentaires

• Aider à réduire les symptômes de la maladie coeliaque, de la maladie de Crohn, du syndrome du côlon irritable et d’autres troubles inflammatoires de l’intestin

• Enrayer la prolifération systémique et vaginale de la levure Candida albicans

• Prévenir les infections, notamment urinaires

• Équilibrer les taux de cholestérol

• Rafraîchir l’haleine

Références: Naturalfactors

InfoNaturel le 1 mars 2011

10 trucs et astuces pour avoir des lunchs sains et pratiques sur l’heure du midi.

2011-02-25T15:24:00.001-08:00

Manger pour performer!

J'ai 15 minutes pour manger, entre 2 rendez-vous et un coup de téléphone important à donner, et je dois terminer un projet pour 15h. J'ai le choix entre :

- Un truc coloré de la machine distributrice avec un café (tentant, mais j'ai un souvenir brumeux et désagréable de ma dernière expérience).

- Un sandwich au poulet du café du coin, dont je mangerai la moitié dans la file d'attente et l'autre moitié sur le chemin qui me ramène à mon bureau (c’est la troisième fois cette semaine et il me semble que les deux dernières fois, vers 15h00, j'étais complètement à plat).

Manger la merveilleuse salade aux épinards, chèvre et oignons caramélisés que je ne me suis pas préparée ce matin... (zut, ce serait si bon, mais ce n'est qu'un rêve, mes lunchs sont souvent toujours les mêmes et je ne tolère plus mon sandwich quotidien aux œufs).

Avec tout cela, il ne me reste que 10 minutes, j'opte pour la machine distributrice!
Impression de déjà vu? Peut-être, peut-être pas, toujours est-il que la plupart d’entre nous souffrons d'un désir inassouvi de goûters à la fois variés et bons pour la santé. Est-il vraiment possible de manger rapidement un repas à la fois efficace, énergisant et surtout complet et sain pour mon organisme?

Ayant moi-même une entreprise et rarement le temps de prendre mon temps, j'ai dû me poser cette question, car je sais que si je carbure aux boissons et aux barres énergisantes, ce ne sera pas sans effets secondaires, à moyen et à long terme. Je me souviens d'un emploi d'été de jeunesse qui consistait à planter des arbres, des milliers d'arbres, un à un, pendant des mois, dans des conditions plutôt extrêmes, où chaque seconde était comptée. Le planteur-vedette de la compagnie, le planteur étoile, était un jeune bien solide et musclé et... végétarien.

Vous savez, le genre «granola», qui mange de la crème Budwig pour déjeuner et des pousses et des légumineuses pour dîner! Nous, on mangeait des patates, du bœuf, du bacon et beaucoup de gâteaux (offerts à volonté). C'est difficile à croire, mais le planteur étoile semblait voler malgré ses 500 arbres sur le dos, et sa pelle semblait magique tellement elle bougeait vite!

Je me suis donc dit : «Voilà, il faut prendre les trucs des granos et les adapter à notre style de vie!» Le champion sait qu'il doit préparer lui-même ses lunchs. Voici donc quelques astuces pour optimiser la vitalité et la rapidité d’exécution d’un repas préparé sur le pouce.

1. Mangez simplement et frugalement. Comment faire pour que le sang et l’oxygène se rendent à votre cerveau lors de la réunion de cet après-midi? Il est préférable de consommer des aliments faciles à digérer et qui contiennent beaucoup d'eau. Le meilleur moment pour manger des repas végétariens est l'heure du midi. Cela vous permet de vous sentir encore léger après le repas.

2. Ajoutez des pousses et des germinations. Nous trouvons aujourd'hui ce type d’aliment en grande quantité dans toutes les épiceries. Elles contiennent une quantité incroyable de nutriments, d'acides aminés et de vitamines essentielles. Il est même possible de les faire pousser à la maison, ce qui nécessite un minimum de travail, mais produit une quantité appréciable de nutriments, à moindre coût.

3. Partagez! Organisez-vous avec vos collègues de travail pour que chacun prépare le lunch des autres, un midi par semaine ou par mois. Vous gagnerez ainsi en diversité ainsi qu'en temps de préparation!

4. Laissez de côté les casseroles! Pour préparer un goûter en quelques minutes, il est préférable de ne rien cuire et d'utiliser une râpe et un couteau. Vous économiserez du temps, conserverez les nutriments, l'eau et l'oxygène de vos légumes, tout en évitant les huiles chauffées qui contiennent souvent des radicaux libres.

5. Le secret est dans la sauce! Accompagné d’une bonne sauce ou vinaigrette, tout peut devenir un délice, même les légumes les moins appétissants! Assurez-vous de connaître par cœur quelques-unes de vos recettes préférées utilisant moins de 6 ingrédients, faciles à transporter dans un petit contenant.

6. Les 5 saveurs : sucré, salé, amer, acide, piquant. En gardant ces 5 saveurs en tête, vous serez en mesure de faire des miracles dans la cuisine. Si vous les utilisez toutes dans la même recette, que ce soit pour une sauce, un pâté ou une vinaigrette, votre plat est susceptible de devenir un chef- d'œuvre! Ce truc est connu par tous les chefs et permet d'exécuter rapidement des improvisations culinaires.

Exemple pour une vinaigrette : Base : huile d'olive, huile de tournesol
Salé : sel, sauce soya, miso
Piquant : ail, cayenne, gingembre
Amer : moutarde, tahini (pâte de sésame), curcuma, oignon
Sucré : sirop d'érable, miel
Acide : citron, vinaigre de cidre de pommes

Ainsi, au lieu de chercher ce qui manque à votre recette, vous n'aurez qu’à vous assurer d’avoir ajouté les 5 saveurs. Sachant cela, vous pourrez créer de nouvelles recettes en vous basant sur des recettes existantes et en remplaçant simplement un aliment par un autre appartenant au même groupe de saveur.

7. Une salade roulée! Un bon truc pour rendre sa salade plus appétissante est de la rouler dans une feuille de riz. On étend plusieurs aliments sur une feuille de riz humide (comme des légumes, du riz ou du quinoa, des herbes fraîches) et en 3 minutes et on obtient un rouleau de printemps. À emportez avec sa sauce et voilà vos collègues seront bien jaloux!

8. Boire son repas! Lors des journées chargées, il est également possible de remplacer son repas par quelque chose de plus pratique, un smoothie par exemple. Des fruits, du beurre de noix, du lait de vache ou de soya, un supplément tel la spiruline, du chanvre, du pollen d'abeilles et hop, le tour est joué!

9. J'ai oublié mon lunch!? Si vous allez au restaurant, essayez de ne pas vous laisser tenter par les spéciaux des tables d'hôtes et optez pour un repas sans breuvage sucré ni dessert. Nos choix sont souvent le fruit de la compulsion quand l'offre semble une aubaine... ce qui fait que nous mangeons plus que ce dont nous avons besoin. En contrôlant vos excès, vous éviterez de surcharger votre estomac et votre foie, et remplirez un peu plus chaque jour votre porte-monnaie.

10. Évitez de manger avant de d’aller dormir. Le sommeil sert à «recharger nos batteries». Si on mange une heure ou deux avant d’aller se coucher, l'énergie utilisée par la digestion ne peut être utilisée pour la régénération... Donc si j'évite de manger avant de dormir, je me réveille plus tôt pour préparer mon lunch!

InfoNaturel.ca | Nutrition et Aliments Bio, le 25 janvier 2011, par David Côté - Co-fondateur et Président de Crudessence.

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Fatiguée d'être fatiguée? Déterminez la santé des surrénales (stress)

2011-02-25T14:56:00.001-08:00

Par Lorna R. Vanderhaeghe

La médecine occidentale accorde très peu d'attention aux glandes surrénales. Pourtant, elles jouent un rôle très important dans la sécrétion des hormones sexuelles et des hormones du stress qui guident les réactions de l'organisme entier aux facteurs de stress. Nous avons deux glandes surrénales, qui sont formées de deux parties : la medulla et le cortex . La medulla déclenche la réaction instinctive de lutte ou de fuite, qui entraîne l'augmentation du taux de sucre dans le sang, accélère la respiration, le débit cardiaque et la circulation du sang au cerveau, aux poumons et aux muscles. Quant au cortex, il produit des hormones essentielles pour régulariser le système immunitaire, le métabolisme, l'équilibre des minéraux et les fonctions reproductrices. Le cortex secrète aussi les corticostéroïdes en réaction au stress.

Ces hormones nous aident à faire face aux facteurs de stress à long terme en convertissant les protéines en énergie. Cette énergie demeure disponible longtemps après la réponse de lutte ou de fuite. L'épuisement des surrénales se produit quand la production continuelle de cortisol, l'hormone du stress, fatigue les glandes. Il peut causer le syndrome de fatigue chronique et éventuellement la maladie d'Addison. De plus, l'épuisement des glandes surrénales favorise le déséquilibre hormonal. Les glandes surrénales et la thyroïde sont liées. Si les glandes surrénales sont stressées, la glande thyroïde produit moins d'hormones thyroïdes et vice versa. De nos jours, le fonctionnement des glandes surrénales de la majorité des gens, en particulier des femmes, est compromis par une existence trop stressante.

Symptômes

L'épuisement des glandes surrénales se manifeste des bouffées de chaleur, des sueurs nocturnes abondantes, de l'insomnie (notamment l'insomnie initiale, quand on n'arrive pas à s'endormir), une sensibilité accrue aux allergènes environnementaux, de l'hypoglycémie, des difficultés de concentration, une baisse d'énergie, des vertiges au lever, de l'irritabilité, de la nervosité ou de l'anxiété, un souffle court, des problèmes aux genoux, des contractions involontaires des muscles, des palpitations, une sensibilité à la lumière, des problèmes digestifs, des rages de sel, de sucre, d'aliments vides ou de café.

Pour tester le fonctionnement de vos glandes surrénales, reposez-vous pendant 5 minutes, puis prenez votre tension artérielle. Levez-vous et prenez immédiatement une autre lecture de tension. Si la lecture est inférieure lorsque vous êtes debout, vous pouvez soupçonner un ralentissement des glandes surrénales.

Causes

Des périodes de stress prolongées entraînent une élévation chronique du taux de cortisol (hormone du stress). Les recherches établissent maintenant un lien entre le cortisol et la perte osseuse, un mauvais fonctionnement du système immunitaire, la fatigue chronique, l'épuisement, l'accumulation de gras, l'infertilité et la perte de mémoire. La charge de travail des surrénales augmente pendant la ménopause, car ces glandes sont une des principales sources des hormones sexuelles, y compris l'œstrogène.

Chez les femmes, en particulier celles qui rentrent à la maison après une journée de travail pour s'occuper de leur famille, la quantité de cortisol restent élevée en soirée, alors qu'elle devrait normalement être à la baisse pour permettre l'endormissement.

Accordez-vous 4 points pour chaque énoncé qui correspond à votre situation, et 3 points lorsque cela s'applique à l'occasion.

Je suis malheureuse dans ma vie de couple.

J'aime mon boulot, mais je travaille beaucoup trop.

J’aime mon boulot, mais mon patron est trop exigeant

Je fume, consomme des boissons alcoolisées...

Continuez le test, c'est gratuit....

InfoNaturel le 25 février 2011

Des probiotiques pour la vie,

2011-02-25T14:45:00.001-08:00

Par Kate Rhéaume-Bleue, ND

Seriez-vous surpris d’apprendre qu’il y a plus de bactéries dans vos intestins qu’il n’y a de cellules dans votre corps ? Malgré leur présence massive dans l’organisme, leur rôle sur le plan de la santé humaine a cependant été longtemps laissé de côté. De nos jours, les scientifiques commencent à saisir qu’il est d’une importance cruciale d’avoir une flore intestinale saine pour maintenir une santé optimale. Que ce soit pour la fonction digestive, l’immunité ou même l’humeur, la présence de bactéries utiles en quantité suffisante pour surpasser les bactéries nuisibles est la base même d’une bonne santé.

Malheureusement, les antibiotiques et autres médicaments, le stress et une alimentation déficiente sont des facteurs qui peuvent rompre l’équilibre délicat des bactéries. Quand l’équilibre de la flore intestinale est perturbé, la dysbiose peut faire son apparition et donner lieu à différents malaises, tels gaz, ballonnement, constipation, troubles immunitaires, mauvaise haleine, sans compter une longue liste d’affections courantes. Pour vivre en santé, il est aussi important de refaire le plein de bonnes bactéries régulièrement que d’avoir une alimentation saine, de faire de l’exercice périodiquement ou de prendre une multivitamine tous les jours.

Les probiotiques sont essentiels dès la naissance. L’utérus est un milieu stérile ; la première exposition du nouveau-né à des bactéries saines a lieu quand il traverse la filière pelvigénitale. À ce moment, il sera recouvert par des micro-organismes qui, au cours de ses premiers jours, vont coloniser ses intestins et formeront la base d’un système immunitaire sain. Si le nouveau-né vient au monde par césarienne, il ne bénéficiera pas de cette importante première dose de bactéries. Or, les études montrent, chez les enfants nés par césarienne, une plus forte incidence d’asthme, d’eczéma et d’allergies – des états ayant un lien direct avec l’absence de bifidobactéries saines.

Heureusement, les préparations de probiotiques élaborées expressément pour les enfants peuvent faire pencher la balance vers une flore saine. De même, les femmes enceintes ainsi que les autres femmes, bénéficient à tous les stades de leur vie, d’une combinaison de probiotiques comprenant des souches particulières qui sont bénéfiques pour la flore vaginale et urinaire.

Les probiotiques continuent d’être importants à mesure que nous vieillissons. De fait, les recherches révèlent qu’après 50 ans, les souches bénéfiques de bifidobactéries du côlon tendent à être remplacées par des espèces indésirables, ce qui peut avoir des effets négatifs sur la fonction immunitaire, laissant les personnes âgées plus susceptibles de contracter une infection au C. difficile après un traitement aux antibiotiques. Un supplément quotidien de probiotiques fait partie d’un bon régime pour vieillir en santé.

Vous ne pouvez vous fier uniquement à votre yogourt pour combler tous vos besoins en probiotiques. Les souches de probiotiques d’origine laitière sont passagères ; elles ne demeurent dans le corps que temporairement. Elles n’ont donc pas un effet durable sur le système immunitaire. On trouvera des souches plus utiles sur le plan thérapeutique dans un supplément professionnel de qualité, que vous trouverez dans le réfrigérateur de votre magasin local de produits naturels.

Vous pouvez consultez ce publi-reportage pour en savoir d'avantage sur le choix de vos probiotiques